Рецепты блинов
Блины — это классическое блюдо, которое нравится всем без исключения. Благодаря своей универсальности, блины можно приготовить с различными начинками: от сладких с медом или фруктами до сытных с мясом и сыром. На Dr. Bakers вы найдете множество рецептов, чтобы создать блюдо, которое порадует и удивит всех ваших гостей.
Популярные рецепты

Сосиски в ажурных блинах
20.03.2024
00:40
Понравится и мамам, и детям! Новый взгляд на привычную сосиску в тесте. Выпекаем ажурный блин и заворачиваем в него сосиску. Посыпаем смесью семян «Лён-кунжут Dr. Bakers». ...

Розовый блин на кукурузном крахмале с кокосовым кремчизом
29.10.2024
00:40
На десерт: тонкий, нежный блин с хрустящими краями и начинкой из кремчиза с ароматом кокоса. Для яркого цвета мы выбрали розовый ванильный сахар Dr. Bakers!...

Блинные рулеты с шоколадом и розовым кремчизом
29.10.2024
01:00
Яркий и изысканный десерт: рулетики из блинов с ароматным какао, кремчизом и малиной. Потрясающее сочетание вкусов, текстур и цветов!...

Тонкие и нежные блины на молоке
29.10.2024
00:35
Классический рецепт, по которому получится целая стопка блинчиков: не только вкусных и с тонким ароматом ванили, но ещё и ажурных, благодаря разрыхлителю Dr. Bakers...

Воздушный блин-омлет с кокосовой стружкой
06.02.2024
00:20
Вкусное начало дня: омлет получается нежным, с румяной корочкой, а вкус яиц почти не чувствуется. Ещё вкуснее – с кокосовой стружкой и шоколадными шариками! ...

Синнабон с корицей
09.10.2023
02:15
Синнабон с начинкой корицы и облитая сметаной помадкой. Получается так нежно, вкусно как райское наслаждение. Домочадцы в восторге от этой булочки. Готовьте с любовью и с удовольствием. Я первый раз рецепт выкладываю. Надеюсь я тоже выиграю. Удачи всем. Всем приятного аппетита! ...

Блины с мясом
29.10.2024
01:00
Блины с мясом — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Тонкие, золотистые блины оборачивают сочную мясную начинку, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Эти блины можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить сметаной....

Блины на кипятке
29.10.2024
00:35
Масленичная среда называется Лакомка. А значит, нужны особенные блины – тонкие, поджаристые, с заварным кремом!
...


Блинчики тонкие на молоке
28.08.2024
00:30
Тонкие блинчики на молоке — это классика домашней кухни, покоряющая своим нежным вкусом и универсальностью. Легкие, мягкие и эластичные, они идеально подходят для различных начинок — от сладких до соленых. Эти блинчики легко готовятся и станут отличным выбором для завтрака, десерта или уютного ужина с семьей....

Шоколадный датский блинчик
29.10.2024
00:35
Серьезная заявка на ваш любимый десерт из мира правильного питания!
ШОКОЛАДНЫЙ ДАТСКИЙ БЛИНЧИК
КБЖУ на 100 г: 219,51/7,53/12,74/19,42...

Печенье M&M
29.10.2024
00:40
Разотрите масло с сахаром и ванилином. Смешайте с творожным сыром.
Добавьте яйцо, желток, соль. Перемешайте до однородности.
Муку, соду, разрыхлитель смешайте. Подсыпьте массу к яичной заготовке.
Замесите однородное песочное тесто.
Скатайте колбаску. Нарежьте одинаковыми кусочками. Каждый в ладонях скатайте в шарик.
В каждый шарик вдавите 2-3 разноцветные конфеты. Должна получиться «медаль». Разло...

Блины на кипятке
01.03.2023
01:00
Легкие, нежные блины
Минимум ингредиентов!
Подходит любая начинка ...

Тонкие блины на кефире с дырочками
30.01.2023
01:00
Блины порадуют Вас в масленичную неделю или в выходной день, пока весна за окном ещё не пришла, напеките вкусных блинов, наливайте горячего чайку и кушайте с любимым вареньем " Вкуснотища-вкуснота! Ешь блины "от живота" "...

Тонкие блины на кефире
26.01.2023
01:30
Тонкие блины на кефире можно кушать с любимыми фруктами, ягодами, топпингами, вареньем, сгущёнкой, можно фаршировать разными начинками как солёными так и сладкими...


Блины с творогом
02.03.2022
00:40
Этот проверенные рецепт вкусных блинов с творогом придется по вкусу всем и взрослым и ребенку. Также эти блинчики хороши сами по себе и без начинки. ...

Тонкие блины на кефире с дырочками
30.01.2023
01:00
Вкуснейшие тоненькие блины для вас и ваших близких! Однозначно, один из моих самых лучших рецептов блинов. Дети любят блины с шоколадной пастой,джемом,мёдом либо со сметаной! Особенно радостно готовить блины во время Масленицы! ...

Блины с творогом
21.02.2022
01:20
Блинчики с ванильным творогом и изюмом - классика, знакомая всем с детства, остается популярной не у одного поколения. В первую очередь это сытный завтрак, удобный перекус, который можно взять с собой на работу. Я готовлю их обычно побольше, храню до ужина в холодильнике, а потом разогреваю в духовке, обильно смазав их сливочным маслом. И те же утренние блинчики приобретают новые вкусовые качества...


Блины на кислом молоке
03.11.2022
01:00
Моя тетушка, имевшая в домашнем хозяйстве корову, сама готовила кисломолочные продукты и блины пекла только на кислом молоке. Секретным ингредиентом в этом рецепте является водка. Именно она обеспечивает мягкость блинчиков. И в нашей семье эти блинчики являются фаворитом среди блинных рецептов. Правда, сейчас приходится сквашивать магазинное молоко для таких блинчиков. От этого они хуже не становя...

Блины на ряженке
21.02.2022
01:15
Блины на кислом ( так говорила моя бабушка) молоке являются традиционными в нашей семье сколько я себя помню. Но замена кислого молока ряженкой только улучшила рецепт. Готовлю я их заварным способом, т.е. с использованием кипятка. От этого они получаются кружевными, румяными и ароматными. Долго остаются мягкими. И, главное, получаются с первого блина. Их можно подать на десерт, просто посы...

Блины на сыворотке
22.02.2022
01:00
В современных магазинах привеликое разнообразие всевозможных кисломолочных продуктов с различными добавками, как солеными, так и сладкими. Порой чрезмерно сладкими. Вроде бы и натуральных продуктов, без добавления сахара достаточно, но тут уже вступает в дело завышенная цена и сомнения в натуральности. Вот и начинают хозяйки сами заквашивать йогурт и делать творог, а порой и сыр. После этого порой...

Блинный рулет
29.10.2024
01:00
Блинный рулет сразу с тремя видами начинок, которые идеально сочетаются между собой - творог, яблоки с корицей, банан. Мы уверены, вы захотите попробовать и новые вкусы. Замените начинки своими любимыми и поделитесь своей версией!...

Дрожжевые блины с курицей и грибами
29.10.2024
00:40
Домашняя классика в лучшем исполнении! Прекрасное сочетание вкусов в начинке с дрожжевыми блинами. Приятная новость - готовить эталонные блины по нашему рецепту так просто!
...

Тонкие блины на молоке
24.10.2023
00:30
Блины по праву претендуют на звание самого любимого семейного завтрака .
И, как известно, самые вкусные - бабушкины.
Выйдя замуж, я столкнулась с проблемой: муж привык к солёными блинам на соде, а я любила блины на сгущёнке, соответственно по рецепту моей бабули)).
За 15 лет перепробовала десятки рецептов, нашла свой идеальный. И с тех пор разногласий во вкусах у моей семьи нет! С удовол...

Сухарики Кантуччи
07.02.2022
01:00
Знаменитые Тосканские сухари Кантуччи
⠀
Отлично подходят с чаем, кофе и молоком ☕️...



Гречневые блины
24.10.2023
01:35
На примере блинов можно видеть характерную особенность русской кухни – использование муки не только из ржи и пшеницы, но и из различных злаков: гречихи, проса, овса.
Русские блины – это блины на дрожжах и пекли их в русской печи. Поэтому до сих пор о блинах говорят «печь», а не «жарить», но в настоящее время их фактически жарят.
Гречневая мука имеет меньшую степень клейковины, поэтому блины из нее...

Дрожжевое тесто для булочек гамбургеров
29.10.2024
02:30
Дрожжевые булочки для гамбургеров
Однозначно один из лучших рецептов
Пуховые, невесомые булочки ...

Маковые булочки с шоколадной глазурью
24.10.2023
00:30
Воздушные маковые булочки с шоколадной глазурью, ни кого не оставят равнодушным)))Обязательно попробуйте сделайте их хоть раз! ...

Маффины с клюквой и апельсином
24.10.2023
00:30
Нежные, воздушные клюквенные маффины с нотками апельсина. Лёгкий, быстрый и вкусный рецепт. ...

Пирожки с капустой
30.10.2021
01:00
75г молока, 250г воды, 2 ст.л. сахара, 0.5 пачки дрожжей, 200г муки
Ставим опару на 10 мин
1ч.л соли, 6 ст.л. растительного масла, 400г муки
Замешиваем тесто, накрываем и оставляем отдыхать
В это время делаем начинку
Тушим капусту с морковью, луком, болгарским перцем и томат пастой
Все готово, формируем пирожки и жарим их на раскаленном растительном масле
Приятного аппетита...

ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ
24.10.2023
00:30
Эти пончики на кефире – прекрасный вариант для быстрого домашнего десерта. Легкие и пышные, они готовятся на сковороде за считанные минуты. Подавайте с сахарной пудрой или любимой глазурью. Идеальный выбор для утреннего чая или полдника....

Творожная запеканка
02.09.2021
01:15
Иногда очень хочется чего то вкусного и полезного. Предлагаю приготовить творожную запеканку. Такой десерт можно готовить с любыми фруктами и ягодами. ...

Блинчик «Дач бэби»
29.10.2024
01:30
Блин или омлет Похоже он не определился…
Но мы точно знаем, что это ну очень вкусно!
Блинчик “Дач бэби” хорош как со сладкими, так и несладкими начинками. Отличный вариант завтрака!...

Дрожжевые яблочные блины
29.10.2024
01:30
Важно думать о хорошем.
Наш личный лайфхак - правильное настроение создают
ДРОЖЖЕВЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЫ ...


Блины на пиве
02.06.2021
01:00
Нереально вкусные блины: пиво в тандеме с дрожжами творят чудеса! Блины нежные и пышные, ароматные, с зеленью и сыром... Пеките на доброе здоровье!...


Блины на кефире с припёком
24.05.2021
00:25
Блины с припёком - старинный русский способ приготовления блинов, незаслуженно позабытый. Пекари обозначают словом "припёк" приставшие кусочки теста, а также сильный жар. Припекать можно всё что угодно: и фрукты, и колбасы... Варианты различны. Готовить блины с припёком можно тремя способами. Первый - это наливаем тесто, сверху раскладываем припёк и заливаем вторым слоем теста. Второй сп...

Блины на молоке
03.11.2022
00:25
Блины на молоке получаются вкусные, ароматные! За счёт шафрана цвет получается насыщенным. Такие блинчики сразу поднимут аппетит. Подойдут и на завтрак, и на полдник....

Блины на сметане тонкие с дырочками
30.01.2023
00:25
Блинчики - одно из самых любимых блюд у многих, горячие - на завтрак, на перекус, к чаю или с молоком. Всегда вкусно. А уж ванильные да на сметане - и гостям подать не стыдно....


Глазурь
07.05.2021
00:30
Вкуснейшая безбелковая глазурь, которая не кроется и больше похожа на нежный зефир!...

Ржаные блины
01.05.2021
01:10
Если бы вы знали, как я люблю блинчики! Летом или зимой, осенью или весной, на Масленицу или просто так: это всегда будет очень вкусно как для детей, так и для взрослых. По этому рецепту вы получите вкуснейшие, тоненькие ржаные блины. Их можно подать с вашим любимым джемом, сиропом, или, как это сделала я - со сметанкой. Тесто может показаться жидким, но не переживайте: так должно быть. При желани...

Блины без глютена
01.05.2021
01:10
Кто не любит блинчики! Со сметанкой, с джемом, с сиропом, с солёными и сладкими начинками - я обожаю их в любом виде. И именно поэтому, мне было важно иметь возможность угостить блинчиками моих друзей, имеющих непереносимость глютена. В конце концов, не одной же мне наслаждаться. По этому рецепту вы получите достаточно толстенькие, вкуснейшие блинчики из овсяной муки. Вы можете подать их с любимым...

Ржаные блины
15.04.2021
01:00
Если бы вы знали, как я люблю блинчики. Летом или зимой, осенью или весной, на Масленицу или просто так: это всегда будет очень вкусно как для детей, так и для взрослых. По данному рецепту вы получите вкуснейшие, тоненькие ржаные блины. Их можно подать с вашим любимым джемом, сиропом, или, как это сделала я - со сметанкой. Тесто может показаться жидким, но не переживайте: так должно быть. При жела...

Мандариновые блинчики с рикоттой
06.04.2021
00:30
Сладкие румяные блинчики так и просятся в рот! Хороши на завтрак....


Блины на манке
03.04.2021
03:30
Вкусные дрожжевые блины с очаровательными дырочками!
Тоненькие, нежные, хороши как сами по себе, так и с любыми начинками ...

Блины с припеком с творогом
29.03.2021
03:00
Наша семья очень жалует блины, в основном это традиционные тонкие блинчики или толстенные блины, как готовила моя бабушка в детстве.
Этот же рецепт оказался очень вкусным и не обычным для нашей семьи, ведь на дрожжах блины я не пеку. А тут делается опара и тесто получается очень тягучее и с пенной шапочкой.
За счёт опары тесто очень пузырится и получаются отличные дырочки в блинах.
Припек может б...

Льняные блины на молоке
03.11.2022
00:45
Льняная мука имеет специфический вкус, поэтому ее лучше смешивать с обычной или с цельнозерновой(как в нашем случае) ...

Блины на кефире с припеком
26.03.2021
00:40
Традиционно блины готовят на маслинечной неделе, а так же во многих семьях пользуются огромной популярностью на завтрак, да и в качестве перекусов очень удобно брать с собой. Можно есть блины в прикуску со сладким вареньем или сметаной. Если в них завернуть начинку, то они становятся вполне полноценной едой. Если стандартные рецепты надоели, то можно попробовать что то новое. Еще одним ...



Блины с дырочками без дрожжей
30.01.2023
01:05
Тонкие, ажурные, золотистые блинчики получаются у меня всегда если готовить точно по этому рецепту....

Блины на молоке, с ржаной закваской
24.10.2023
00:30
Сперва ржанную закваску выростить от 7 до 14 дня, потом вкусняшки...

Блины с припеком с сыром
21.03.2021
00:40
Дети очень любят сыр и блинчики и в итоге получился очень вкусный рецепт блинчиков с сырным припеком. Такие блины делала с разным видом муки (пшеничная, рисовая) получаются очень вкусно и с рисовой и с пшеничной. Очень вкусно смазывать их творожным сыром с зеленью. Из данного количества получается около 10 блинчиком, если печь небольшие, можно и 20 испечь....

Блины в сметане в духовке
19.03.2021
00:50
Блины никогда не потеряют популярности. Они круглый год будут приятно радовать вас на столе. И каждый раз будут удивлять вас своим разнообразием. ...

Диетически сырники без муки
24.10.2023
00:30
Рецепт для тех кто на диете! Сырники с бананом и творогом ...

Блины на сметане
16.03.2021
00:50
Вкусные и нежные блинчики на сметане, которые обязательно порадуют даже самых маленьких гурманов....

Блины с припеком с яблоками
30.01.2022
01:00
Ягодные блинчики – восхитительное лакомство, которое можно приготовить не только в сезон ягод, но и зимой, используя замороженные плоды. Предлагаем рецепт блинов, которые можно назвать витаминными, ведь они содержат ягодный припек и упоительно сочные яблоки. Хотите зимним вечером собрать семью за столом и вспомнить о жарком лете Тогда обязательно приготовьте блинчики по этому рецепту, восхитив всю...

Ванильный блинный торт со сметанным кремом
19.06.2024
01:30
Чтобы приготовить вкусный торт, не обязательно печь коржи. Их вполне могут заменить обычные блины на молоке, приготовленные по проверенному рецепту. Дополнением к ним станет крем – рецепт предлагает приготовить классический сметанный крем с ванильным ароматом. Такой торт можно приготовить очень быстро, ведь все его ингредиенты всегда есть в доме, а в рецепте нет ничего сложного, зато вкус получает...

Панкейки с малиновым соусом
29.10.2024
01:00
Вкусные панкейки с собственноручно приготовленным соусом....

Блины обыкновенные
14.02.2021
00:30
Обычный рецепт блинчиков, которые любят мои домашние. Сын любит блинчики с плавленным сыром, а дочка с вареньем...


Ванильные блинчики
29.10.2024
00:30
Привычные блинчики станут интереснее, если сделать их ванильными. Отличное решение для маленьких и больших сладкоежек!
...

Блинчики с творогом
19.06.2024
01:30
Традиционное масленичное угощение – тонкие румяные блинчики. Они станут еще вкуснее и полезнее, если завернуть в них нежную творожную начинку.
...
Классические блины
Приготовьте тонкие и кружевные блины по нашему проверенному рецепту. Секрет успеха — в правильной консистенции теста и хорошем разогреве сковороды.
Варианты начинок для блинов
Вы можете использовать как сладкие, так и несладкие начинки, чтобы удовлетворить вкусы всех домашних. Попробуйте добавлять свежие ягоды, творог или даже икру.
Советы по приготовлению
- Для более воздушных блинов добавьте немного соды в тесто.
- Не забывайте смазывать сковороду перед каждым новым блином.