Для панкейков смешать просеянную муку с сахаром, солью, ванильным сахаром с натуральной ванилью Dr. Bakers и разрыхлителем теста Dr. Bakers.
Панкейки с малиновым соусом
Ингредиенты
Видео
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/eb0/625_625_0/eb0d69547dde715650a0a10392fdd658.webp)
Шаг 2
В отдельной емкости взбить молоко с яйцом до однородности. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз взбить.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/82c/625_625_0/82c0d61c3bf416547b9bfa399a542efd.webp)
Шаг 3
Смешать обе смеси ингредиентов, оставить тесто при комнатной температуре на 10 минут. Жарить панкейки на разогретой антипригарной сковороде без добавления масла две минуты с одной стороны и полторы — с другой.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/255/625_625_0/25509df5696d431deec73eb0bb819c56.webp)
Шаг 4
Для соуса в сотейнике или небольшой кастрюле соединить малину (ягоды не размораживать) со 100 мл холодной воды. Добавить ванилин-интенсив Dr. Bakers, по желанию добавить сахар по вкусу. Довести, часто помешивая, до кипения.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/ad2/625_625_0/ad2d01b0a99606633e58609aed5933f8.webp)
Шаг 5
Варить 2-3 минуты или до полного растворения сахара. Снять с огня, дать немного остыть и пюрировать с помощью блендера. Пропустить соус через сито и вернуть в сотейник.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/3ee/625_625_0/3eed449c2d6c83746129e89bcae3dd42.webp)
Шаг 6
Кукурузный крахмал Dr. Bakers смешать с 20 мл холодной воды (1 ст. л.) и влить смесь в соус. Довести до кипения, помешивая, и легкого загустения на слабом огне. Снять с огня и дать соусу полностью остыть. Подавать панкейки с соусом, украсив по своему вкусу.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/955/625_625_0/9551fd070560de0d7c4a661233e91f1d.webp)
![Автор рецепта Панкейки с малиновым соусом](/upload/ammina.optimizer/png-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/7d2/100_100_2/7d2ffa05aca758b01a5a96d81acd49dc.webp)
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментарии к рецепту панкейки с малиновым соусом (4)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/f14/84_84_1/f142b97f3658901fd4214b2f220881ee.webp)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/resize_cache/form/af2/400_400_2/af297b4f208e2ed1b770eca533f6970f.webp)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/form/865/400_400_2/8653a5c423263e7902b3aff08c92a13e.webp)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/f15/84_84_1/f1555efeaac45cd99d18e50c85a0a1a6.webp)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/form/043/400_400_2/0433e0237faf4bec3c9dd62564b1db8f.webp)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/main/4e7/84_84_1/4e78a2f1638a396abe687fac10160256.webp)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/form/dc4/400_400_2/dc44763eb39ab424200cd19aa9240a7e.webp)