Вход / регистрация

Рецепты здоровой выпечки

Чтобы не искать компромисс между вкусом и пользой, освойте рецепты здоровой выпечки, собранные на нашем сайте и многократно проверенные.

Популярные рецепты

Популярные
Здоровая выпечка
00:50
Dr. Bakers
Ингредиенты
Питательная идея для пп-перекуса! Приготовьте к чаю эти полезные ГРАНОЛА-БАТОНЧИКИ КБЖУ на 100 г: 545,29/10,19/49,06/16,62...
Здоровая выпечка
01:00
Dr. Bakers
Ингредиенты
#nosugar #nogluten десерт с ярким ароматом корицы МОРКОВНЫЕ ПП-МАФФИНЫ КБЖУ на 100 г. 264,65/3,97/14,28/32,21...
Здоровая выпечка
01:30
Dr. Bakers
Ингредиенты
Роскошный десерт так хорош, что хочется тут же позвать гостей и услышать много комплиментов в свой адрес! Да, таков КРАКОВСКИЙ СЫРНИК С ФИНИКАМИ ...
Сырники
00:30
Dr. Bakers
Ингредиенты
Очень ароматные и нежные, похожие на лимонную запеканку. ...
Здоровая выпечка
00:30
Dr. Bakers
Ингредиенты
Сырники
00:35
Dr. Bakers
Ингредиенты
Классная замена обычным. По вкусу как творожный шоколадный сырок. ...
Оладьи
01:45
татьяна моисеева
Ингредиенты
Осень - тыквенная пора. У нас обычно завален весь балкон, на даче она так хорошо растет, как сорняк. Мы уже ее не поливаем толком, трава по уши, то урожай большой. Ну и хорошо, пусть себе растет, можно теперь до лета радовать своих домочадцев тыквой. В ней очень много полезных веществ, поэтому я иногда даже смузи делаю. Но оладьи из тыквы - наш фав...
Кексы
01:40
Полина Синева
Ингредиенты
Нежный морковный пирог — это одна из лучших сладостей на осень. За окном опадают листья, в чашке дымится чай и кусочек выпечки тает во рту. Но у меня с пирогами как-то с детсва не ладится, поэтому наша семья любит очень похожий десерт на холодное время года — морковный кекс. Самый лучший вариант сегодня расскажу. ...
Хлеб
01:20
Юлия Медунова
Ингредиенты
Расскажу рецепт домашнего хлеба на закваске, который довольно часто готовлю. Приготовление хлеба достаточно тяжелый и долгий процесс, с ним нужно много возиться, но мне вся эта процедура доставляет удовольствие. Точно знаю, что я такая не одна, которая не особо чтит хлеб из магазина. Мне больше по душе хлеб свой, душистый, теплый, в идеале из печи,...
Запеканка
01:20
Лидия никашина
Ингредиенты
У нас в семье достаточно интересная ситуация с запеканками. Я не очень люблю запеканки с детства, не знаю почему, но мне они не по душе, зато обожаю тыкву. Мне нравится ее аромат и вкус, в общем с тыквой блюдо любое съем за милую душу. Муж не любит этот овощ, но просит приготовить запеканки. Нашелся рецепт, который устроил всех - запеканка из т...
Хлеб
01:25
Oksana Blagko
Ингредиенты
У меня никогда не возникало идеи печь хлеб дома. Я вообще не очень его любила и ела редко. А потом перешла на правильное питание и узнала много нового. Например, обычный покупной хлеб печется из максимально очищенной муки и в нем нет ничего полезного, от такого только толстеют. Хороший хлеб — это хлеб без дрожжи и его даже нужно есть, когда придерж...
Сырники
00:40
Юлия Портрикс
Ингредиенты
Рецепт этих сырников понравится всем, кто не может жить без сладкого, но пытается правильно питаться и следит за фигурой. Лично я чувствую себя разбитой, если за день не съем хоть чего-нибудь вредного, но эта привычка дорого обходится всем моим попыткам себя контролировать. Поэтому теперь на завтрак пеку сырники с бананом, в которых нет ни муки, ни...
Запеканка
01:20
Зарема Османова
Ингредиенты
Кто не мечтает об идеальной фигуре Как же готовить так, чтобы и домашние ели, и фигура не портилась, и еще, чтоб было вкусно и красиво Вашему вниманию представляется настоящая «звезда» диет и праздничного стола! Калорийность этого десерта минимальна, а вот вкуса и пользы – хоть отбавляй!...
Оладьи
00:50
Анастасия Ульянова
Ингредиенты
Оладья из овсянки — в первую очередь, очень полезно, а во вторую, очень вкусно. Готовить их одно удовольствие: из-за простоты и многогранности. Добавляют сухофрукты, бананы, яблоки, ягоды, овощи (например, кабачки), мясо и печень. Овсяные оладьи — рецепт, диетические варианты особенно любят девушки, который можно готовить, исключив практически любы...
Хлеб
01:20
Виолетта Штритер
Ингредиенты
Ржаной хлеб – это вкусная, полезная, а главное – сытная еда. Я советую его тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм, потому что после моего опыта питания ржаным хлебом, я стала чувствовать себя гораздо здоровее. Многие думают, что приготовить такой домашний хлеб по рецепту сложно, но сейчас я попытаюсь развеять этот миф....
Кексы
00:50
Каролина Стрижнева
Ингредиенты
Вы любите ягоды А вкусные кексы с ягодами Если да, то подготавливайте ингредиенты, будем делать супер простой кекс в духовке, но очень вкусный. Про пользу этого блюда даже и говорить не буду, и так понятно из названия, что витамин в нем будет немерено. Готовить его необыкновенно легко, только советую не пробовать во время приготовления, иначе есть ...
Запеканка
01:20
Наталья Астафьева
Ингредиенты
Хочу с Вами поделиться рецептом блюда, который стал нашим частым гостем на столе, особенно летом, когда очень много овощей, а рагу уже надоело. Даже муж, который скептически относится к овощам, с удовольствием кушает запеканку в данном исполнении. Она не только вкусная, но и очень красивая после приготовления, поэтому не только желудок будет сыт, н...
Пицца
00:40
Oksana Blagko
Ингредиенты
Привет! Меня зовут Оксана. Моя семья придерживается православных постов. Существует множество аппетитных яств, которые можно употреблять в период поста. Хочу подарить вам интересный рецепт – вегетарианская пицца с овощами....
Как мама двоих детей и постоянно работающего мужа, я как никто другой знаю ценность быстрых и полезных блюд. Одно из таких – запеканка творожная рецепт которой, был выведен путем экспериментов. Как-то раз, у меня закончилась мука, ну и было решено заменить этот ингредиент овсяными хлопьями. Получилось сытное и полезное блюдо. Которое полностью меня...
Кексы
01:00
Анна Тамонова
Ингредиенты
Очень вкусные творожные кексы с бананом, можно печь порционно или одним большим кексом....
Кексы
01:00
Ольга Шумова
Ингредиенты
Пористый, воздушный кекс без продуктов животного происхождения....
Сырники
00:40
Анна Козинова
Ингредиенты
Вкусные воздушные сырники без единой капли масла....
Сырники
00:30
Марина Кузьмина
Ингредиенты
Хочу поделиться рецептом сырников без сахара. Но потом их можно есть и с медом, и со сметанкой,и с сиропами-кому что нравится....
Здоровая выпечка
01:00
Дарья Сервие
Ингредиенты
Вкусный паштет без животных продуктов, подойдёт в пост и для вегетарианского питания....
Здоровая выпечка
00:30
Анастасия Труханова
Ингредиенты
Легкий тортик без вреда для  фигуры и легкий в приготовлении...
Здоровая выпечка
01:00
Марина Улеева
Ингредиенты
Нежные и воздушные Маффины! А ещё очень полезные! Их точно стоит приготовить! ...
Здоровая выпечка
01:20
Светлана Асташкевич
Ингредиенты
Нежная и воздушная творожная запеканка легка в приготовлении и мгновенно тает во рту!...
Здоровая выпечка
01:00
Марина Улеева
Ингредиенты
Вкусные и полезные Маффины! Воздушная текстура! А петрушка и чеснок добавляют яркости вкусу! ...
Сырники
00:45
Виктория Бартини
Ингредиенты
Здоровая выпечка
00:50
Варвара Маньшина
Ингредиенты
Классический и простой рецепт диетических морковных котлеток, получается полезно и вкусно. Мои детки их очень любят, не ложу некоторые специи и зелень из-за младшей дочки, а так можно экспериментировать даже с таким простым блюдом. ...
Сырники
00:50
Ирина Елдашова
Ингредиенты
Удобное блюдо на завтрак и полдник, для тех, у кого ребятишки не любят творог в чистом виде. Можно подавать с ягодными сиропами или шоколадным топпингом....
Здоровая выпечка
00:50
Ирина Елдашова
Ингредиенты
Выпечка на скорую руку. Я не люблю тыкву, но в этом десерте она хороша....
Сырники
00:35
Виктория Бартини
Ингредиенты
Рецепт нашла в бабушкиной тетрадке. Заменила только ванилин на Dr. Bakers, ну и миксер добавила в способ приготовления....
Сырники
00:
Олеся Короткова
Ингредиенты
Здоровая выпечка
13:00
Марина Улеева
Ингредиенты
Творожная Запеканка с большим количеством черники. Она является прекрасным вариантом для завтрака! Идеальное сочетание вкуса и пользы! ...
Здоровая выпечка
00:10
Natali Inzo
Ингредиенты
Без муки, масла, яиц, без духовки... Готовятся очень быстро в микроволновке. Идеально для мамочек на ГВ (при условии, что мамочка все ингредиенты уже ест и негативной реакции у малыша нет). ...
Здоровая выпечка
01:00
Олеся Криницкая
Ингредиенты
Здоровая выпечка
01:20
Олеся Короткова
Ингредиенты
Предлагаю рецепт пышных и нежных печеночных оладьей ...
Здоровая выпечка
01:30
Марина Улеева
Ингредиенты
Это нежнейшие Маффины! А ещё и полезные! Они удивят и восхитят ваших гостей! ...
Сырники
00:30
Анжела Маджидова
Ингредиенты
Сырники на рисовой муке с сахарозаменитель. Полезно и вкусно ...
Сырники
01:00
Дарья Суслопарова
Ингредиенты
Сырники с изюмом и йогуртом. Нежные и воздушные....
Здоровая выпечка
04:35
Ирина Блохина
Ингредиенты
Очень давно мечтала приготовить яблочную пастилу. Достаточно легко и просто....
Здоровая выпечка
00:30
Ирина Блохина
Ингредиенты
Запеченные яблоки с корицей в мультиварке - это самый простой способ приготовления яблок. Корица молотая Dr. Bakers подчеркивает нежный и ароматный вкус яблок, которые так нравятся деткам....
Здоровая выпечка
00:40
Ольга Урюпина
Ингредиенты
Сырники
00:40
Ольга Урюпина
Ингредиенты
Здоровая выпечка
00:20
Мария Бекматова
Ингредиенты
Потрясающий ПП наполеон без выпечки. Стоит попробовать! ...
Здоровая выпечка
00:45
Наталья Тихонова
Ингредиенты
Морковный кекс один из самых популярных десертов осенью. Он нежный, сочный, тает во рту. Морковь придает десерту необычный вкус и аромат. Для тех, кто следит за фигурой он идеален. Попробуйте и вы...
Здоровая выпечка
01:30
Марина Улеева
Ингредиенты
Очень вкусный Кекс! Мягкая и воздушная текстура! С яркими вкраплениями апельсиновой цедры. Щедро политый шоколадом. Это настоящий Восторг! ...
Здоровая выпечка
00:25
Елизавета Попова
Ингредиенты
Обязательно попробуйте приготовить) Получается очень вкусно и полезно...
Сырники
00:20
Василина Дмитриева
Ингредиенты
ПП сырники из обезжиренного творога – идеальный вариант для худеющих. Этот рецепт рассчитан на 6 сырников и калорийность каждого сырника около 85 ккал. Готовятся они из небольшого количества продуктов, так что это быстрый и полезный завтрак....
Здоровая выпечка
01:00
Алексей Евграфов
Ингредиенты
Сырники
01:14
Дарья Суслопарова
Ингредиенты
Сырники
00:
Ольга Шендяпина
Ингредиенты
Эти сырники готовлю ребенку на завтрак. Сама предпочитаю классические, а вот дочь любит с начинкой из горького шоколада....
Здоровая выпечка
00:55
Олеся Короткова
Ингредиенты
Сырники
00:30
Олеся Короткова
Ингредиенты
Здоровая выпечка
00:
Наденька Фролова
Ингредиенты
Очень быстрый рецепт приготовления ароматных вишневых ПП-маффинов....
Здоровая выпечка
01:20
Марина Улеева
Ингредиенты
Это очень вкусный Дуэт – цукини и баклажан! Нежная, сочная и полезная запеканка! Она понравится всем!...
Сырники
00:45
Олеся Короткова
Ингредиенты
Сырники
00:40
Юлия Иванова
Ингредиенты
Здоровая выпечка
00:37
Олеся Короткова
Ингредиенты
Здоровая выпечка
01:00
кристине овсепян
Ингредиенты
это очень вкусная летняя закуска, которую должны попробовать все, кстати если овощи готовить на гриле то и пп рецепт будет...
Сырники
00:40
Антонина Руденко
Ингредиенты
Сырники из натурального деревенского творога выходят очень вкусными...
Здоровая выпечка
00:40
Олеся Короткова
Ингредиенты
Сырники
00:20
Анастасия Логачева
Ингредиенты
Пройдя через множество рецептов , этот оказался самым вкусным и полезным! Надеюсь вам понравится!...
Здоровая выпечка
00:50
Олеся Короткова
Ингредиенты
Здоровая выпечка
01:10
Марина Улеева
Ингредиенты
Яркие и тёплые Оладушки, словно Солнышко. При этом быстро готовятся и очень вкусные! ...
Сырники
00:25
Варвара Сорокина
Ингредиенты
Очень вкусные сырники с хрустящей корочкой, можно добавить изюм, курагу или кусочек шоколада внутрь...
Сырники
00:30
Любовь Соина
Ингредиенты
Здоровая выпечка
01:00
Юлия Иванова
Ингредиенты
Кекс из бюджетных ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой у хозяйки....

Принципы здоровой выпечки

Не стоит отказывать себе в удовольствии приготовить выпечку и вкусные десерты, даже придерживаясь принципов правильного питания. Достаточно выбирать подходящие рецепты, основываясь на нескольких принципах. 

  • Используйте овощи и фрукты для добавления в тесто – кусочками или в виде пюре. Они придадут выпечке особый вкус и одновременно снизят количество калорий. Например, среди наших рецептов можно найти оладьи из тыквы, маффины с ягодами, морковно-яблочные кексы.

  • Замените часть пшеничной муки рисовой, гречневой, кукурузной или хлопьями. Мы предлагаем приготовить запеканку из овсяных хлопьев с творогом, сливовый пирог на кукурузной муке и множество других блюд с минимальным количеством пшеничной муки.

  • Используйте постные рецепты, в которых, благодаря отсутствию продуктов животного происхождения, содержится минимальное количество холестерина. На сайте собраны рецепты постных блинов, постные банановые кексы и оладьи, пироги без масла и яиц.

  • Используйте нестандартные решения, благодаря которым выпечка станет полезней. Например, слоеное тесто при приготовлении штруделя можно заменить малокалорийным лавашом, который печется без масла, а яйца в сырниках – бананами, способными играть роль компонента, связывающего все другие ингредиенты.

  • Используйте в выпечке злаки. Приготовьте, например, злаковые батончики по нашему рецепту, овсяные блины или печенье с геркулесом и бананом.

Не нужно думать, чем заменить вкусные, но не очень полезные ингредиенты в привычных блюдах: мы уже обо всем подумали и сопроводили свои рецепты подробными инструкциями. Пользуясь ими, можно регулярно пробовать новые вкусные блюда.




Подписаться на рецепты [RSS]