Рецепты

Толстые блины

Принято считать, что идеальные блинчики должны быть тонкими и ажурными. Но очень многие любят, наоборот, толстые блины – пышные, румяные и сытные. Для того чтобы блинчики получились толстыми, не нужно лить на сковороду слишком много теста – в этом случае их середина может не пропечься. Правильное решение – использовать один из рецептов, собранных в этом разделе. Среди них, например:

Популярные рецепты

Блины
00:40
Татьяна Иванова
Ингредиенты
Кто-то любит тонкие ажурные блинчики, а мой муж может есть только пышные блины. На заре совместной жизни меня это ужасно удивляло, но пришлось научиться печь такие и постепенно я втянулась. Теперь тоже считаю, что рецепт блинов с разрыхлителем повкуснее. Блюдо получается пышным, мягким и очень сытным. Хочу рассказать как готовлю такие, вдруг кто...
Блины
01:00
Екатерина Иванова
Ингредиенты
В сезон кабачков вопрос, что из них приготовить, возникает очень часто. Попробуйте разнообразить ежедневное меню, приготовив блины на кефире с кабачками. Это очень необычное и легкое блюдо со свежим вкусом, который может стать еще пикантнее, если добавить в тесто чеснок и зелень. Блины на кефире, приготовленные по этому рецепту, очень удобны и для ...
Блины
01:20
Ирина Гарькавая
Ингредиенты
Очень вкусные лепешки с манкой....
Блины
00:50
Гаянэ Каракизиди
Ингредиенты
Давно всем известные «толстые» блинчики или «Амениканские» разнообразят ваш завтрак, ведь в нашей стране блины - блюдо почти национальное. Попробуйте добавить в тесто спелые бананы , такой вариант придётся по вкусу и малышне и взрослым....
Блины
01:50
Юлия Колтович
Ингредиенты
Блины получаются в сеточку, смотрится очень красиво и вкусно ...
Блины
00:55
Эльвина Галикеева
Ингредиенты
Очень легкие в приготовлении и очень вкусные безглютеновые блинчики на завтрак станут отличным началом дня! Вы не потратите много времени в процессе их готовки, а результат вам понравится!...
Блины
00:
Анна Полозова
Ингредиенты
Толстые блины на молоке, вкусные и сытные. Можно подавать и к чаю и к обычным обедам. Так как они получаются не лишком сладкие....
Блины
00:45
Татьяна Лаврентьева
Ингредиенты
Нежные и воздушные ванильные блинчики понравятся всем...
Блины
00:45
Елизавета Попова
Ингредиенты
Очень вкусные и необычные блины, сытные и не требуют никаких сложных ингредиентов и больших затрат. Обязательно попробуйте)...
Блины
03:10
Татьяна Степанова
Ингредиенты
Я очень люблю дрожжевые блины, но они у меня плохо получались, пока я наконец не нашла идеальный для себя рецепт. По этому рецепту блинчики получаются всегда, они кружевные и очень вкусные! Вкус у этих блинов достаточно нейтральный, так что их можно подавать и со сладкой и с соленой начинкой....
Блины
03:00
Александра Сапрыкина
Ингредиенты
Вкусные дрожжевые блины на опаре для настоящих ценителей блинов...
Блины
00:50
Ольга Иволга
Ингредиенты
Своих близких можно удивить необычными блинами с секретом. На Руси издавна пекут такие блины с припеком. Он может быть самый разный....
Блины
02:30
Юлия Куликова
Ингредиенты
Получаются не сладкие, поэтому можно подавать хоть с рыбкой хоть с вареньем....
Блины
Расима Гафарова
Ингредиенты
...
Блины
01:20
Алёна Зайцева
Ингредиенты
Блины с припеком – вершина блинного искусства. Припек, согласно классическим канонам, не добавляется в тесто, а выкладывается в центр жарящегося блинчика, после чего на него нужно вылить еще одну порцию теста. В результате самые обычные блины на кефире получаются необыкновенно пышными и вкусами, с множеством разных начинок. В этом варианте предлага...

  • Блинчики на кефире. Чем выше будет его жирность – тем плотнее получатся блины.

  • Дрожжевые блины с пышным тестом, поднявшимся благодаря дрожжам. Оно будет рыхлым, воздушным, содержащим множество мельчайших пузырьков.

  • Американские панкейки, напоминающие не столько привычные блинчики, сколько нежный бисквит.

  • Оригинальный способ сделать блины толстыми и пышными – добавить в тесто манку или любую другую муку, кроме пшеничной.

Рецепты толстых блинчиков не обязательно предполагают высокую калорийность. Ее можно снизить, приготовив их, например, на воде – подобные рецепты тоже можно найти в нашем каталоге. Изучайте подробные пошаговые описания, экспериментируйте и наслаждайтесь пышными блинчиками, приготовленными по нашим подробным пошаговым рецептам.



Подписаться на рецепты [RSS]