Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

Категория

Подкатегория

Тонкие блинчики на молоке

00:55

4.17 (18)

Рецепт блинов на молоке – классический и проверенный. Однако далеко не все из них получаются тонкими. Чтобы приготовить нежные, но не рвущиеся блины, которые можно подавать и с начинками, и с различными топингами, нужно знать некоторые секреты. Их раскроет рецепт блинов на нашем сайте. Следуйте инструкции, и у вас обязательно получатся восхитительно тонкие блинчики, горячие очень румяные и пышущие жаром.

Алина Малькова

Магистр 2 уровня

Расчет порций

Ингредиенты

  Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr. Bakers  
 1 щепотка 
 мука пшеничная 
 400 г 
 сахар 
 2 ст. л. 
 яйцо 
 4 шт. 
 молоко 
 1 л 
 соль 
 1 щепотка 
 масло растительное 
 2 ст. л. 

Секреты приготовления бретонских блинчиков

Печём блины на Масленицу

Блинные лайфхаки

Хотите получить более кружевные блины?

Хотите сделать тонкую и хрустящую пиццу?

Зимние радости: готовим согревающие напитки

Венок из пряников: красиво, вкусно, ароматно!

Рекомендуем

Блины

00:50

Тонкие кабачковые блины

Дарья Садилова Новичок 2 уровня

Блины

01:10

Тонкие блины на молоке

Екатерина Башаева Новичок 2 уровня

Блины

00:40

Блинчики тонкие

Анна Позднякова Новичок 3 уровня

Вафли

01:5

Традиционные тонкие вафли

Ксения Шемякина Эксперт 2 уровня

Блины

00:30

Тонкие блинчики без яиц

Алина Малькова Магистр 2 уровня

Способ приготовления

Будет идеально если температура всех ингредиентов будет комнатной, так лучше все смешается.Для начала нам нужно взбить венчиком яйца с сахаром и ароматизатором Dr. Bakers, затем постепенно вводим муку и соль, чередуя с молочком и аккуратно размешиваем до однородной консистенции.

Оставляем на столе минут на 20, чтобы тесто подышало.

Как постоит - добавляем в тесто растительное масло, все аккуратно перемешиваем и жарим блины на сильно разогретой сковороде до готовности с обеих сторон.