Категория
Подкатегория
Тонкие блины на кефире с дырочками
01:00
5 (1)
Вкуснейшие тоненькие блины для вас и ваших близких! Однозначно, один из моих самых лучших рецептов блинов. Дети любят блины с шоколадной пастой,джемом,мёдом либо со сметаной! Особенно радостно готовить блины во время Масленицы!
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
300 г
Кефир
500 мл
Соль
0.5 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
1 ч. л.
Масло растительное
3 ст. л.
Яйца
2 шт.
Вода кипяток
400 мл

Способ приготовления
1

В миске до однородности взбиваем яйца венчиком
2

Добавляем соль, сахар.Вливаем кефир и перемешиваем⠀
3

Добавляем просеянную муку с содойПеремешиваем венчиком, должно получится гладкое тесто без комочков⠀Далее вливаем 400 мл. крутого кипятка, соединяем
4

В конце добавляем растительное масло , перемешиваем до соединения с тестом ✅
5

Сковороду раскаляем, перед выпекание первого блина слегка смазываем растительным маслом.Обжариваем с двух сторон✅
Рекомендуем
Сообщение