Творожный торт
Отличный способ приучить к полезному творогу детей, которые его не любят, - предложить им творожный торт. Он получается таким нежным и вкусным, что привереды даже не заметят, что в нем присутствует нелюбимый ими продукт. Творог в тортах обычно используется в качестве начинки – как основа для крема, например, со взбитыми сливками, или для желе. Часто в такое крем добавляют порезанные ягоды, а основой становится бисквитное или песочное тесто.
Популярные рецепты
2.2 
1.75 
3.3 
3.88 
2.6 
3.2 
Творог для приготовления крема берется жирный, лучше всего домашний. Его нужно обязательно протереть через сито, чтобы крем был однородным, без крупинок. В крем обычно добавляют, помимо творога, сливки, жирную сметану, творожный сыр, йогурт, иногда – размягченное сливочное масло или сгущенку.
Множество рецептов творожных тортов предлагает наш сайт – как для опытных хозяек, так и для тех, кто только начинает осваивать кондитерское искусство. Пошаговые инструкции с фотографиями помогут разобраться даже в самых сложных нюансах приготовления вкусных, сочных тортов.
