Рецепты хлеба на дрожжах
Хлеб на дрожжах — основа многих столов благодаря своей пышности и мягкости. Использование дрожжей позволяет хлебу подниматься и приобретать характерную легкость, которой так ценится среди домашних и профессиональных пекарей.
Популярные рецепты
Новинки
Ремесленный хлеб с цветной росписью
02.10.2024
04:00
Пышный домашний хлеб с цветочным орнаментом. Расписываем его цветными ванильными сахарами. Для росписи разводим их в воде и наносим рисунок уже на готовый хлеб, припылённый мукой. Получается ну очень красиво и оригинально!...
Цветной ремесленный хлеб
01.10.2024
04:00
Простой и понятный рецепт домашнего дрожжевого хлеба. В нём раскрываем все секреты пышного мякиша, хрустящей корочки и яркого декора. Готовим пудру из цветных ванильных сахаров и муки для украшения хлеба. Получается очень эффектный, яркий и вкусный домашний хлеб! Рецепт рассчитан на 1 хлеб....
Домашний хлеб с хрустящей корочкой 
3.3
19.05.2023
04:00
3.3 Пышный дрожжевой хлеб с румяной корочкой из смеси пшеничной и цельнозерновой муки. Простой рецепт!
...
Постный хлеб с чесночком и петрушкой
02.04.2021
01:40
Очень вкусных постный хлеб, в который добавила для пикантности и аромата чесночок с петрушкой...
Хлеб с ароматом Йемена 3.56
15.12.2020
03:30
3.56 Восхитительный, пушистый, с нотками Восточных ароматов темный хлеб. Хорош для тостов, да и к первым блюдам....
Фокачча с помидорами 3.1
31.07.2023
12:45
3.1 Очень простой в приготовлении хлебушек, мягкий мякишь и восхитительный аромат. Попробуйте обязательно...
Луковый хлеб 3.84
11.10.2020
01:35
3.84 Просто хлеб. Прост хлеб с луком, больше можно ничего не говорить про него❤️...
Армянский хлеб Матнакаш 3.3
09.04.2020
08:50
3.3 Матнакаш — это традиционный армянский хлеб, испеченный в форме толстой овальной лепешки. С армянского название «матнакаш» происходит от двух слов «палец» и «тянуть», поэтому это слово можно перевести как «растянутый пальцами». Этот хлеб можно готовить из разных сортов муки.
...
Косичка с сыром и беконом 4
30.04.2020
02:20
4 Ищите альтернативу классическим бутербродам Мягкая, свежая дрожжевая мясная косичка с сыром пармезаном, кунжутом и беконом приведет в восторг вас и ваших близких! Её можно подать на завтрак, дать ребенку в качестве ланча в школу или угостить гостей необычной закуской. Оригинальные ароматные косички с нежным беконом и расплавленным сыром мгновенно улетают с тарелки!...
Хачапури по аджарски 4
16.01.2020
01:05
4 Хачапури по аджарски с адыгейским (можно заменить имеретинским или осетинским) сыром....
Белый хлеб в хлебопечке 2
15.12.2019
03:45
2 Легкий и не требующий затрат большого количества времени рецепт для хлебопечи!...
Фокачча - традиционный итальянский хлеб (с вялеными томатами, маслинами и розмарином) 3.2
31.07.2023
01:00
3.2 очень вкусный, пикантный вкус
Советую его обязательно попробовать!!...
Хлеб из 3 видов муки
01.12.2019
00:00
Хорошо, когда есть хлебопечка. Можно испечь вкусный и не такой вредный хлеб. ...
Фокачча
31.07.2023
02:30
Мы очень редко печем хлеб.Зато,как его любим!Вот, поэтому, хочу вас познакомить с классической фокаччей.Это итальянская пшеничная лепёшка. Сегодня, приготовим её с помидорой, травами, сушеным чесноком и морской солью. Рецепт очень простой, много времени не займет.Пышный хлеб с аппетитной корочкой, запах трав и чеснока и утонувшие в тесте помидоры. Это-то, что получится на выходе. ...
Mягкий cлoеный хлеб 3.44
02.12.2019
02:00
3.44 Ну oooчeнь вкусный xлeб!!!Bы пpocто oбязаны eго пригoтoвить!!! ...
Хруcтящий БAГEТ 3.44
01.12.2019
02:40
3.44 Этo oчeнь вкуcный,хруcтящий и aрoмaтный багeт. Oн прocто идeaлен!!!!...
Хлеб для правильного питания из разного вида муки и геркулеса .
01.12.2019
04:30
Вкусный и полезный хлеб , с ароматной хрустящей корочкой . При желании можно дополнить орехами или семечками . ...
Пшеничный хлеб на закваске 3.25
01.12.2019
04:00
3.25 Полезный хлеб на домашней закваске. Любим всей семьёй. ...
Хлеб диетический без сахара 3
01.12.2019
05:30
3 Вкусный , полезный хлеб без вреда для фигуры . По желанию добавить семечки , орехи . ...
Арабский хлеб без сахара
01.12.2019
03:13
Легкие лепешки , которые можно так кушать или использовать как основу для бутербродов . Готовые лепешки хранить в пакете , чтоб были мягкие ...
Не сладкий рогалик в духовке с кунжутом, семенами льна и подсолнечника 2
01.12.2019
03:45
2 Невероятно вкусный , хрустящий багет ! Можно делать с семечками и без всего, добавить рубленные орехи или мак, все на ваш вкус . ...
Домашний хлебушек 3.3
01.12.2019
01:10
3.3 Домашний ароматный хлебушек из ржаной и овсяной муки, очень вкусный и ароматный хлебушек с добавлением ванили....
Молочный хлеб
01.12.2019
04:15
Молочный хлеб из хлебопечки, можно добавить орехи, кунжут , семечки . Будет мягкий 5 дней . ...
Хлеб на сковороде 3.44
15.11.2022
02:15
3.44 Предлагаю очень простой полюбившийся рецепт хлеба на сковороде. В разы лучше магазинного, сделан из самых доступных продуктов и очень выручает, когда нет возможности выпекать в духовке. Аромат от хлеба простилается по всему дому, уверена хлеб вам очень понравится! ...
Хлеб пшеничный "Содружество"
01.12.2019
02:55
Рецепт полезного и веселого хлеба, в котором используются только натуральные красители.
Мои гости всегда от него в восторге....
Домашний дрожжевой хлеб в хлебопечке 4.5
01.12.2019
03:15
4.5 Это наш неизменный рецепт домашнего дрожжевого хлеба, который мы в своей семье готовим уже на протяжении 10 лет....
Сырный хлеб в хлебопечке
01.12.2019
03:30
Рецепт ароматного сырного хлебушка, который отлично подойдет к супу, второму и к бутербродам....
Дрожжевой хлеб с зеленью
01.12.2019
03:30
Один из самых вкусных и ароматных видов домашнего хлеба. Готовим его как из свежей зелени, так и из замороженной....
Рисовая лепешка с тунцом, творожным сыром, рукколой и радиччио
01.12.2019
01:15
Хрустящая и аппетитная р совая лепешка с полезной и вкусной начинкой. ...
Сладкий французский хлеб Бриошь 3
01.12.2019
03:40
3 Это хлеб считается "праздничным" в нашей семье. На него идут более дорогие ингредиенты, он чуть более сложный, но зато вкус его такой сливочный и тягучий, что он сам - как отдельное блюдо!...
Яичный хлеб 3.6
01.12.2019
04:00
3.6 Яркий и необычный вкус яичного хлеба! Отличная возможность попробовать чего-то новенького и необычного!...
Яичный хлеб "необычный"
01.12.2019
04:00
Яркий вкус яичного хлеба! Необычная новинка на вашем столе! Попробуйте и этот хлеб станет любимцем для всех домашних! Неповторимый вкус и аромат хлеба займет почетное место в копилочке Ваших рецептов...
Чесночный дрожжевой хлеб 2
01.12.2019
03:10
2 Чесночный хлеб получается не такой пышный, как яичный или луковый. Но зато н очень ароматный, хрустящий и отлично подойдет к борщу, буженине или шашлычку....
Хлеб на молоке с паприкой
01.12.2019
00:00
Воздушный и ароматный хлеб с паприкой. Отлично подходит для бутербродов, к супам, ко вторым блюдам....
Луковый хлеб в хлебопечке
01.12.2019
03:30
Луковый хлеб в хлебопечке – это ароматное и вкусное дополнение к любому блюду. Нежное тесто с жареным луком и чесноком, простота приготовления и минимальное количество ингредиентов делают этот хлеб идеальным выбором для домашней выпечки. Подходит для бутербродов и супов, добавляя изысканный вкус и аромат....
Яичный хлеб в хлебопечке 2
01.12.2019
03:30
2 Вкусный домашний хлеб, который мы печем в нашей семье уже на протяжении 5 лет несколько раз в неделю. ...
Дрожжевое тесто из 5 компонентов 3.75
06.12.2019
01:40
3.75 Секреты приготовления изумительного теста на дрожжах. Созданная основа отменно подходит для создания домашней пиццы, пирожков с начинкой, булочек, пирогов и белого хлеба....
Хлеб на растительном масле 3.56
01.12.2019
04:10
3.56 Этот рецепт домашнего хлеба можно назвать надёжным. В нашей семье он любимей и очень часто появляется на нашем столе.
С учетом того, что тесту надо долго постоять, лучше всего ставить этот хлеб утром, и к обеду вы будете наслаждаться самым вкусным домашним хлебом....
Серый хлеб с льняной мукой в хлебопечке
01.12.2019
04:25
Полезный домашний серый хлеб с льняной мукой....
Домашние рисовые лепешки с ветчиной и сыром
01.12.2019
01:20
Хрустящие, ароматные и очень вкусные рисовые лепешки. ...
Чиабатта (быстрый вариант) 1/3
28.05.2021
03:00
1/3 Быстрая чиабатта - следуйте этому рецепту и не отступайте от «инструкции» и ваш хлеб получится не только очень вкусным, но и его пористая текстура, а так же хрустящая корочка - точно вам сильно понравятся. Обычно чиабатта готовят дольше и дают тесту стоять ночь, но и этот рецепт очень хорош! ...
Чиабатта 3.1
01.12.2019
11:00
3.1 Вкусная, хрустящая чиабатта.
Такую нейтральную вещь можно кушать как со сладким ( например, вареньем), так и с солёным ( например, салатики)....
Хлеб без сахара! 3.17
01.12.2019
03:25
3.17 В течении 5-ти лет использования хлебопечки методами проб и ошибок наконец-то вывела рецепт, хлеб по которому получается всегда.
И при этом он без сахара! Вес получается около 850гр....
Слоеный хлеб с зеленью
01.12.2019
03:15
Разнообразить домашний хлеб вам поможет этот понятный рецепт слоеного хлеба с сухой зеленью. Хрустящая корочка этой булки не оставит вас равнодушными и вы очень полюбите этот красивый и интересный хлеб ...
Рисовая лепешка с маскарпоне, томатами, мидиями и рукколой
01.12.2019
01:20
Несложный рецепт ароматной, вкусной и полезной рисовой лепешки с необычной начинкой. ...
Яичный хлеб в хлебопечке 3.6
01.12.2019
04:50
3.6 Хрустящий ароматный хлеб как у бабушки из русской печки....
Хлеб с хлопьями в хлебопечки
01.12.2019
04:50
Замечательный ароматный хлеб на завтрак с хлопьями из четырёх злаков порадует Вас и Ваших близких....
Преимущества хлеба на дрожжах
Дрожжевой хлеб славится богатым вкусом и текстурой. Он идеально подходит для приготовления бутербродов, сопровождения горячих блюд или как самостоятельное дополнение к трапезе.
Советы по приготовлению
- Всегда используйте свежие и активные дрожжи для лучшего результата.
- Дайте тесту достаточно времени для подъема, это значительно влияет на текстуру хлеба.
- Экспериментируйте с добавлением семян и специй для разнообразия вкусов и ароматов.