Перед приготовлением дрожжевого теста подбирается качественная мука, желательно высшего сорта. В указанном количестве добавляется дрожжи и соль. Оптимальное количество дрожжей на создание теста – две неполных ложки. Рекомендуется подобрать идентичное количество ингредиентов, основываясь на авторские фото.
Дрожжевое тесто из 5 компонентов
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/834/8346c988e4a1195e1c5e893083e217a8.jpg)
Шаг 2
Полученную смесь теста рекомендуется интенсивно, продолжить перемешивать к моменту образования однородной консистенции. Затем, дрожжевое тесто дополняется дистиллированной, теплой водой с указанным количеством рафинированного подсолнечного масла.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/e15/e1595c36fdc8a0c7d4fe28085da2ed5d.jpg)
Шаг 3
Согласно рецепту дрожжевого теста, полученная смесь должна быть мягкой и вязкой. Для того, чтобы руки остались чистыми в начале используется столовая ложка для перемешивания полученной смеси. В процессе тесто преобразуется менее липкую консистенцию, что позволяет замесить дрожжевую смесь руками. После завершения емкость помещается в место с комнатной, теплой температурой и накрывается чистой тканью с проходимостью воздуха. Преимущественно используются чистые салфетки.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/1a8/1a86627a1e49b48bea19fbbbd80fdaf8.jpg)
Шаг 4
Длительность подхода теста занимает не менее 60, а лучше 70 минут. Готовое тесто следует сформировать в характерный круг, а затем оставить подниматься на 20 минут. Универсальное дрожжевое тесто готово. Полученное тесто рекомендуется использовать для приготовления пышной и ароматной домашней пиццы.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/5e7/5e798e9e3685f57d3432d30c26351a45.jpg)
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментарии к рецепту дрожжевое тесто из 5 компонентов (13)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/3f7/84_84_1/3f7691b61a9fe01c01a7f247b49d4a26.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/cf3/400_400_2/cf3ac5dd09c60881a50880f3dc9183c5.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/f7f/84_84_1/f7f8f9df59bd50264ff9e6f09aa8bd06.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/c2f/400_400_2/c2f7ca8f7d6483229ab9e2016a86aba4.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/bb4/84_84_1/bb43c635eed6ae548bfcf9e0d81a42ba.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/dc8/400_400_2/dc87671ca777f6bf1f73b0781720e158.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/93f/84_84_1/93f790ecfcbd30a17168fd3a70c4b60c.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/a85/400_400_2/a8518115c92436ae3f99b6c2263908fe.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/61e/84_84_1/61ef9fa8fadf374016499b3273e22b7d.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/22d/400_400_2/22db6b6fbea35cb374e11f1d06a25284.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/713/84_84_1/713443456024a7b50da77c43f0ab0327.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/6a3/400_400_2/6a3b8911c0947f9901d7d48a6a9aff8e.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/a7a/84_84_1/a7ac10887151b577ad0accf898979dae.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/104/400_400_2/10431ba06f263948ee4a5fddc5a7ed84.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/d47/84_84_1/d4770ac5b36852cfc4af660b0e72b016.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/88e/84_84_1/88ef6663a4610fe867cbed49efc4f919.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/0e3/84_84_1/0e31858c68244ac4dfedbc590d56da87.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/50e/84_84_1/50eb9e74f0d2e0bc0d1d6bb7dc1531d4.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/5a1/400_400_2/5a113c84bb168e18b61cd70f0244c474.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/f30/84_84_1/f30f8cd5f39cbe25d651fc17e77c13a3.jpg)