Запеканка творожная рецепты с фото
Существует несколько десятков блюд из творога, наиболее любимы всеми сырники с изюмом. Но в этот раз речь пойдет не о них, а о запеканке из этого молочного продукта. У каждой хозяйки свой рецепт запеканки из творога. В это блюдо можно добавлять изюм, манную крупу, сгущенное молоко и цукаты.
Популярные рецепты
![Запеканка с фруктами и ягодами](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/cdb/350_250_2/cdb6f33da5055212de462a593fb16343.jpg)
![Творожная запеканка с грушей](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/9fa/350_250_2/9fae9f6459f5ea917d52e5ab50a22572.jpg)
![Творожная запеканка с ананасами](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/798/350_250_2/798b2c4dcc2a857d1db752c30d8f5f2d.jpg)
![Творожная запеканка с вермишелью](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/ace/350_250_2/acee187dd7fa2a285849d0a4d63d2dc3.jpg)
![Полезный завтрак](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/c3a/350_250_2/c3aa66b9aabee93954f6b799150de644.jpg)
![Творожная запеканка с лимоном](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/d4a/350_250_2/d4a9e7fb0c58a3db41c725522ebdf809.jpg)
![Муссовая творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/577/350_250_2/5774356f3139f8974062377318aa8dd3.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/0b5/350_250_2/0b5cdba42ee601744c152ed389005a05.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/778/350_250_2/778c511dc47838bf455967a5e74052bb.jpg)
![Творожная запеканка с яблоками](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/933/350_250_2/9333e26fa58ed03727c7ed82560c17bf.jpg)
![Творожная запеканка в мультиварке](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/bd8/350_250_2/bd81c91a373d78d9f1b4c44e51b13b03.jpg)
![Нежнейшая Творожная Запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/f8f/350_250_2/f8f98f2682ef003be00d684a3bdcef41.jpg)
![Запеканка творожная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/d03/350_250_2/d033b6bd2e938fbd11321ecdef5afdd3.jpg)
![Запеканка творожная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/6ea/350_250_2/6ea912b97a0101595bdb444dced1d345.jpg)
![Запеканка творожная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/38c/350_250_2/38cd8a22ae9ec742a15e81ca6a40f565.jpg)
![Творожная запеканка на пудинге с яблоками](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/a38/350_250_2/a38ef1b23548f4a5de95d6c47042827e.jpg)
![Творожная запеканка с черной смородиной](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/9c5/350_250_2/9c59d12167369b66307a792e3059e343.jpg)
![Творожная Запеканка Ромовые Ягодки](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/536/350_250_2/536232de016cf5797a048f6b6a489fdf.jpg)
![Творожная запеканка с бананом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/a87/350_250_2/a8703a537289a1b0aea32c609070bff1.jpg)
![Запеканка творожная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/3be/350_250_2/3be238cda545c9ac6821d67b307ff574.jpg)
![Творожная запеканка под ягодным желе](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/3dd/350_250_2/3ddf4b86214b94f10f571867e8123504.jpg)
![Запеканка творожная с крупой кускус](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/051/350_250_2/0518b9748fee81d83b985eb1587f6090.jpg)
![Творожная запеканка с курагой](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/a35/350_250_2/a350f9bf3c69ffbb283adbfd575f1247.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/ecf/350_250_2/ecf21ad1aa34e1aa6d2a402429d1093a.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/fad/350_250_2/fad22967843db5e1dd3c2f80d1e86878.jpg)
![Творожная запеканка с хурмой](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/4f2/350_250_2/4f22a00fdb06501fdaa8ac88e8ed40c1.jpg)
![Запеканка из творога](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/1d1/350_250_2/1d1b55b90725119e486b4d77be72ad4d.jpg)
![Творожное суфле](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/2e4/350_250_2/2e4751a6e913e3eef718189eb8262282.jpg)
![Запеканка с сухофруктами](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/bc2/350_250_2/bc2f6f2166ba4fafb697bdfde4a71153.jpg)
![Запеканка творожная с тыквой](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/79c/350_250_2/79c129d2ac0f6869a5664305c591cd25.jpg)
![Запеканка из творога с яблоками](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/c14/350_250_2/c143f30e0e234e7f608d734821b4af9f.jpg)
![Запеканка тыквенно-творожная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/dd9/350_250_2/dd9e48736a9fbf8c1c900ac169b0bf4c.jpg)
![Творожно-яблочная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/5da/350_250_2/5da9394912b220e387da5fd13f3280c8.jpg)
![Творожная запеканка с изюмом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/871/350_250_2/8713ef2e596a1c149f980a0358de9d80.jpg)
![Быстрая творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/03b/350_250_2/03b4fb333cd8613e84e4ea7267ee1236.jpg)
![Запеканка ягодная](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/11b/350_250_2/11bb3bfd59491d44ad52b9ff239e8bd8.jpg)
![Запеканка бананом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/69c/350_250_2/69c333e9d73f45f20195b752fc4da5e5.jpg)
![Нежная творожная запеканка с манкой](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/4ae/350_250_2/4ae3b39261c53800c935c12715c8c0ca.jpg)
![Нежная запеканка с изюмом и ароматом ванили](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/3e9/350_250_2/3e9ea479745a9c26085dcfa2c1731e14.jpg)
![Насыпной творожный пирог с добавлением ржаной муки](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/a86/350_250_2/a86ab05a5e7efd6bc569745b348e5f04.jpg)
![Запеканка ягодная](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/resize_cache/iblock/912/350_250_2/912272fbd391f4b9af730c16ee77099e.png)
![Творожная запеканка,, Самая нежная,,](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/f61/350_250_2/f616bf2a763dfd52658312dddebfda99.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/6df/350_250_2/6df4a88b551819a0a7775490a11dada7.jpg)
![Нежное творожно-банановое суфле для деток](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/678/350_250_2/67831d51b5e693c6fc36e1bfa518cf47.jpg)
![Творожная запеканка с персиками](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/daa/350_250_2/daaf3d98677d2da675b4f04f7747c63a.jpg)
![Творожная запеканочка с бананом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/0e7/350_250_2/0e7080cf0879595f3271589fc1b364a0.jpg)
![Творожная запеканка с яблоками и изюмом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/7a8/350_250_2/7a85f2c0cc327ce8c1fa025c02f95d4d.jpg)
![Пышная творожная запеканка в мультиварке](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/d3d/350_250_2/d3d75eb0933c2b47c63cfafd0327d7bc.jpg)
![Творожная запеканка в мультиварке](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/740/350_250_2/740b48e38468e4e3fc1f3a1cb9171d13.jpg)
![Морковно творожная запеканка.](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/4aa/350_250_2/4aaff3fa830a05a6a9e1b4c4c904903a.jpg)
![Творожно-банановые шарики](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/d77/350_250_2/d77342e3c634f523e81ed545e10c6c1f.jpg)
![Королевская запеканка с творогом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/2f4/350_250_2/2f4ce3eeb5ad9c6147ceaf7f3ecefd0f.jpg)
![Запеканка творожная по деревенски](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/resize_cache/iblock/6a1/350_250_2/6a17a7a484fcbd178bcfe1548bb3e623.png)
![творожная запеканка с добавлением слив](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/f40/350_250_2/f40bf00eba4d9979e3f5ef138883df75.jpg)
![Нежнейшая творожная запеканка с брусникой](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/a72/350_250_2/a72270625b9c058904a3c1bd461c6ec8.jpg)
![Творожник с изюмом](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/f3b/350_250_2/f3b5691ff8ea9baf03287382074c785e.jpg)
![Творожная запеканка с яблоками](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/db9/350_250_2/db9e8f2a7fc2f9596f60afe87be4f484.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/d00/350_250_2/d0022e42c7d3b926b880b6f58f1f6a21.jpg)
![Запеканка киндер пингви](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/6ed/350_250_2/6ed0ac3286a80f5eb15f5edba029be15.jpg)
![Запеканка "творогушечка"](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/bd9/350_250_2/bd91b50ceb25f396e233cb85bba4c3ed.jpg)
![Запеканка "вкусняшечка"](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/80b/350_250_2/80b8d7ee0fa768ed35255030d94625dc.jpg)
![Запеканка Сама Нежность](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/38b/350_250_2/38bd0792246ea7e68434fa0f12af645a.jpg)
![Творожная запеканка с персиком](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/66e/350_250_2/66ef3042db485d4417060b0306ce32c9.jpg)
![Творожная запеканка на крахмале](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/1fb/350_250_2/1fbcd063d617ebdd99b8b11b257d6b42.jpg)
![Ванильная творожно-маковая запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/6aa/350_250_2/6aa6c00cbd0df6be358053b1ef05a3b9.jpg)
![Творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/860/350_250_2/860c0b106eb75c7826ee995311c3b9ac.jpg)
![Запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/7ee/350_250_2/7ee816a03f34a172ff2be56353ccd046.jpg)
![Двуслойная творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/362/350_250_2/3621d617769a798bc0f1ac6ad02f0413.jpg)
![Домашняя запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/e69/350_250_2/e69e9827c345ae425251ab8b391eacf5.jpg)
![Классическая творожная запеканка](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/c3b/350_250_2/c3b1f6461de20c18ef300fc28963b8bc.jpg)
Каждый из дополнительных ингредиентов придает десерту новый вкус. Существует рецепт запеканки из творога без дополнительных составляющих. Для нее потребуется: яйца, молоко, творог, крахмал, сахар и соль. Для получения дополнительного оттенка вкуса добавляйте в творожные десерты ванильный сахар.
Особенности приготовления запеканок
Одним из самых простых блюд является классическая запеканка творожная. Рецепт каждой из них заключается в том, что нужно смешать все ингредиенты, но важно знать, как это делать, чтобы консистенция готового десерта была нежной и воздушной.
Большинство поваров рекомендует отдельно взбивать белки и добавлять их только после того, как вы смешаете творог с желтками и сахаром. Молоко добавляют на следующем этапе. Чтобы получилась однородная консистенция лучше использовать блендер или миксер.
Белки всегда взбиваются с солью до получения пышной пены. Эту работу легче делать миксером, но многие хозяйки до сих пор орудуют венчиком вручную. Для смешивания белков с творожной заготовкой возьмите плоскую лопатку из пищевого пластика или силикона. Она не нарушит консистенцию белковой пены. Если у вас нет такого инструмента, используйте обычную столовую ложку.
Если вы выбрали рецепт запеканки из творога в духовке, то заранее поставьте ее нагреваться. Оптимальной температурой является 180 градусов. Держат форму с запеканкой в духовом шкафу от 45 минут до 1 часа. Все рецепты запеканок пригодны и для мультиварок. Для этого выберите режим «Выпечка», а время выставьте на 60 минут. Запеканка из творога (рецепт с фото) при подаче сочетается с соусом из сметаны, взбитой с ванильным сахаром, вареньем или любым сиропом.