Берем творог, для нежности и сочности запеканки перемалываем его блендером. Я пользуюсь толкушкой для приготовления пюре.
Творожно-яблочная запеканка
Сообщить об ошибке
2019-12-01
фото 2
комментарии 1
Уважаемые читатели и авторы рецептов, как начинается ваш день? Мой с завтрака, а , именно, с творожной запеканки. Творог в обычном виде мне не совсем по душе, а вот от воздушного кусочка запеканки не могу отказаться. Попробуйте и вы.
Добавить фото 
Общее время
02:00
Подготовка
00:20
Выпечка
01:00
Порций
Ингредиенты
Ингредиенты
Творог
1 кг
Манная крупа
150 г
Масло сливочное
100 г
Молоко 2,5 %
100 мл
Сахар
150 г
Яйцо куриное, вареное
2 шт.
Яблоки
1 шт.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем к творогу манную крупу, тщательно перемешиваем до однородности, даем немного настояться, чтобы крупа разбухла
Шаг 3
Разбиваем сырые яйца
Шаг 4
Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы
Шаг 5
Далее кладем сахарный песок. Кто не любит сладкое, следует положить меньшее количество
Шаг 6
Перемешиваем и добавляем мягкое сливочное масло. Обычно, я его растопляю в микроволновке
Шаг 7
Перемешиваем и выливаем молоко. Не берите много молока, иначе, тесто будет жидким
Шаг 8
Тщательно перемешиваем ингредиенты и добавляем ванильный сахар
Ванильный сахар
8 г
Шаг 9
И последний штрих - трем на терке чищеное яблоко. Оно придаст нашей запеканке кислинку и раскроет вкус творога
Шаг 10
Тщательно перемешиваем, можно запекать.
Шаг 11
В смазанную маслом форму выкладываем творожное тесто.
Равномерный нагрев 180°C 
Шаг 12
Когда запеканка полностью остынет, достаем ее из формы.
Шаг 13
Моя творожно-яблочная запеканка готова. Приятного аппетита!
Анна
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту творожно-яблочная запеканка (1)
Анастасия
2022-02-25 21:51
Прелесть)
