Подготавливаем ингредиенты
Двуслойная творожная запеканка
Сообщить об ошибке
2019-12-01
фото 2
комментарии 1
Такой замечательный рецепт! Готовить быстро. Можно есть горячим - тогда он кажется сочным. Или холодным, при этом творожная начинка становится плотной как чизкейк. И ещё немного про творог- я покупаю на рынке 1%, кажется он замороженый. Но это никак не портит десерт. Так что пробуйте и не пожалеете!
Общее время
01:30
Подготовка
00:30
Выпечка
01:00
Порций
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 упаковка
Яйца
6 шт.
Мука
140 г
Творог
500 г
Крахмал кукурузный
35 г
Какао, какао порошок
25 г
Масло сливочное
75 г
Сахар
150 г
Сметана
200 г
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/2f3/2f3c2218067a2dfad1eb7457588d43ed.jpg)
Шаг 2
Взбиваем яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/983/9830162b9623dc7aa9afe98e1d5f6fac.jpg)
Шаг 3
Смешиваем сухую часть: мука, какао, разрыхлитель и сода.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/00a/00a8f1fd0a71b030393123c5bef03820.jpg)
Шаг 4
Перемещать сухую часть с влажной.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/534/534af83fb9b24d74f93572153947f846.jpg)
Шаг 5
Форму смазать сливочным маслом.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/d00/d0053affe6e92a943db9d7cfb76c9383.jpg)
Шаг 6
Вылить тесто. Я использую мультиварку.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/31a/31adcc5a5c3630ec455af8bed7f51643.jpg)
Шаг 7
Готовим начинку: 3 яйца сбить с 75 г сахара и добавить творог и крахмал.
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/8c5/8c5fd30238cbaef85f2462cd5ce21b8d.jpg)
Шаг 8
Лопаткой переложить начинку в тесто.
![Фото шага рецепта №8 Фото шага рецепта №8](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/bf5/bf5f0c3a3d2dacacf11601eb59af7f39.jpg)
Шаг 9
Разравнять. Начинка не должна касаться бортиков. При этом тесто с начинкой на одном уровне.
![Фото шага рецепта №9 Фото шага рецепта №9](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/41b/41bc702a7db2798a0bd514f63619a62e.jpg)
Шаг 10
Поставили в мультиварку на час. Далее по готовности.Остудить и украсить.
![Фото шага рецепта №10 Фото шага рецепта №10](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/2cc/2cc9c0a9fc994f11f674056acacba9ba.jpg)
Надежда
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту двуслойная творожная запеканка (1)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/cc2/84_84_1/cc27bde9b17916b0bfe6c7ac03625319.jpg)
Наталья
2021-09-22 23:31
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/435/400_400_2/435e6ebe4069ef8aa02651267dce32aa.jpg)