Лимонные сырники с декором

Ингредиенты

Яйца

1 шт.

Сахар

2 ст. л.

Лимонный сок

2 ст. л.

Соль

щепотка

Творог

500 г

Смесь «Творопыш» Dr. Bakers

1 упаковка

Цедра лимона

1 шт.

Мука рисовая

2 ст. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Для украшения

Сметана

100 г

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

30 г

Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

В глубокой миске взбиваем яйцо с сахаром, лимонным соком и солью. Измельчаем погружным блендером творог или разминаем его вилкой до однородного состояния.

Яйца

1 шт.

Сахар

2 ст. л.

Лимонный сок

3 ст. л.

Соль

щепотка

Шаг 2

В яичную смесь добавляем творог, смесь «Творопыш», лимонную цедру и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Творог

500 г

Смесь «Творопыш»

1 упаковка

Цедра лимона

1 шт.

Шаг 3

Формируем сырники, обваливаем их в рисовой муке.

Мука рисовая

2 ст. л.

Шаг 4

Выкладываем сырники на разогретую со сливочным маслом сковороду. Обжариваем на умеренном огне до румяной корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).