Сырники с начинкой

Сообщить об ошибке

Создан Светлана

2023-07-11

4.43 (7 голосов)

фото 1

комментарии 0

Сырники-самый замечательный вариант начать свой день с вкусного и полезного завтрака. Так же отличный вариант для тех, кто не любит творог в чистом виде. Предлагаю попробовать эти чудесные сырники с начинкой. Уверена вам понравится. И этот рецепт так же придётся вам по душе, так как он всегда получается!

#без дрожжей

#без масла

#из творога

#без глютена

#без лактозы

#фруктовая

#на сковороде

#в духовке

#полезный хлеб

#пп-выпечка

Общее время

00:45

Подготовка

00:25

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Творог

300 г

Яйца

1 шт.

Мука

70 г

Банан

0.5 шт.

Ванилин

по вкусу

Сахар рафинад

3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Смешиваем муку, яйцо, сахар, ванилин (у меня не было ванилина, я заменила ванильным сахаром от dr.Oetker). Муку можно взять рисовую так будет полезнее. Я делала из пшеничной.

Шаг 3

К полученной массе добавляем творог (у меня 5%) и размешиваем вилкой до однородного состояния.

Шаг 4

Получившееся тесто делим на две порции. Смачиваем слегка руки в воде и на присыпанной мукой поверхности раскатываем две колбаски и нарезаем на несколько частей как показано на фото. Подготавливаем банан. Чистим и нарезаем колечками.

Шаг 5

Далее формируем лепешку, кладём на неё банан и закрываем. Обваливая в муке, формируем сырничек. Форма может быть любой: классическая круглая, да хоть квадратная. Я чтобы удивить детей сделала в форме сердечек)))

Шаг 6

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой на 180 гр на 10 мин. потом переворачиваем на другую сторону и ещё ставим на 10 мин. Для румяности я ставила режим обдува и за 3 мин до окончания выставила режим гриль. Так же эти сырнички прекрасно можно пожарить на сковороде. Но мне больше нравится выпекать. А вам как больше по душе? Желаю приятного аппетита!