Начнем с мяса. Телятину режем небольшим кубиком. Лук тоже нужно мелко порезать. Смешаем и добавляем черный перец.
Запеканка Дуэт
Сообщить об ошибке
2020-08-11
фото 1
комментарии 0
Это очень вкусный Дуэт – цукини и баклажан! Нежная, сочная и полезная запеканка! Она понравится всем!
Общее время
01:20
Подготовка
00:30
Выпечка
00:50
Порций
Ингредиенты
Мясо телятина
300 г
Лук (репчатый)
150 г
Цукини
300 г
Баклажан
150 г
Мацони
500 мл
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
1 ст. л.
Сыр гауда
250 г
Горчица
по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Цукини режем кубиком и укладываем в форму для выпечки.
Шаг 3
Приготовим соус. Мацони смешиваем с горчицей. Добавляем кукурузный крахмал Dr. Bakers.
Шаг 4
Баклажаны режем кружочками. На цукини укладываем мясо. Поливаем соусом. А затем выкладываем баклажаны.
Шаг 5
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем посыпаем сыром и еще 20 минут. Воздушная циркуляция 180.
Марина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
