Сырники со сметанной начинкой

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Предлагаю рецепт нежных и вкусных сырников
#без дрожжей
#из творога
#без глютена
#без лактозы
#фруктовая
#ягодная
#на сковороде
Общее время
01:10
Подготовка
00:50
Выпечка
00:10
Порций

Ингредиенты

Творог
360 г
Изюм темный
40 г
Смесь «Творопыш» Dr. Bakers
1/3 упаковки
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
3.5 ст. л.
Яйца
0.5 шт.
Сметана (15 - 20%)
3 ст. л.
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
0.25 ч. л.
Кокосовая мука
25 г
Масло кокосовое
7 г
Кокосовая стружка
1 ст. л.
Соль
щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

В творог добавляем яйцо, сахарную пудру, соль, смесь «Творопыш». Тщательно перемешиваем

Творог
360 г
Смесь «Творопыш»
1/3 упаковки
Соль
щепотка
Сахарная пудра со вкусом ванили
3 ст. л.
Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Добавляем изюм. Предварительно его промываем и обваливаем в кокосовой муке. Перемешиваем. Оставляем тесто минут на 10.Распределяем тесто по пищевой пленке

Изюм темный
40 г
Кокосовая мука
5 г
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

В сметану добавляем загуститель для сметаны. Взбиваем блендером

Сметана (15 - 20%)
3 ст. л.
Загуститель для сметаны
0.25 ч. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Наносим сметану на творог, добавляем кокосовую стружку

Кокосовая стружка
1 ст. л.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Сворачиваем массу в рулет. Отправляем в холодильник минут на 30

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Формируем сырники. Обваливаем их в кокосовой муке.Жарим на медленном огне до румяной корочки, накрываем в конце крышкой

Кокосовая мука
20 г
Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Сырники со сметанной начинкой
Олеся
Автор
Подписаться
Tg
VK