Рецепты заварных пирожных

Заварные пирожные — это классика французской кухни, известная своей легкостью и универсальностью. Их воздушная текстура и разнообразие начинок делают их подходящими как для особенных мероприятий, так и для повседневного сладкого стола.

Популярные рецепты

Новинки
эклеры на масле
эклеры на масле
Создан 
03.01.2021
01:00
получается 15-16 средних эклеров. тесто так же подходит для профитролей...
Сахарные трубочки, можно назвать эклеры.
Сахарные трубочки, можно назвать эклеры.
Создан 
11.08.2020
00:40
Такой вариант эклеров. Вкусные сахарные трубочки....
Эклеры с шоколадной глазурью
Эклеры с шоколадной глазурью
Создан 
15.02.2020
01:00
Вкусное пирожное, которое подойдет для вечернего чаепития!...
Заварные пирожные Dr.Bakers
Заварные пирожные Dr.Bakers
Создан 
03.02.2020
01:00
star 2 (1 оценка)
Вкусное пирожное знакомое из детства. Получаются ароматные пирожные как в буфете далекого детства....
Эклеры
Эклеры
Создан 
20.03.2021
01:30
star 4.2 (8 оценок)
Эклеры больше знакомы нам как заварные пирожные. Сейчас эклеры готовят в домашних условиях, используя различные начинки, мои любимые это с заварным кремом.,сегодня предлагаю их приготовить!...
Трубочки с белковым кремом.
Трубочки с белковым кремом.
Создан 
20.03.2021
01:00
star 4.29 (5 оценок)
Эти трубочки,вкусом из детства....
заварной крем
заварной крем
Создан 
01.12.2019
02:40
star 3 (2 оценки)
Вкусный крем,которым можно прослаивать коржи торта, либо кушать просто так,добавив ягоды....
Профитроли с творожным кремом
Профитроли с творожным кремом
Создан 
20.03.2021
01:20
star 4 (4 оценки)
Очень вкусные пироженки с творожным кремом понравятся всем. ...
Трубочки с кремом
Трубочки с кремом
Создан 
20.03.2021
01:00
star 3.6 (3 оценки)
Очень нежные и вкусные пироженые....
Елочка
Елочка
Создан 
01.12.2019
02:50
Вкусное угощение в форме 3D-елки. Мы часто его готовим на Новый год, но иногда готовим и в будни, когда дети родственников приходят к нам в гости. Дети от него восторге....
Эклеры ( пошаговый рецепт)
Эклеры ( пошаговый рецепт)
Создан 
29.03.2024
01:40
star 2 (1 оценка)
Бросаем вызов тем, кто еще ни разу не пробовал печь эклеры! Да, это далеко не просто, но результат точно того стоит!) Позовите друзей и устройте чайную вечеринку. Пусть знают, какой вы первоклассный кондитер)...
Эклеры
Эклеры
Создан 
01.12.2019
01:30
star 3 (2 оценки)
Домашние эклеры...
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Создан  Dr. Bakers
10.11.2022
01:30
star 4.01 (26 оценок)
Наверное самые любимые пирожные у всех россиян это эклеры. Предлагаем вам рецепт эклеров, их можно приготовить своими руками, это не так просто, но результат того стоит, давайте учиться....
Эклеры классические
Эклеры классические
Создан 
05.04.2021
03:00
star 3.68 (8 оценок)
Классические эклеры невероятно вкусны, но могут быть пагубны для фигуры- можно "облегчить" данное лакомство наполнив их взбитыми сливками....
Эклеры с лимонным вкусом
Эклеры с лимонным вкусом
Создан 
20.03.2021
00:50
star 3.6 (3 оценки)
Нежнейшие заварные пирожные с ароматом ванили...
Эклеры
Эклеры
Создан 
20.03.2021
01:00
star 3 (2 оценки)
Быстрые эклеры, можно делать с любым кремом!...
Профитроли
Профитроли
Создан  Dr. Bakers
20.03.2021
01:40
star 3.75 (5 оценок)
Считается, что заварное тесто очень сложное в приготовлении, поэтому не все хозяйки решаются приготовить профитроли в домашних условиях. Предлагаем вам вместе с нами приготовить эти вкуснейшие булочки с творожным кремом. Мы уверены, что у вас всё получится! Количество теста в рецепте рассчитано на 10 больших профитролей. ...
Черничные эклеры
Черничные эклеры
Создан 
14.05.2021
star 2 (1 оценка)
...
Эклеры с заварным кремом
Эклеры с заварным кремом
Создан 
20.03.2021
...
Заварные пончики с кремом
Заварные пончики с кремом
Создан 
01.12.2019
...
Яблочки в заварном тесте
Яблочки в заварном тесте
Создан 
01.12.2019
...
Заварные колечки с творогом
Заварные колечки с творогом
Создан 
20.03.2021
star 3.6 (3 оценки)
...

Вариации заварных десертов

На Dr. Bakers вы найдете разнообразные рецепты: от классических эклеров с ванильным кремом до оригинальных профитролей с шоколадной начинкой или фруктовыми контрастами.

Советы по приготовлению

  • Используйте только свежие яйца и качественное сливочное масло для достижения наилучшего вкуса и текстуры.
  • Важное значение имеет точное соблюдение времени выпекания и температуры для идеальной корочки.
  • Добавляйте ароматизаторы, такие как ваниль или миндаль, чтобы придать пирожным уникальный аромат.