Фондан

Классическое блюдо французской кухни не имеет долгой истории: во Франции оно появилось лишь в конце 20 века, а всемирно известным стало уже в 21 столетии. Но популярность эта сразу была оглушительной, ведь десерт действительно очень необычный. Фондан представляет собой кекс с хрустящей корочкой и жидкой сердцевиной. Если его отрезать, начинка вытечет, и это сочетание восхищает многих поклонников высокой кухни.

Популярные рецепты

Популярные
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Создан  Dr. Bakers
20.03.2021
00:30
Знали ли вы, что Шоколадный фондан с французского переводится как «тающий шоколад» Хотите узнать, как правильно приготовить этот сладкий, как французский поцелуй, десерт Тогда записывайте рецепт)...
Фондан с ягодным соусом
Фондан с ягодным соусом
Создан  Dr. Bakers
20.03.2021
00:45
Удивите домашних, приготовив, оригинальный французский десерт шоколадный фондан, можно сказать, что это разновидность кекса, но в сочетании с кисло-сладким ягодным соусом это невероятно вкусно....
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Создан  Marina Larina
20.03.2021
...
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Создан  Алена Фраинд
21.06.2021
00:25
Шоколадный кекс с мягким центром, если увеличить температуру выпечки, то получится очень вкусный мягкий шоколадный кекс....
Шоколадный фондан с овсяными хлопьями
Шоколадный фондан с овсяными хлопьями
Создан  Ирина Алексеевна
20.03.2021
01:5
Простой рецепт с полезными ингредиентами. Готовится легко и быстро....
Шоколадные Фонданы с Фейхоа
Шоколадные Фонданы с Фейхоа
Создан  Марина Улеева
20.03.2021
00:30
Шоколадные, воздушные с нежным шоколадным соусом - Фонданы! А немного терпкий вкус фейхоа оттеняет вкус шоколада и делает его ещё насыщеннее! ...
Шоколадный фондан в микроволновке
Шоколадный фондан в микроволновке
Создан  Анна Клементьева
21.06.2021
00:
Вкусный и быстрый, ароматный фондан ...
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Создан  Поваренок М
20.03.2021
00:40
Шоколадный фондан с жидкой начинкой внутри....
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Создан  Ангелина Стешина
20.03.2021
00:30
Необычный шоколадный десерт...

Традиционно готовится шоколадный фондан, но есть и другие разновидности – чаще всего фруктовые. Фондан часто подается с мороженым, что делает десерт еще более изысканным: к сочетанию твердого и жидкого добавляется нежная тающая текстура. Часто фондан называют «мягким сердцем», сравнивая его с человеческим сердцем, которое может казаться жестким снаружи, но внутри оно мягкое и любящее.

Готовить десерт непросто, существует множество правил, благодаря которым он станет именно таким, как и был придуман. Но с помощью нашего сайта научиться этому искусству несложно. В рецептах содержатся фотографии, пошаговые инструкции и подробные описания процесса, благодаря которым даже начинающие хозяйки смогут приготовить блюдо высокой французской кухни.

Tg
VK