Шоколадный фондан

Сообщить об ошибке

Создан Алена

2021-06-21

3.33 (3 голоса)

фото 3

комментарии 2

Шоколадный кекс с мягким центром, если увеличить температуру выпечки, то получится очень вкусный мягкий шоколадный кекс.

#масляный крем

Добавить фото

Общее время

00:25

Подготовка

00:15

Выпечка

00:

Порций

Ингредиенты

Шоколад горький

100 г

Масло сливочное

75 г

Яйца

2 шт.

Сахар рафинад

60 г

Мука

50 г

Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Растопить масло, добавить в него мелко рубленный шоколад и тщательно размещать.

Шаг 2

Взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме.

Шаг 3

Добавить яичную массу к шоколаду с маслом и аккуратно все перемешать.

Шаг 4

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать все и выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекать 9-11 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Равномерный нагрев 190.