Бисквитные кексы
Кексовое тесто очень похоже на бисквитное с одной разницей: в кексы обязательно добавляется масло, обычно сливочное, реже – растительное. Однако если желания или возможности использовать масло нет, кекс вполне можно приготовить на любимом бисквитном тесте, нежном и воздушном. Такие кексы будут напоминать мини-пирожные, особенно если украсить их любимым кремом – сливочным, шоколадным, ореховым или любым другим.
Популярные рецепты
Новинки
Манный кекс без яиц
24.06.2021
00:50
Рецепт кекса с манкой, бананами и мандарином. Насыщенный фруктовый вкус и радующий аромат....
Кекс Столичный по ГОСТу 
4.06
24.06.2021
01:35
4.06 Насыщенный вкус кекса идеально сочетается с чаем и кофе. ...
Апельсиновый кекс с глазурью 3.3
24.06.2021
02:00
3.3 Ароматный, мягкий и очень вкусный кекс. Помимо корицы вы можете добавить имбирь, кардамон, мускатный орех. А ещё в тесто классно добавить нарубленные орешки. На форму 21-22 см....
Шоколадный кекс из сладкой смеси с какао 3
24.06.2021
01:00
3 Шоколадный кекс из сладкой смеси с какао....
Морковные маффины с глазурью 5
24.06.2021
00:55
5 Маленькие кексы в цветных корзиночках - маффины. Их удобно брать на пикник, прогулку или положить ребенку в ланч-бокс в школу.
Очень красивы морковные маффины с цветной глазурью, они прямо манят откусить кусочек сладкого сдобного теста, сверху укрытого хрустящей глянцевой глазурью с декором. В украшении приветствуется всё: орехи, кусочки шоколада, цедру апельсина....
Кекс в чашке 4
24.06.2021
00:12
4 Как-то нам с детьми захотелось сладкого, а дома ничего не было... И тут мы вспомнили про подарки, которые нам подарила любимая компания Dr. Bakers! Мы не смогли выбрать, какой вкус лучше, поэтому сделали все 3. Победителя так и не смогли определить, потому что все заслужили почетное первое место! ...
Лимонный кекс 4.46
07.09.2023
01:30
4.46 Приготовьте вместе с нами простой лимонный кекс. Пышный, благоухающий нежными ароматами лимона и ванили, кекс никого не оставит равнодушным. Украшайте его по своему желанию: сахарной пудрой, орешками, цукатами. Экспериментируйте с добавками. Этот базовый рецепт лимонного кекса станет отличной основой для кулинарного творчества. ...
Апельсиновый кекс 4.24
24.06.2021
00:55
4.24 Предлагаю рецепт вкусного и ароматного апельсинового кекса....
Кекс Столичный по ГОСТу с вишней🍒 3.3
08.09.2023
01:25
3.3 Интересная вариация многим известного кекса Столичный по ГОСТу. Наполнитель можно добавить практически любой. Больше всего здесь подходят ягоды с небольшой кислинкой: вишня, смородина. По сравнению с Столичным, здесь заменены некоторые ингредиенты, что делает кекс не только по особенному мягким, но и более бюджетным!...
Кексы с шоколадной глазурью 3
24.06.2021
00:40
3 предлагаю рецепт кексов, которые хорошо подойдут для семейного чаепития!...
Кексики в чашке 3.02
24.06.2021
00:10
3.02 Быстрые кексики с начинкой из шоколада порадуют вас и ваших детей....
Кефирные кексики без яиц
24.06.2021
01:20
Хочу предложить рецепт быстрых и нежных кексов. Без яиц и сливочного масла...
Творожный кекс с изюмом 4.79
24.06.2021
01:45
4.79 Когда хочется что то вкусненькое и быстро.Отличная выпечка для чаепития. ...
Шоколадные маффины 4.2
24.06.2021
00:40
4.2 Вкуснейшие шоколадные кексы к чаю. Нравятся и детям и взрослым. Получаются невероятно красивые и воздушные....
Воздушные кексики 3.4
24.06.2021
01:00
3.4 «Конкурс Russell Hobbs».
Получаются вкусные воздушные кексы....
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs 1.75
24.06.2021
00:35
1.75 Легкий рецепт, классический вкус... Для тех кто не любит сложностей в приготовлении. ...
Кексы с шоколадом 3.57
24.06.2021
01:00
3.57 Вкусные кексы с шоколадом для всей семьи к чаю и не только... ...
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs») 4.38
24.06.2021
01:10
4.38 Кексы с яблоком на кефире - это всегда просто и вкусно. Вкусняшка получится с нежной и пористой структурой. Такой десерт всегда желанный гость для душевного чаепития. Приятного аппетита. («Конкурс Russell Hobbs»)...
Быстрые шоколадные кексики 3
24.06.2021
00:25
3 Каждый человек на земле любит кексы, от этого придумали столько разных видов на любой вкус...
Ванильный кекс 3.57
24.06.2021
01:45
3.57 В нашей семье очень любят кексы. С сахарной пудрой,с шоколадом,сгущёнкой и множеством других начинок. Сегодня я расскажу вам самый простой рецепт кексика, к которому можно подобрать любую начинку,которая вам нравится....
Кексики с шоколадной начинкой 4.11
24.06.2021
01:00
4.11 Наверное все любят кексы, особенно с начинкой. Их очень просто готовить и приятно полакомиться....
Кекс Ягодная Поляна «Конкурс Russell Hobbs» 2
24.06.2021
01:50
2 Насыщенный аромат ванили, воздушное тесто, изысканная кислинка красной смородины создают великолепное настроение, воплощённое в кексе Ягодная Поляна! Можно комбинировать ванильный сахар и сахар заменитель. Ягоды подходят как свежие, так и замороженные. ...
Морковный кекс с корицей
24.06.2021
01:10
Десерт который можно на ПП. Мои детки не любят морковку но от этого кекса не оттащить пока не останиться и крошки. ...
Шоколадные маффины с шоколадом 4.29
24.06.2021
01:5
4.29 Делюсь рецептом маффинов) Получаются очень вкусные,мягкие и воздушные,а гловное очень просты в приготовлении!...
Маффины с шоколадной начинкой 2
24.06.2021
00:50
2 Представляю очень легкий рецепт очень вкусного десерта. Мы просто обожаем маффины с начинками. Попробуйте и вы....
Морковные кексы
24.06.2021
01:20
Эти морковные кексы не оставят равнодушными даже тех, кто не любит морковь в десертах! А выпекая кексы для детей, можно придать им необычную форму, например бабочки, божьей коровки и т.д....
Творожные кексы в формочках 3.17
24.06.2021
00:50
3.17 Нежные и воздушные кексы,получаются воздушными и не сухими)...
Пряный яблочный кекс
24.06.2021
00:50
На дворе осень, а значит - пора самых вкусных и полезных яблок! Давайте приготовим необычайно нежный, сочный и ароматный пряный яблочный кекс. Лично мне его вкус напоминает о беззаботном детстве рядом с мамой в деревенском доме... ...
Овощные маффины с оливками
24.06.2021
00:50
А давайте-ка приготовим что-нибудь эдакое! Например вкусные овощные маффины с оливками! Ими можно удивить не только любимых домочадцев, но и гостей, нагрянувших вдруг на перекус. К тому же это низкокалорийное и бюджетное блюдо. ...
Чернично-лимонный кекс
24.06.2021
01:30
Вкусный и простой в приготовлении кекс порадует вас на столе!...
Фруктовые маффины со штрейзелем! 3.02
24.06.2021
01:20
3.02 Все что легко и быстро ,то это моё!!! Еще один из рецептов на скорую руку. Вам очень понравиться!...
домашний банановый кекс
24.06.2021
01:40
пошаговый рецепт нежного и вкусного кекса который понравится всем без исключения. ...
Тыквенные маффины со штрейзелем 1/3
09.08.2023
01:00
1/3 Сезон тыквы в самом разгаре. Если вы задаетесь вопросом, что приготовить из этого оранжевого плода, то воспользуйтесь рецептом тыквенных маффинов со штрейзелем – хрустящей посыпкой. Нежные и сочные тыквенные маффины – эксклюзивный осенний десерт для всей семьи. ...
Сырные маффины с беконом и зелёным луком 3.11
24.06.2021
01:15
3.11 Сырная выпечка - это всегда вкусно! А когда она еще и с беконом + с молодым луком... Маленькие горячие порционные закусочные маффины станут приятным перекусом или дополнением к супу. А может быть, стоит приготовить их и угостить коллег на работе Расскажите нам об оптимальном варианте ...
Кекс в микроволновке за 5 минут
24.06.2021
00:10
Легко и просто кекс удивит ваших неожиданных гостей. А вас порадует простотой и скоростью приготовления. ...
Мраморные кексы с бразильским орехом
24.06.2021
00:55
Эти мраморные кексы с добавление сгущенного молока и бразильского ореха просто заставят вас вернуться в детство и наслаждаться вкусом всем знакомой "Зебры", только в качестве кексов....
Сдобный кекс на дрожжах в хлебопечке
24.06.2021
04:20
Если у вас в доме есть хлебопечка, то легко можно порадовать близких ароматным кексом к чаю....
Тыквенный кекс 2.6
09.08.2023
02:10
2.6 Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой не оставит никого равнодушным!...
Мандариновые маффины 2
24.06.2021
00:50
2 Новогодние ароматы! Когда устаешь есть мандарины, можно сделать из них что-нибудь вкусное, например эти воздушные маффины. ...
Шоколадный зимний кекс с вишней
24.06.2021
01:5
Вкуснятина для уютного вечера зимних каникул с горячим чаем!
...
лимонно- апельсиновый кекс
24.06.2021
01:20
Этот кекс для меня устойчиво ассоциируется с новым годом....
Кекс-пицца
24.06.2021
01:15
Вкусная ,быстрая и без заморочек пицца. На скорую руку лучший из вариантов...
Классический кекс 1.75
24.06.2021
01:10
1.75 Вкусный и простой в приготовлении классический кекс. Готовится из простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки. ...
кекс маленький
24.06.2021
00:50
Берем самые обычные продукты и делаем восхитительные кексики. Гости будут в восторге!...
Банановый домашний кексик. 3.44
24.06.2021
00:57
3.44 Домашний банановый наивоздушнейший и наивкуснейший, ароматный с легкими нотками ванили не оставят равнодушными никого!...
Разнообразить можно и само тесто. Один из любимых десертов – шоколадный бисквит, для приготовления которого мука смешивается с какао. Ореховые кексы получатся, если добавить измельченные в крошку орехи. Разными могут быть и начинки – от свежих ягод до кусочков фруктов и цукатов.
Чтобы бисквитные кексы получились одновременно воздушными и одновременно сочными, важно готовить их по определенным правилам. Эти нюансы вовсе не так сложны, как может на первый взгляд показаться, и с освоением справится даже неопытная хозяйка. А помогут ей наши рецепты, в которых выложены подробные пошаговые инструкции по приготовлению самого правильного и вкусного бисквитного теста.
