Диетические кексы

Соблюдение даже самой строгой диеты вовсе не означает, что необходимо отказаться от десертов. Среди сладостей есть немало тех, которые содержат исключительно растительные жиры и готовятся без добавления масла и яиц. Диетические кексы – это еще и отличный вариант угощений для поста, когда требуется отказаться от использования в еде продуктов животного происхождения. Рецепты, собранные на нашем сайте, предлагают множество возможностей их замены, например:

• Сливочное масло можно заменить растительным, в некоторых случаях – яблочным пюре.
• Альтернативой молоку или кефиру станет вода или растительное молоко – кокосовое либо соевое.
• Яйца используются для «склеивания» теста. С этой задачей способно справиться банановое пюре, крахмал или льняной гель, получаемый из семян льна после их размалывания в кофемолке.

Перечислены только некоторые варианты замены животных продуктов из рецептов, собранных на нашем сайте. Каждый из них содержит подробные пошаговые инструкции, описывающие процесс приготовления. Следуя им пошагово, можно испечь настоящий кондитерский шедевр, даже отказавшись от привычных компонентов любой выпечки.