Шоколадные маффины

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.25 (8 голосов)
Вкуснейшие шоколадные кексы к чаю. Нравятся и детям и взрослым. Получаются невероятно красивые и воздушные.
#на молоке
#на растительном масле
#в духовке
#в силиконовых формочках
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Какао-порошок Dr. Bakers
1 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 упаковки
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
100 г
Молоко
50 мл
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
75 г
Сахар
50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

В миске смешиваем масло сливочное, какао, молоко и сахар

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Поставить смесь на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Остывшую шоколадную смесь соединить с яйцом

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

В отдельной посуде смешать муку и разрыхлитель

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Все ингредиенты соединить между собой и тщательно перемешать

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, заполняем на 2/3 объема и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов для выпекания на 25 минут

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Приятного аппетита

Фото шага рецепта №8
Автор рецепта Шоколадные маффины
Лариса
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту шоколадные маффины (3)

Аватар
Спасибо большое за рецепт! Свекрови показалось не очень сладко,может верх глазурью покрыть или крем на верх?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно получилось, только сверху вулкан.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK