Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.83 (6 голосов)
Кексы с яблоком на кефире - это всегда просто и вкусно. Вкусняшка получится с нежной и пористой структурой. Такой десерт всегда желанный гость для душевного чаепития. Приятного аппетита. («Конкурс Russell Hobbs»)
#на кисломолочной основе
#на растительном масле
#фруктовые
#в духовке
#в силиконовых формочках
Общее время
01:10
Подготовка
00:30
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Ванилин-интенсив Dr. Bakers
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 стакан
Кефир
250 мл
Сахар
3 ст. л.
Соль
0.25 ч. л.
Яблоки
200 г
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем ингридиенты. Муку обязательно просеить через сито. В миске смешиваем муку, сахар, соль, и разрыхлитель для теста. Сухие ингредиенты хорошенько перемешиваем и вливаем кефир.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Далее в тесто добавляем растопленное в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло. Взбиваем венчиком яйцо и добавляем в тесто. Сверху добавим ванилин и перемешаем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Далее в миску всыпаем измельченные мелко яблоки. Перемешиваем и даём пять минут постоять. Затем раскладываем по формам тесто (если формы металлические -смазать маслом) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 4

Выпекаем не более 30мин. Готовность проверяем зубочисткой. Готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой Dr. Bakers.

Автор рецепта Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Кристина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту яблочные кексы («конкурс russell hobbs») (3)

Аватар
Быстро и вкусно! Спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Яблоки натерла на тёрке, хорошо получилось
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK