Шоколадные кексики с начинкой

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2021-06-24

5 (3 голоса)

фото 3

комментарии 2

Очень вкусные нежные кексики:)

#на кисломолочной основе

#на растительном масле

#фруктовые

#творожные

#с орехами

#в духовке

#в силиконовых формочках

Добавить фото

Общее время

00:55

Подготовка

00:15

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Какао-порошок Dr. Bakers

8 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

1 ст. л.

Банан

100 г

Кефир 0-0,1%

50 г

Яйца

1 шт.

Сахар

1 ст. л.

Мука пшеничная

110 г

Сыр творожный

60 г

Орехи фундук

10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить заранее ингредиенты, для облегчения готовки. Духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 2

Хорошо замешивать ингредиенты. Банан измельчить вилкой или блендером до состояния пюре.В банановое пюре добавить столовую ложку сахара, яичко и кефир (обязательно не жирный) всё хорошо перемешать.Затем добавить какао, разрыхлитель и пшеничную муку замешать ложкой тесто.

Шаг 3

Для начинки измельчить орехи. В творожный сыр добавить сахарную пудру и перемешать.

Шаг 4

Смазать формочки сливочным маслом( можно не смазывать) и заполнить на половину тестом, сверху добавить творожную начинку и посыпать орешками, затем долить тесто.