Дрожжи

Пищевая ценность в 100 г продукта
  • 392 ккал / 1658 кДж калорийность
  • 6,0 жиры
  • 44,0 белки
  • 24,0 углеводы

Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Будьте уверенны, что результат оправдает ожидания – тесто отлично поднимется, а выпечка получится пышной и ароматной.

Где купить?

Популярные рецепты с «Дрожжи» от Dr. Bakers

Пасхальный кулич с изюмом «Краффин»
Пасхальный кулич с изюмом «Краффин»
Создан  Dr. Bakers
02.05.2024
01:25
star 4.54 (11 оценок)
Краффин – не совсем традиционный пасхальный кулич. Печь на Пасху его стали, скорее, из-за формы и великолепного вкуса. А вот происхождение у краффина необычное: считается, что он был придуман австралийским шеф-поваром как смесь маффина и круассана. Тесто у краффина воздушное, легкое, действительно напоминающее круассан, поэтому он вполне способен стать роскошным украшением праздничного стола....
Пирог с мясом 🥧
Пирог с мясом 🥧
Создан  Dr. Bakers
07.09.2023
01:25
star 5 (6 оценок)
Есть ли кто-то, кто способен устоять перед ароматом этого горячего мясного пирога ...
Творожный пасхальный кулич
Творожный пасхальный кулич
Создан  Dr. Bakers
02.05.2024
01:30
star 5 (131 оценка)
Пасха – один из самых любимых семейных праздников. А сдобный кулич – главное украшение праздничного стола и, конечно, он должен быть гарантированно вкусным. Если раньше вы не решались испечь кулич или у вас не было на это времени, то сейчас созданы все условия, чтобы наконец-то сделать это. Воспользуйтесь нашим подробным пошаговым рецептом творожного кулича с изюмом. Пасхальный кулич с добавлением...
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой
Создан  Dr. Bakers
13.07.2023
03:00
star 4.46 (134 оценки)
Домашние пирожки – одно из самых любимых блюд русской кухни. Румяные и ароматные, они придутся кстати и за завтраком, и к обеду, и в качестве перекуса. Наш базовый рецепт дрожжевого теста подойдёт для пирожков с разными начинками: с мясом, с картошкой, с луком и яйцом – выбирайте на свой вкус. Мы предлагаем испечь один из наиболее популярных вариантов – домашние пирожки с капустой в духовке. Обрат...
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
Создан  Dr. Bakers
07.03.2024
06:25
star 5 (25 оценок)
Что может быть лучше свежих круассанов из слоеного дрожжевого теста на завтрак, приготовленных своими руками Эта нежнейшая воздушная выпечка с неповторимым сливочным ароматом обязательно вам понравится. Устоять невозможно!...
Блинные рулетики с курицей
Блинные рулетики с курицей
Создан  Dr. Bakers
02.05.2024
02:00
star 4 (4 оценки)
Вкусные и сытные блинные рулетики с курицей отличный рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Приготовить блюдо поможет наш пошаговый рецепт!...
Бейгл с лососем и рукколой
Бейгл с лососем и рукколой
Создан  Dr. Bakers
21.08.2023
03:00
star 5 (162 оценки)
Наивкуснейшие бейглы с лососем и рукколой от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!...
Пирог сытный
Пирог сытный
Создан  Dr. Bakers
12.09.2023
01:20
star 3 (2 оценки)
Красивый и очень вкусный домашний пирог из воздушного дрожжевого теста с яркой корочкой и сытной начинкой: курица, грибы, картофель и шпинат с сыром, выложенные слоями. ...
Тыквенная плетёнка
Тыквенная плетёнка
Создан  Dr. Bakers
12.09.2023
01:10
star 4 (4 оценки)
Яркая и сдобная тыквенная плетёнка. Тыква в данном рецепте даёт приятный аромат и лёгкий привкус, который очень гармонично сочетается с корицей, ванилью и апельсином. Такая плетёнка понравится даже тем, кто не является поклонником этого овоща ...
Булочки с маковой начинкой
Булочки с маковой начинкой
Создан  Dr. Bakers
28.09.2023
00:50
star 3.74 (8 оценок)
Красивые сдобные воздушные булочки с ароматом ванили и сочной маковой начинкой --- ...
Булочки с корицей
Булочки с корицей
Создан  Dr. Bakers
21.08.2023
02:00
star 5 (193 оценки)
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!...
Шоколадно-апельсиновый кулич
Шоколадно-апельсиновый кулич
Создан  Dr. Bakers
17.04.2023
03:20
star 2.6 (3 оценки)
Этот кулич в центре внимания! Яркий и очень вкусный, из дрожжевого теста на кефире. За цвет отвечают какао и куркума. #КуличиВеснаЛюбовь ...
Панеттоне
Панеттоне
Создан  Dr. Bakers
02.04.2023
04:40
star 4.29 (5 оценок)
Итальянский воздушный кекс с лёгким ароматом цитрусов и нежным декором – готовим панеттоне! Рецепт рассчитан на 2 формы d = 13,4 см и 1 форму d = 9 см. ...
Кулич на желтках с начинкой
Кулич на желтках с начинкой
Создан  Dr. Bakers
02.04.2023
03:20
Кулич с сюрпризом! Очень вкусное сдобное тесто и много шоколадной начинки. Из данного количества получается три кулича в форме диаметром 11 см или два кулича в форме диаметром 13 см Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Достаём яйца и масло заранее из холодильника. Сливки подогреваем в микроволновке. ...
Бриошь с гнездом
Бриошь с гнездом
Создан  Dr. Bakers
02.04.2023
06:00
star 3 (2 оценки)
Если вы думаете о том, что нам нечем вас больше удивить - сильно ошибаетесь!) Украсьте свежий кулич "Бриошь" таким милым самодельным “гнездом”....
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич
Создан  Dr. Bakers
02.04.2023
03:00
star 3.3 (4 оценки)
Очень вкусный и необычный кулич...
Пасхальный венок
Пасхальный венок
Создан  Dr. Bakers
02.04.2023
01:40
star 3.52 (6 оценок)
Красивый и вкусный венок к пасхе...
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки
Создан  Dr. Bakers
11.07.2023
01:20
star 2.86 (5 оценок)
Очень вкусные булочки придутся идеально к праздничному завтраку - свежая булочка и яйцо, что ещё нужно для пасхального чаепития. ...
Пасхальная булка с изюмом
Пасхальная булка с изюмом
Создан  Dr. Bakers
27.03.2023
03:35
star 4.91 (9 оценок)
Мягкая и вкусная булка с изюмом...
Немецкий пасхальный кекс Гугельхопф
Немецкий пасхальный кекс Гугельхопф
Создан  Dr. Bakers
29.03.2024
03:30
star 4.29 (5 оценок)
В Германии этот вид сдобы так популярен, что даже ёмкость для выпечки носит название «форма для гугельхопфа». Сейчас его пекут на Пасху, а вот раньше этот пирог использовали как головной убор на свадьбе На нем зажигались свечи и подружки невесты приплясывали с кексами на головах, пока последняя свеча не догорит Слово «гугельхопф» является немецким и переводится, как «мяч», но родина его, скорее...
Цветной ванильный краффин
Цветной ванильный краффин
Создан  Dr. Bakers
02.05.2024
04:50
Пористое сдобное тесто с чудесным ароматом ванили готовим на быстродействующих дрожжах, которые добавляются сразу в муку, и прослаиваем мягким сливочным маслом. Часть теста окрашивается в яркий цвет благодаря цветным ванильным сахарам Dr. Bakers. Срез получается очень красивым! Рецепт рассчитан на 3 кулича диаметром 9-10 см....
Карамельный кулич с шоколадным заварным кремом
Карамельный кулич с шоколадным заварным кремом
Создан  Dr. Bakers
02.05.2024
04:10
Этот карамельно-шоколадный кулич – настоящий десерт! Любители сладкой выпечки точно его оценят. А вы попробуете приготовить его на Пасху...
Яблочные булочки в медовой глазури
Яблочные булочки в медовой глазури
Создан  Dr. Bakers
21.08.2023
01:45
star 5 (2 оценки)
Мягчайшие сдобные булочки с сочной яблочной начинкой и орехами в медовой глазури ...
Чиабатта классический домашний рецепт
Чиабатта классический домашний рецепт
Создан  Dr. Bakers
11.08.2021
03:00
star 3.44 (2 оценки)
Мы уже много всего рассказывали вам о чиабатте. Настало время ее приготовить! Сняли для вас видео рецепт чиабатты с хрустящей корочкой и нежным пористым мякишем....
Ромовая баба
Ромовая баба
Создан  Dr. Bakers
15.08.2023
03:00
star 4.47 (153 оценки)
Наивкуснейшая ромовая баба от Dr. Bakers. Приготовим ее вместе с кухонной машиной Bosch!...
Ромовые бабы со взбитыми сливками
Ромовые бабы со взбитыми сливками
Создан  Dr. Bakers
07.02.2024
01:45
Новая классика: ромовые бабы с сочной пропиткой и пышным декором из взбитых сливок. По нашему рецепту получится 10-12 штук – идеально для большой компании!...
Улитки с пудингом
Улитки с пудингом
Создан  Dr. Bakers
08.09.2022
01:30
star 3.3 (1 оценка)
...
Круассаны с вишнёвым вареньем
Круассаны с вишнёвым вареньем
Создан  Dr. Bakers
28.08.2023
01:20
star 3.3 (1 оценка)
Готовим за считаные минуты: пышные круассаны и ароматное вишнёвое варенье без косточки ...
Синнабоны со смородиновым джемом
Синнабоны со смородиновым джемом
Создан  Dr. Bakers
30.08.2023
02:00
star 3.3 (1 оценка)
Сдобные нежные булочки со сливочной помадкой и ароматным смородиновым джемом!...
Пончики с клубничным джемом
Пончики с клубничным джемом
Создан  Dr. Bakers
07.06.2023
01:00
star 4 (4 оценки)
Горячие, нежные воздушные пончики с легким ванильным вкусом и сладкой клубничной начинкой. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой....
Варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника
Создан  Dr. Bakers
07.06.2023
00:35
star 3.56 (3 оценки)
И лето, и это варенье имеет свойство быстро заканчиваться. Вот только летом нельзя запастись на подольше, а вареньем - можно! Приятного аппетита!...
Рулетики с сыром и зеленью
Рулетики с сыром и зеленью
Создан  Dr. Bakers
10.12.2020
02:30
star 4.27 (80 оценок)
Правильно приготовленное дрожжевое тесто – пышное, мягкое. Из него получаются прекрасные пирожки и булочки. Но есть варианты быстрой дрожжевой выпечки, для которой не нужны сложная начинка или затейливая лепка. Речь о восхитительных рулетиках с сыром и зеленью. Их можно приготовить очень быстро. Поджаристые вкусные рулетики полны расплавленного сыра и посыпаны кунжутом. Это универсальный перекус –...
Tg
VK