Дрожжи
Пищевая ценность в 100 г продукта
- 392 ккал / 1658 кДж калорийность
- 6,0 жиры
- 44,0 белки
- 24,0 углеводы
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Будьте уверенны, что результат оправдает ожидания – тесто отлично поднимется, а выпечка получится пышной и ароматной.
Популярные рецепты с «Дрожжи» от Dr. Bakers
![Пасхальный кулич с изюмом «Краффин»](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/572/350_250_2/572e8e0b6a5d045ee604cf14c07c1237.webp)
Пасхальный кулич с изюмом «Краффин»
02.05.2024
01:25
Краффин – не совсем традиционный пасхальный кулич. Печь на Пасху его стали, скорее, из-за формы и великолепного вкуса. А вот происхождение у краффина необычное: считается, что он был придуман австралийским шеф-поваром как смесь маффина и круассана. Тесто у краффина воздушное, легкое, действительно напоминающее круассан, поэтому он вполне способен стать роскошным украшением праздничного стола....
![Пирог с мясом 🥧](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/03b/350_250_2/03bc8b932fc7b1558c0d92b8a4109e72.webp)
Пирог с мясом 🥧
07.09.2023
01:25
Есть ли кто-то, кто способен устоять перед ароматом этого горячего мясного пирога ...
![Творожный пасхальный кулич](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/24c/350_250_2/24cb91baa1c74659dc397cbd36cb7048.webp)
Творожный пасхальный кулич
02.05.2024
01:30
Пасха – один из самых любимых семейных праздников. А сдобный кулич – главное украшение праздничного стола и, конечно, он должен быть гарантированно вкусным. Если раньше вы не решались испечь кулич или у вас не было на это времени, то сейчас созданы все условия, чтобы наконец-то сделать это. Воспользуйтесь нашим подробным пошаговым рецептом творожного кулича с изюмом. Пасхальный кулич с добавлением...
![Пирожки с капустой](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/cc4/350_250_2/cc40d44291f0fb5bfdfd927b1e4d923d.webp)
Пирожки с капустой
13.07.2023
03:00
Домашние пирожки – одно из самых любимых блюд русской кухни. Румяные и ароматные, они придутся кстати и за завтраком, и к обеду, и в качестве перекуса. Наш базовый рецепт дрожжевого теста подойдёт для пирожков с разными начинками: с мясом, с картошкой, с луком и яйцом – выбирайте на свой вкус. Мы предлагаем испечь один из наиболее популярных вариантов – домашние пирожки с капустой в духовке. Обрат...
![Круассаны из слоеного дрожжевого теста](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/c9a/350_250_2/c9a8ffc67ede0996de853dd6d7986354.webp)
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
07.03.2024
06:25
Что может быть лучше свежих круассанов из слоеного дрожжевого теста на завтрак, приготовленных своими руками Эта нежнейшая воздушная выпечка с неповторимым сливочным ароматом обязательно вам понравится. Устоять невозможно!...
![Блинные рулетики с курицей](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/2bb/350_250_2/2bb50b79e215518b20e3e02bc93e7a19.webp)
Блинные рулетики с курицей
02.05.2024
02:00
Вкусные и сытные блинные рулетики с курицей отличный рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Приготовить блюдо поможет наш пошаговый рецепт!...
![Бейгл с лососем и рукколой](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/8e3/350_250_2/8e3d2d3bea5092bf51fe33ddcc529b0c.webp)
Бейгл с лососем и рукколой
21.08.2023
03:00
Наивкуснейшие бейглы с лососем и рукколой от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!...
![Пирог сытный](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/0ea/350_250_2/0ea9976d02d2062a7fa9eadf49513363.webp)
Пирог сытный
12.09.2023
01:20
Красивый и очень вкусный домашний пирог из воздушного дрожжевого теста с яркой корочкой и сытной начинкой: курица, грибы, картофель и шпинат с сыром, выложенные слоями.
...
![Тыквенная плетёнка](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/b62/350_250_2/b6253d80d9c3423b5b690ac8a9c3ce85.webp)
Тыквенная плетёнка
12.09.2023
01:10
Яркая и сдобная тыквенная плетёнка. Тыква в данном рецепте даёт приятный аромат и лёгкий привкус, который очень гармонично сочетается с корицей, ванилью и апельсином. Такая плетёнка понравится даже тем, кто не является поклонником этого овоща
...
![Булочки с маковой начинкой](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/a51/350_250_2/a51df96b28648fc02ef4d679662e17b2.webp)
Булочки с маковой начинкой
28.09.2023
00:50
Красивые сдобные воздушные булочки с ароматом ванили и сочной маковой начинкой
---
...
![Булочки с корицей](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/a6e/350_250_2/a6ecace4e20acbe55d6c8a5ca8ca5c10.webp)
Булочки с корицей
21.08.2023
02:00
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!...
![Шоколадно-апельсиновый кулич](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/250/350_250_2/250c44b33395264cfc9b143fe72d7026.webp)
Шоколадно-апельсиновый кулич
17.04.2023
03:20
Этот кулич в центре внимания! Яркий и очень вкусный, из дрожжевого теста на кефире. За цвет отвечают какао и куркума. #КуличиВеснаЛюбовь ...
![Панеттоне](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/91e/350_250_2/91e45ccd9140d0f7f83d144b4566c1e6.webp)
Панеттоне
02.04.2023
04:40
Итальянский воздушный кекс с лёгким ароматом цитрусов и нежным декором – готовим панеттоне!
Рецепт рассчитан на 2 формы d = 13,4 см и 1 форму d = 9 см.
...
![Кулич на желтках с начинкой](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/186/350_250_2/18680de636f0e5b7969d40b12db8768d.webp)
Кулич на желтках с начинкой
02.04.2023
03:20
Кулич с сюрпризом! Очень вкусное сдобное тесто и много шоколадной начинки.
Из данного количества получается три кулича в форме диаметром 11 см или два кулича в форме диаметром 13 см
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Достаём яйца и масло заранее из холодильника. Сливки подогреваем в микроволновке.
...
![Бриошь с гнездом](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/c7b/350_250_2/c7bc40517f5914326596c26170f7e7bb.webp)
Бриошь с гнездом
02.04.2023
06:00
Если вы думаете о том, что нам нечем вас больше удивить - сильно ошибаетесь!) Украсьте свежий кулич "Бриошь" таким милым самодельным “гнездом”....
![Шоколадный кулич](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/3d1/350_250_2/3d19253a1658c7d3acbce54e233b754e.webp)
![Пасхальный венок](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/fd9/350_250_2/fd9502856709cfa1b3d068fcf3a65c30.webp)
![Пасхальные булочки](/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/2b5/350_250_2/2b5e885ecd449542f28adf3b136d83a7.webp)
Пасхальные булочки
11.07.2023
01:20
Очень вкусные булочки придутся идеально к праздничному завтраку - свежая булочка и яйцо, что ещё нужно для пасхального чаепития. ...
![Пасхальная булка с изюмом](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/88a/350_250_2/88a0de1fd780fdd81ab68ca23676b18b.webp)
![Немецкий пасхальный кекс Гугельхопф](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/dab/350_250_2/dab4eb92ede5f6e25d40accd358071d3.webp)
Немецкий пасхальный кекс Гугельхопф
29.03.2024
03:30
В Германии этот вид сдобы так популярен, что даже ёмкость для выпечки носит название «форма для гугельхопфа». Сейчас его пекут на Пасху, а вот раньше этот пирог использовали как головной убор на свадьбе На нем зажигались свечи и подружки невесты приплясывали с кексами на головах, пока последняя свеча не догорит Слово
«гугельхопф» является немецким и переводится, как «мяч», но родина его, скорее...
![Цветной ванильный краффин](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/891/350_250_2/891f9e5edcfa0bfc795fc8776b08e720.webp)
Цветной ванильный краффин
02.05.2024
04:50
Пористое сдобное тесто с чудесным ароматом ванили готовим на быстродействующих дрожжах, которые добавляются сразу в муку, и прослаиваем мягким сливочным маслом. Часть теста окрашивается в яркий цвет благодаря цветным ванильным сахарам Dr. Bakers. Срез получается очень красивым! Рецепт рассчитан на 3 кулича диаметром 9-10 см....
![Карамельный кулич с шоколадным заварным кремом](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/d70/350_250_2/d7017acd74ee4007a31dbe5a65ae3746.webp)
Карамельный кулич с шоколадным заварным кремом
02.05.2024
04:10
Этот карамельно-шоколадный кулич – настоящий десерт! Любители сладкой выпечки точно его оценят. А вы попробуете приготовить его на Пасху...
![Яблочные булочки в медовой глазури](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/3bb/350_250_2/3bbb4aac7a987c0726af27a9ec3fd01e.webp)
Яблочные булочки в медовой глазури
21.08.2023
01:45
Мягчайшие сдобные булочки с сочной яблочной начинкой и орехами в медовой глазури ...
![Чиабатта классический домашний рецепт](/upload/ammina.optimizer/png-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/299/350_250_2/299be05f455328e71bde18edcef8c229.webp)
Чиабатта классический домашний рецепт
11.08.2021
03:00
Мы уже много всего рассказывали вам о чиабатте.
Настало время ее приготовить!
Сняли для вас видео рецепт чиабатты с хрустящей корочкой и нежным пористым мякишем....
![Ромовая баба](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/60d/350_250_2/60dfab4bf1bca31b92f973abe5a5ee14.webp)
Ромовая баба
15.08.2023
03:00
Наивкуснейшая ромовая баба от Dr. Bakers. Приготовим ее вместе с кухонной машиной Bosch!...
![Ромовые бабы со взбитыми сливками](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/b15/350_250_2/b15ea197e8fb3a20db04567688c6db7b.webp)
Ромовые бабы со взбитыми сливками
07.02.2024
01:45
Новая классика: ромовые бабы с сочной пропиткой и пышным декором из взбитых сливок. По нашему рецепту получится 10-12 штук – идеально для большой компании!...
![Улитки с пудингом](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/79d/350_250_2/79dca8011acf2b8dbd15793bc58df6c9.webp)
![Круассаны с вишнёвым вареньем](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/3bc/350_250_2/3bc8ff55af9ae8d78046c0d2bfd32b3f.webp)
Круассаны с вишнёвым вареньем
24.07.2024
01:20
Готовим за считаные минуты: пышные круассаны и ароматное вишнёвое варенье без косточки ...
![Синнабоны со смородиновым джемом](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/aa0/350_250_2/aa0a27b8f6c92c1d6dda94b61fd29365.webp)
Синнабоны со смородиновым джемом
24.07.2024
02:00
Сдобные нежные булочки со сливочной помадкой и ароматным смородиновым джемом!...
![Пончики с клубничным джемом](/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/fc8/350_250_2/fc8f6ab777332259efe039db1ad685ad.webp)
Пончики с клубничным джемом
24.07.2024
01:00
Горячие, нежные воздушные пончики с легким ванильным вкусом и сладкой клубничной начинкой. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой....
![Варенье из крыжовника](/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/513/350_250_2/5131d69c54e09ff256bae43a7450c2ce.webp)
Варенье из крыжовника
07.06.2023
00:35
И лето, и это варенье имеет свойство быстро заканчиваться. Вот только летом нельзя запастись на подольше, а вареньем - можно! Приятного аппетита!...
![Рулетики с сыром и зеленью](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/cb9/350_250_2/cb97f591113a52007ff0551028beee90.webp)
Рулетики с сыром и зеленью
10.12.2020
02:30
Правильно приготовленное дрожжевое тесто – пышное, мягкое. Из него получаются прекрасные пирожки и булочки. Но есть варианты быстрой дрожжевой выпечки, для которой не нужны сложная начинка или затейливая лепка. Речь о восхитительных рулетиках с сыром и зеленью. Их можно приготовить очень быстро. Поджаристые вкусные рулетики полны расплавленного сыра и посыпаны кунжутом.
Это универсальный перекус –...