Творожный пасхальный кулич

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.5 (131 голос)
Пасха – один из самых любимых семейных праздников. А сдобный кулич – главное украшение праздничного стола и, конечно, он должен быть гарантированно вкусным. Если раньше вы не решались испечь кулич или у вас не было на это времени, то сейчас созданы все условия, чтобы наконец-то сделать это. Воспользуйтесь нашим подробным пошаговым рецептом творожного кулича с изюмом. Пасхальный кулич с добавлением творога получится плотным, влажным, невероятно ароматным и вкусным. При желании вы можете добавить в него курагу, цукаты или орехи, поэкспериментировать с оформлением. Уверены, что этот рецепт пасхального кулича на долгие годы станет вашим любимым.
#кулич
#пасха
#на твороге
#на молоке
#с изюмом
#в духовке
Общее время
01:30
Подготовка
00:20
Выпечка
00:50
Порций

Ингредиенты

Яйца
2 шт.
Сахар
130 г
Мука пшеничная
500 г
Молоко
100 мл
Вода
100 мл
Масло сливочное
100 г
Творог
150 г
Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Изюм без косточек
по вкусу
Глазурь Dr. Bakers
1 упаковка
Кондитерская посыпка Dr. Bakers
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

До того как приступить к приготовлению теста, промойте изюм и замочите его в тёплой воде на 15-20 минут. В чашу кухонной машины или в большую миску влейте подогретое молоко (помните, что оно не должно быть слишком горячим, не более 40°С), воду и добавьте сахар.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер ванилин Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa

Шаг 2

Разбейте туда же яйца, добавьте творог и размягченное сливочное масло (заранее достаньте его из холодильника, к моменту добавления в тесто масло должно быть таким мягким, что при лёгком нажиме на нём остаётся след). По рецепту, творог лучше взять мелкозернистый. Если у вас рассыпчатый творог с крупным зерном, то протрите его через сито или пробейте погружным блендером. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

В отдельную емкость просейте муку, добавьте к ней пакетик дрожжей и перемешайте, чтобы дрожжи равномерно распределились. Оставьте на 10 минут.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

В миску к другим продуктам пересыпьте муку, но не всю сразу, а небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая. Замесите однородное тесто (сделать это и в кухонной машине с насадкой “крюк”, и руками). Тесто получится вязким и липким - таким и должно быть тесто для кулича.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Накройте миску с тестом полотенцем или пищевой плёнкой (проколите в ней несколько небольших отверстий). Оставьте тесто в тёплом месте без сквозняков на час.

Совет

Помните, что чаша с тестом должна достаточно большой, потому что тесто вырастет минимум в два раза. В качестве места для расстойки вы можете использовать заранее подогретую до 40°С духовку.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Когда тесто поднимется, обомните, добавьте изюм и перемешайте так, чтобы изюм равномерно распределился по всей массе теста. Снова поставьте в тёплое место подниматься примерно на 40 минут.

Совет

Изюм можно замочить в тёплой воде на 15-20 минут, как мы советовали в шаге 1. Если же ваши куличи не будут есть дети, то можно сделать их ещё более ароматными, замочив изюм в коньяке, роме или ликёре. Сделать это нужно за 6-8 часов до выпечки.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Когда тесто поднимется еще раз, снова легко обомните его и разложите в формы, заполняя их до половины высоты.

Совет

Если вы используете железные формы, то предварительно застелите дно формы бумагой для выпечки, а также сделайте бортики из бумаги для выпечки на всю высоту формы.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Поставьте формочки с творожным тестом в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекайте 45-50 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой, потому что время выпечки может зависеть от размера формы, которую вы используете. Румяные творожные куличи полностью остудите на решетке.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Для глазури смешиваем содержимое пакетика с 3-4 чайными ложками кипяченой водой или молока и доводим до консистенции густой сметаны.

Совет

Воду вводите постепенно, чтобы не получилось слишком жидко, начиная с 1 чайной ложки.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Нанесите глазурь на творожные куличи и украсьте пасхальными посыпками. Начинайте украшать сразу, пока глазурь ещё не успела застыть. Как видите, рецепт достаточно простой, а ваша пасхальная выпечка получается нежной и красивой.

Фото шага рецепта №10
Автор рецепта Творожный пасхальный кулич
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту творожный пасхальный кулич (108)

Аватар
Зря я всегда думала, что куличи это сложно. На самом деле проще простого! Вкус творога почти не чувствуется. Он совсем не плотный, а мягкий и пушистый. Из этого количества получилось два кулича (1 большой и маленький). Глазурью пользоваться одно удовольствие. Ничего не нужно замешивать и замерять, просто нагреть и вылить. Высыхает быстро и не липнет. Хочу испечь через неделю своим родным по куличику)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Праздник светлой пасхи близко, репетируем .
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Выпекала в бумажной форме) d110, h85) Не спрашивайте почему кулич на переднем плане получился плоский))) я художник я так вижу))) захотела его перевернуть чтобы был необычный))) вроде получилось неплохо))) украшены глазурью шоколадной, посыпками) зефиром, цукатами, конфетами)вместе с изюмом в ход пошли фундук и грецкие орехи))) удачи всем в марафоне :) и с наступающей пасхой! :)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и настало время для "светлой" выпечки. Очень вдохновилась прямым эфиром от Dr. Bakers по изготовлению и украшению куличей,что хотелось испечь очень много и украшать целый день и фантазировать!Пекла куличи первый раз и в ближайших магазинах не оказалось формы для куличей,так что пришлось изготавливать самой)))Как всегда мой процесс выпечки и украшения разделили детки. Рецепт кулича очень понравился,очень нежный внутри,вкусный и ароматный. Делала куличи с цукатами,добавив немного апельсиновой цедры и с изюмом и курагой,туда добавила ароматизатор Ром Dr. Bakers. Через пару дней буду печь еще!Спасибо Вам за такие прекрасные рецепты и марафон. Было очень интересно участвовать,узнавать многое и общаться с участиками.Всем удачи!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печь куличи-одно удовольствие))и творить,творить..))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Светлая Пасха совсем скоро, будем праздновать
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот они, мои цветные куличики! Такие они нарядные в этом году, обычно беленькие. Украшать посыпкой доверила деткам, но мне очень понравилось, что такое разнообразие декора есть на выбор. Огромное спасибо за марафон! Только положительные эмоции доставил нам! Последнее задание, и даже немножечко грустно, что он заканчивается. Рецепты сохранила в копилочку, буду обязательно печь ещё.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Я готовила такой в прошлом году. Украсила глазурью от Dr. Bakers. Получилось очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
спасибо за рецепт! пробовать будем в воскресенье, конечно. Но уверена, что это вкуснотища! Ароматы чудесные слышатся по кухне!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Сегодня первый раз в жизни пекла кулич. Кулич приготовленные дома своими руками это очень вкусно. Получились настолько вкусные, что с покупным и рядом не стоит. Я в восторге. Добавила изюм и цукаты. Спасибо большое Dr. Bakers за марафон. Получила море удовольствия! Всех с наступающим праздником. Вкусных вам куличей и Светлой Пасхи.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ароматный куличик. Вкуснота и радует глаз.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
К празднику рецепт отработан! Поэтому уверенность есть, что всё получится первоклассно!?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тренируюсь, планирую испечь кулич на Праздник Пасхи. Рецепт простой, тесто поднимается отлично. В этот раз специальных формочек для куличей у меня не было, выпекала в баночках из-под сгущёнки (смазав сливочным маслом и припорошив мукой). Получилось вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот такие малыши получились ))) Ранее не получались куличи с творогом: либо не поднимались, либо плохо пропекались, а по этому рецепту все удачно. Открыла для себя глазурь со вкусом клубники - это очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тренировочный кулич получился очень удачным, на праздник тоже по этому рецепту будем печь, но добавим побольше изюма и цукатов.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Честно заявляю- это первое мои куличи и получились они вкусными!) Я немного изменила рецепт и добавила в тесто курагу , изюм, ванильный сахар и цедру большого апельсина! Куличи получились невероятно ароматными и мягкими. Очень удобно украшать глазурью dr. Oetker, поместила пакетик в горячую воду и уаля!- Готово! Только бери и украшай!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
У меня внутри чернослив, курага, грецкий орех и цедра апельсина (все что было в наличии) очень вкусно, правда не много накосячала, маловато дрожжей добавила и сильно не поднялось,делала кстати пол порции, пробный вариант. Все равно очень вкусно, свои недочёты поняла и сделаю ещё раз уже полную порцию может не одну))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и пришло время приготовить кулич. Признаюсь, что делаю это первый раз. Количество ингредиентов уменьшила в 2 раза (так как делаю на пробу). Попробовав поняла, что готовить можно было полную порцию, так как получилось очень вкусно. Конечно, нужно ещё потренироваться в нанесении глазури :)) От себя добавила только изюм, курагу и корицу. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Он безумно нежный! На него нажимаешь сверху и он пружинит ! Такой мягкий ! Класс ! Вместо изюма , я добавила вяленую вишню и молотый миндаль. . Благодарю за рецепт Dr. Bakers!!! Это очень очень и очень вкусно ! Спасибо , что Вы у нас есть !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и выполнено последнее задание марафона. Мне очень понравилось участвовать в нем, это так скрасило мои будни. А уж в каком восторге моя семья! Результат задания на фото - по-моему, куличи удались! Здоровья всем организаторам и участникам!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Кулич, нежный и пушистый, вместо изюиа положила цукаты. Глазурь вообще сказка, погрела и готово, застывает моментально, за что большой плюс. Рецепт в копилку, через неделю буду выпекать для всех родственников и друзей.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Прекрасный классический рецепт пасхального кулича. Использовала продукцию Dr. Bakers , поэтому всегда уверена в результате.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Готовлю куличи второй раз, рецепт просто супер! Поднялись отлично, запах тепла и счастья на весь дом! На вкус пока не пробовали, скоро обязательно отпишусь! Спасибо за бомбический рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Кулич получается очень сочный, мягкий, сверху меренга, внутри вместе с изюмом добавляла цукаты.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень удачный рецепт кулича.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Куличи получились очень вкусные и ароматные.Добавила еще цедру апельсина и немного куркумы для цвета.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пасха через неделю, а мы уже вовсю репетируем! Никогда раньше сама не пекла куличи. Это мой дебют)) Я довольна результатом. А какой аромат стоял, пока куличи пеклись в духовке.. Детям не терпелось попробовать)) Куличики получились пышные. Вот и завершился мой марафон. Последний рецепт марафона применен на практике) Что особенно понравилось, что все рецепты просты в исполнении, ингредиенты доступны и практически все имеются в наличии у любой хозяйки. Я только начинающий кулинар, но благодаря марафону почувствовала уверенность и стремление творить и экспериментировать в поварском искусстве. Муж и мои сыночки очень рады моим кулинарным экспериментам и готовы дегустировать новые блюда хоть каждый день)) Спасибо за отличные рецепты! Будем совершенствоваться дальше!)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это мой первый кулич и я ни разу не пожалела, что решилась его приготовить! До этого ни разу не ела вкусных куличей и казалось, что это просто безвкусная и сухая булка. Теперь я так конечно не думаю. А украшение было особенно приятным процессом. Первый раз использовала глазурь dr. Oetker, она вкусная и простая в использовании! Сверху украсила посыпкой и сделала шоколадное гнездо и песочную птичку. В общем, результат на фото
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и пасхальный кулич! Все получилось вкусно))) спасибо организаторам за такой чудесный марафон, получили удовольствие всей семьёй. Дети помогали во время готовки, муж помогал с фото. За что им большое спасибо. Желаю всем удачи в этом замечательном конкурсе!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Этим пасхальным куличом хочу поздравить всех с наступающим праздником - праздником возрождения, надежды и веры!!! Вкусный, ароматный кулич украсит наш праздничный стол, за которым соберется наша семья. Он получился нереально мягким и ароматным, а вкус оценим уже завтра - я не сомневаюсь, что он будет восхитительным!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Сегодня четверг, а это значит что пришла пора печь куличи! Большое спасибо за рецепт и за идеальную глазурь с ароматом лимона! она получилась просто идеальной и с кислинкой, работать с ней и посыпками одно удовольствие:) в этот раз дома не оказалось цукатов, поэтому я добавила изюм, думаю будет тоже очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хороший кулич! Изюм муж не любит, поэтому делала с вишней и шоколадом :)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Куличи просто нереально вкусные, мягкие, нежные, восхитительные! Этот рецепт я обязательно добавлю себе в закладки на следующую Пасху. Из данного количества ингредиентов у меня получилось два кулича в бумажной форме диаметром 12см. Рецепт очень простой и если следовать подробной инструкции, то все обязательно получится. Я во время замеса теста забыла добавить яйца и вспомнила об этом только тогда когда поставила тесто настаиваться ?‍♀️, пришлось вмешивать яйца в срочном порядке, очень переживала что из-за этого тесто будет испорчено. Настаивала тесто я в тёплой воде, а выпекала в газовой духовке. Куличи хорошо поднялись, дали пышные и красивые шапочки, единственное дно куличиков немного поджарилось, но из-за того что духовка небольшая, поднять на уровень выше не было возможности. Один кулич был съеден не дождавшись Пасхи, так вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт просто огонь, делается совершенно не сложно, а получается ну ооочень вкусно!!! Рецепт уже записан в моей тетрадке)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Оттачиваю мастерство, пока не украсила думаю чем лучше.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получилось как получилось
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и закончился замечательный марафон! Последнее задание выполнено и даже немного грустно! Спасибо огромное за возможность творить и пробовать новое, девочкам за компанию, добрые комментарии и яркие вдохновляющие фотографии работ!))) Мой кулич, готовила 2 раз, первый опыт был неудачный. Кулич из половины ингредиентов, плюс ещё маленький не сфотографировала, слопали.) Цыпленок выполнен из мастики по мастер класс Анны Комаровой из группы Сластье.) Всё рецепты марафона очень понравились! Большое спасибо организаторам!)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Приветствую всех и поздравляю со светлым праздником! Это мой первый опыт с куличами. Раньше казалось что испечь кулич может только опытный профессионал, но с этим рецептом справится даже новичок. Рецепт оказался очень легким, куличи получились пышными и вкусными. Теперь всегда буду печь по этому рецепту.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Моя первая попытка испечь кулич состоялась много лет назад. Собралась с силами и испекла куличи по рецепту в онлайн-марафоне Dr. Bakers .Я взяла норму продуктов на 1 порцию , и у меня получилось 3 кулича : 2 кулича диаметр 12 см и 1 кулич диаметр 15 см ( его форма хуже получилась, более низкий).Особое внимание заслуживают формы для куличей : их нужно заранее подготовить, и лучше запастись готовыми, то есть купить одноразовые.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и последнее задание прекрасного марафона! Самое сложное для меня. Но - глаза боятся, руки делают. Не все получилось как было задумано. Но, тем не менее, вкусные и нежные куличи! В тесто добавила изюм и цукаты. Спасибо dr.oetker за марафон, за рецепты. Было очень интересно поучаствовать.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Готовила кулич первый раз, спасибо подробному рецепту, получилось. Воспользовалась советом и тесто подходило в духовке, очень удобно. И вместо изюма - положила сушеное манго - по вкусу мне понравилось, и замачивать не нужно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хороший рецепт! Тесто поднимается очень сильно. Гнездо сделала из шоколада, для нанесения глазури использовала кондитерский мешок.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за очередной лёгкий в исполнении рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Признаюсь честно, пеку куличи во второй раз в жизни. Лет 5 назад мой эксперимент закончился получившимся хлебом с изюмом и сушкой из него сухарей к чаю. В этот раз я не горела желанием делать куличи, но скука самоизоляции , желание дойти до конца марафона, а также вызов самой себе («неужели я не смогу это сделать»?) мотивировали меня. Вот что вышло. Пусть, мои куличи не идеальны внешне, но я уверена, на вкус они очень даже не плохи. Один оставила без украшений специально для маленького ребенка. Хочу ему дать попробовать. С нетерпением ждем утра!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
начиная с масленницы печем куличи с дочкой.В магазине глазурь не нашла, делала из желатина. спасибо за марафон, было очень интересно участвовать .
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Я не знала раньше, что тесто может быть и творожным, и дрожжевым одновременно. Этот рецепт однозначно лучше моих предыдущих. Но для этого мы и экспериментируем, чтобы в итоге найти лучшее. По данному рецепту у меня получились 3 кулича диаметром 11 см, высотой 10, 9, 8 см. Самый маленький сразу опробовали) тесто однородное, пористое, не сухое и больше похоже на творожное, чем на дрожжевое. Кусочек такого кулича даже раскусывать приятно! Будем встречать Пасху со своими вкусными куличами. Я очень рада, что приняла участие в марафоне Dr. Bakers. Спасибо организаторам марафона за хорошие рецепты и участницам - за полезные советы. Поздравляю всех с наступающим праздником Светлой Пасхи!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ввиду отсутствия кулинарных форм для выпечки пасхальных куличей использовала чашу мультиварки, выпекала кулич в режиме "Выпечка". Не ожидала, что он так высоко поднимется, нужно было разделить тесто на две порции, но я поздно догадалась. Пришлось выпекать по времени в два раза дольше, чем требовалось, чтобы пропечь кулич с обеих сторон. В качестве начинки использовала жёлтый изюм. Украшала остывший кулич белой глазурью, точечно нанося рисунок. Дополнила ягодами ежевики и ядрами миндаля. Всем доброго дня и Светлой Пасхи! Желаю всем любви, радости и здоровья!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и подошло время последнего задания марафона. Большинство из этих вкусностей я готовила впервые, в том числе, куличи, и мне очень понравилось учиться и кушать потом плоды своих стараний. Рецепты очень удачные и многие из них я возьму в постоянное пользование. Спасибо, dr.Oetker, за такой интересный марафон в столь сложный для нас период самоизоляции. Куличи делала в точности по рецепту, поднялись хорошо, тесто воздушное. Глазури, конечно, в ближайших магазинах у нас нет, но зато я научилась делать меренгу! :) пробовать будем завтра, на сам праздник, но я уверена, что будет очень вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Happy Easter! Мои первые в жизни куличи! Благодаря карантину и вашему конкурсу я потратила целый день, чтобы их сотворить))) получилось недурно. Всех с Пасхой!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Всех с наступающим праздником, добра и счастья! Вот и мои куличи удались, аромат необыкновенный, а пробовать будем завтра. Спасибо за такой чудесный марафон, организаторы большие молодцы. Всем удачи!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пасха светлая идёт, куличи испечь даёт. Свет весенний не исчез, говорим Христос воскрес! Впервые испекла куличи, получилось 4 шт на размер формы d90.Изюм вымачивала в роме, вышло очень ароматно.Тесто отлично поднялось и осталось воздушным и вкусным. Спасибо за интересный марафон и возможность не думать над тем, что же завтра приготовить.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
C Праздником Светлой Пасхи! Это наш с дочкой первый кулич. И он удался! Сливочный вкус сдобы, сладкий изюм, пышная помадка и завершающий штрих - разноцветная посыпка Dr. Bakers!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
А это наши куличики "Смешарики". Форму забыли купить, делали в формочках для кекса, посыпку для куличей съели дети?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт. Состав ингредиентов я оставила, но опару сделала все таки по классике.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Впервые решилась приготовить кулич самостоятельно. Получилось неплохо. От приготовления зарядилась вдохновением и решила нарисовать скетч. С Пасхой!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Даже не думала что могу сделать такое - сама испекла кулич. Всегда думала что это очень сложно, долго, у меня не получится. На этом марафоне я открыла, для себя, в первую очередь - надо брать и делать - и все получится! Как у меня!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Удивительный рецепт! Кулич по этому рецепту получится испечь даже у тех кто с дрожжевым тестом на вы. Ингредиенты самые обычные,процесс приготовления очень простой- все смешиваем и ждем, добавляем начинку и опять ждем.Выпекаем и вуаля - наш потрясающий домашний кулич готов! Невероятный пористый мякиш, мягкий буквально тающий во рту. Творог придает ему дополнительной сочности. Единственное у меня почему- то шапочка потрескалась, чтобы это скрыть пришлось делать плотную глазурь.Я добавила "глазурь от Dr. Bakers" в домашнюю глазурь, поэтому цвет получился не такой желтый. Вместо изюма добавила вишню, получилось очень вкусно! Однозначно рекомендую попробовать испечь кулич по этому рецепту.Равнодушным никто не останется!Поздравляю Всех с наступающей Пасхой! Мира,любви, доброты!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и последнее задание... Получилась вот такая красота! Чудо-рецепт, куличи хорошо поднялись! Завтра будем пробовать.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Приготовила первый кулич по Вашему рецепту на пробу, получился очень вкусный, нежный, молочно - творожный на вкус! Всем очень понравилось! И вот напекла всем родным на пасху! Спасибо Вам еще раз за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
В первый раз пекла куличи. Оказалось, что это не так уж и сложно, а интересно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
К празднику Великой Пасхи готовы! Все сделала по рецепту, прекрасное творожное тесто, текстура пушистая, нежная, из двойной порции получилось три кулича. Спасибо всем! Атмосфера соревнования была очень доброжелательная и приятная! До новых встреч, девочки!!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Раньше куличи мы пекли с бабушкой, когда я была маленькой девочкой. В моих воспоминаниях это значимое событие, непростой ритуал. Очень волнительно было испечь куличи сегодня, спустя 20 лет. Я довольна результатом, большое спасибо Dr. Bakers за рецепт! За время марафона я впервые испекла кекс, печенье и капкейки. Вы меняете мир к лучшему!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно, даже не успела сделать как уже их съели дети) Будем ещё готовить)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Кулич удался на славу! Работать с тестом одно удовольствие! От себя решила добавить ароматизатор рома, по-моему получилось очень ароматно и вкусно! Дочка с радостью украсила кулич глазурью со вкусом марципана и цветной посыпкой.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт бомба, а я как обычно гриб испекла это слова моих родных.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
К ПАСХЕ готовы!)))Тесто на куличи поднималось хорошо, на вкус ещё не пробовали))) думаю будет очень вкусно. Первый раз творожное тесто на куличи месила! Я еще помимо рецептуры положила ванильный сахар, соль, орех и цукаты.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт ! Спасибо ! Пригодился очень кстати ))))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Повторили рецепт пасхального кулича используя ту же форму и идею с лимонным кексом. Очень уж нам понравилось использовать растопленный шоколад! Теперь кулич-кекс ждет Пасхи!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Украсила глазурью от Dr. Bakers.Готовлю каждый год ,как всегда,но впервые попробовала Ваш рецепт ,он прекрасен и Спасибо Вам за него
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый раз готовила кулич и он вышел фантастический! ? Лёгок в приготовлении, dr.oetker спасибо за рецепт ♥️
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и подошёл к концу марафон домашней выпечки. Сегодня испекла творожный пасхальный кулич. Мне понравились рецепты марафона простотой и доступностью. Буду по ним стряпать ещё))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Всех поздравляю с Пасхой! Готовила впервые с творогом,но всё получилось! Сохранила рецепт и в следующем году,обязательно приготовлю их ещё раз,с большим удовольствием! Спасибо за рецепт.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
А вот и наш пасхальный кулич, но так как поздно приготовили, не стали украшать, иначе детки обидятся. Завтра будем делать глазурь и украшать посыпкой фирмы Dr. Bakers!)))) спасибо за рецепт, в разрезе выложим на Пасху))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Все получилось очень вкусно,спасибо вам за задание.буду ждать победы и дальнейших марафонов)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мой первый опыт выпекания кулича. Спасибо за рецепт За счёт творога кулич получился нежным. Над глазурью ещё можно будет поработать.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот такой кулич у меня получился))) не судите строго))) в первый раз в жизни делаю))) Всех с великим праздником!!! Христос воскрес! Со светлой Пасхой! Пусть в доме будет доброта. Пусть не встречаются ненастья, Любовь в сердцах живет всегда. Пусть солнце греет, обнимает, Теплом и светом наполняет. Пусть Бог хранит от бед всегда, Пусть не приходит к вам беда. Спасибо за рецепт!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Приготовили с детьми куличи) Они старались, но получились немножко кривые)) Теста хватило на один большой кулич и на 6 мини куличей)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Воздушное тесто, очень простое в приготовление.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Маленькие да удаленькие! Впервые готовила куличи! Не ожидала такого результата! ?? вкусно ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Дорогие участники марафона, с праздником Светлой Пасхи! Спасибо организаторам за увлекательный квест! Лично я узнала много нового и интересного из мира выпечки, а ещё нашла, чем занять свою энергичную и любопытную дочурку. Всем удачи в конкурсе!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тесто получается воздушным, хорошо понялось. Увеличивала ингридиенты вдвое, семья большая. На фото только мала часть того, что получилось. Детки конечно Пасхи не дождались и малышек попробовплмн, очень довольны.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Второй раз в жизни пеку куличи, эти удались на Славу, только очень жалко, что в церковь нельзя сходить освятить
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт не очень сложный. Но нужно продумать насчёт форм, у меня были две небольшие кастрюли. Бумагу я не сделала, но ничего не подгорело. Бабушка раньше пекла в железных эмалированных кружка. Дрожжей, наверное, нужно было использовать больше. В следующий раз, возьму точно по рецепту и такой же фирмы.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Прекрасный кулич! Очень хорошо поднялся, а на вкус нежный-нежный.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
кулич получился очень вкусным, только я сделала вместо глазури крем мокрое безе
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт хороший, но мне не хватило профессионализма в украшении. Дома нашлась только двухцветная глазурь и ее оказалось очень сложно красиво выложить на готовый кулич. Возможно, одноцветная была бы лучше
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень понравился кулич по этому рецепту - мягкий, пышный, вкусный! В прошлом году готовила по другому рецепту, так шапочки у куличей опали, когда я вынула их из духовки( А по этому рецепту такие ровные и аккуратные получились) Обязательно буду печь так же в следующем году!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
С праздником Светлой Пасхи! Всем добра и благополучия. Вот и мой последний рецепт из Марафона. Все понравилось и очень рада участию. Все рецепты были приготовлены и благополучно съедены. Dr. Bakers открыл для меня новые рецепты и теперь я буду больше заниматься выпечкой.Конкуренты все достойные, надеюсь на победу и всем желаю победить. Один приз я уже получила. Это опыт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот и я с дочкой испекли куличики. Сказать,что мы в восторге,значит ничего не сказать:) Спасибо огромное dr.oetker за замечательные рецепты и марафон. Поздравляю всех со светлой Пасхой.Желаю всем мира,добра и здоровья.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за вкусный рецепт кулича. Пропеклись куличи отлично. Аромат стоял по всему дому, пока куличи сидели в духовке. С нетерпением дождались Пасхи!!! Очень удачный кулич, все в меру, и сладость, и плотность. Супер!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это первый мой кулич! Бабушка говорила мне, что готовить его надо сутки, поэтому мы никогда их сами не делали. А он вышел, причём пасочки оказались такими вкусными, что закончились в день приготовления. Благодаря марафону я также познакомилась с посыпками и глазурью dr.oetker. По-моему это самые вкусные украшения из тех, что у нас в России продаются. Спасибо за такой чудесный конкурс!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Впервые пекла куличи! Получилось очень даже отлично) Второй кулич пекла тоже по вашему рецепту шоколадный. Всех со светлым праздником Пасхи!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тесто Хорошо поднялось, сам кулич получился мягким и вкусным!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкуснейший ароматнейший творожный кулич. Очень вкусен, достаточно плотный, но и мягкий при этом, не клёклый. Со Светлой Пасхой!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ну ооочень вкусный кулич получился, изюм заранее вымочили, мы сразу съели глазурь)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Со светлым праздником Пасхи! Вкуснейший куличик получился! Пробовала разные рецептуры кулича, но творожный пекла первый раз! Все оценили! Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Всю ночь готовила для семьи куличи) Спасибо за этот марафон, благодаря Вам я научилась печь!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
С праздником светлой Пасхи! Кулич приготовила вчера вечером. Без изюма. Верх полила розовой глазурью Dr. etker со вкусом клубники и украсила макушку посыпкой, которая была дома. Очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый опыт с куличами считаю успешным и вкусным) Правда считаю, что пожалела глазури но домашние уверяют, что всё отлично)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Добрый вечер, оставляю фото своего скромного пасхального стола. Каюсь пасха получилась у меня не с 1 раза, зато результат превзошел все ожидания. Яйца красила моя мама, красит только луковой шелухой никаких современных красителей не признает. Нас вместе в очередной раз сблизили семейные традиции что дает уверенности в завтрашнем дне в наше непростое время. Светлый праздник Пасхи, мама красит яйца, запах свежей сдобы все на своих местах, и значит мы живы))))
Аватар
Второй раз в жизни пекла куличи, домашние оценили. Спасибо за чудесные рецепты!
Аватар
Спасибо, вкусно получилось
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Супер!!! Очень вкусно. Готовила первый раз на пасху. Получилось с первого раза.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нямушка-нямнямушка!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тесто хорошо поднялось, мякоть воздушная, очень вкусно
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт. Спасибо. Буду радовать близких.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Восхитительное тесто. Великолепный запах.Всё далось легко и у меня всё получилось. Хотя с тестом не дружу. Спасибо)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK