Рецепты
Категория
Подкатегория

Блинчики из кабачков

01:00
4 (1)
В сезон кабачков вопрос, что из них приготовить, возникает очень часто. Попробуйте разнообразить ежедневное меню, приготовив блины на кефире с кабачками. Это очень необычное и легкое блюдо со свежим вкусом, который может стать еще пикантнее, если добавить в тесто чеснок и зелень. Блины на кефире, приготовленные по этому рецепту, очень удобны и для фарширования: их можно наполнять любыми начинками.
Способ приготовления
1

Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок

2

Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.

3

Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.

4

Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать.

5

Дать постоять тесту 20 минут

6

Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета

7

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров