Пирог Штоллен
Пироги из сети Штолле хорошо известны в каждом городе, где открыты эти заведения. Румяные, пышные, с большим количеством начинки, они очень популярны и востребованы. Но многие хозяйки, отдающие предпочтение домашней кухне, стремятся научиться готовить их дома – и наш сайт даст такую возможность с помощью собрания проверенных рецептов пирогов Штолле. Их отличительные черты:
Новинки
Штоллен с марципаном 
3.68
27.11.2023
04:00
3.68 Традиционный рождественский кекс обычно готовят за несколько недель до Рождества, оборачивают пергаментом и хранят в темном месте до созревания, чтобы он становился еще сочнее и ароматнее....
Творожный Штоллен с клюквой и миндалем 3.35
27.11.2023
01:30
3.35 Уровень сложности - 1
Время приготовления - 45 минут + 55 минут для выпекания.
...
Классический и марципановый Штоллены 3.3
30.05.2021
14:50
3.3 Штоллен – это трудоёмко, но потрясающе вкусно! Предлагаю приготовить два Штоллена с разной начинкой за один раз! Один Штоллен будет более «изюмно-цукатно-ореховый», а второй – с марципаном. Что примечательно, рецепт я адаптировала для мультиварки....
Рождественский штолен с марципаном 3.4
30.05.2021
25:50
3.4 В нашей семье это традиционная выпечка. В этом году я отступила от традиционной формовки и выпекала в прямоугольных формах. Так они получились повыше , а не растекались по противню. Один разрезала для фото, а два других завернула в фольгу. Они будут дозревать до рождества....
Рождественский кекс (аналог штоллена) 1/3
30.05.2021
01:30
1/3 Праздничная атмосфера создается вместе с ароматами исходящими от этого кекса! Достаточно попробовать кусочек, чтобы он запал в душу. ...
Рождественский штоллен 1.75
30.05.2021
05:00
1.75 Потрясающая новогодняя выпечка, которая прославилась на всю Европу....
Штоллен 3.6
27.11.2023
02:00
3.6 Немецкий дрожжевой Штоллен традиционно пекут за 3 недели до Рождества. За это время специи успевают настояться и раскрыть свои вкусовые качества. У вас есть все шансы продлить собственные каникулы и отведать невероятно вкусный кекс уже после праздников. Ну или если не удержитесь, разделить его с родными в Рождественский вечер....
- Большое разнообразие начинок из натуральных продуктов.
- В тесто добавляется чуть больше сахара, чем по классическим рецептам. Это позволяет не только придать необычный вкус пирогам, но и заставляет тесто лучше подниматься, когда сахар вступает в реакцию с дрожжами.
- В тесто обязательно добавляется сливочное масло в большом количестве.
Это далеко не все секреты пирогов Штолле. Их полное собрание – в рецептах на нашем сайте. Благодаря пошаговым инструкциям непростой процесс приготовления дрожжевого теста станет понятным и доступным даже тем, кто не имеет опыта работы с ним.
