Кукурузный крахмал

Вес продукции
100 г
Информация для аллергиков

Может содержать следы молока, сои, яиц и орехов. Не содержит ГМО! Не содержит глютен (содержание глютена не более 20 мг/кг).

На 100 г:

  • 340,56 ккал / 1447,38 кДж калорийность
  • 0 жиры
  • 0 белки
  • 85,1 углеводы

С Кукурузным крахмалом Dr. Bakers торты, кексы и бисквиты получатся воздушными, десерты приобретут более гладкую и однородную текстуру, домашняя лапша и клецки не потеряют форму и сохранят аппетитный вид в процессе приготовления.

Способ приготовления

Способ применения для выпечки:
При приготовлении выпечки Крахмал кукурузный Dr. Bakers необходимо тщательно смешать с мукой.
Замените 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, Крахмалом кукурузным Dr. Bakers, и выпечка приобретет особенно нежную и рассыпчатую структуру.

Способ применения в качестве загустителя для кремов, киселей, супов и соусов для основных блюд:
При приготовлении кремов, киселей, супов и соусов, кукурузный крахмал Dr. Bakers необходимо предварительно перемешать с небольшим количеством прохладной жидкости (воды, бульона, сока), затем, интенсивно помешивая венчиком, влить полученную смесь жидкости и крахмала в основное блюдо, довести его до кипения и проварить еще в течение 5 минут до образования густой консистенции.

Популярные рецепты с «Кукурузный крахмал» от Dr. Bakers

Наполеон торт домашний классический
Наполеон торт домашний классический
Создан  Dr. Bakers
16.12.2022
09:00
star 4.43 (32 оценки)
Классический рецепт торта Наполеон один из самых популярных тортов в мире. Приготовленный по всем правилам, он является шедевром кулинарии. Сладкий и нежный рецепт с фото и видео поможет приготовить торт Наполеон дома....
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Создан  Dr. Bakers
01.12.2019
01:10
star 3.57 (5 оценок)
В ягодный сезон так просто порадовать себя и своих родных десертами со свежими ягодами, давайте приготовим клубничный пирог. Он станет отличной альтернативой печенья из магазина, вкусно и намного полезнее....
Заливной пирог с черникой
Заливной пирог с черникой
Создан  Dr. Bakers
01.12.2019
01:30
star 3.52 (6 оценок)
Заливной пирог с черникой - потрясающий десерт, не требующий особых кулинарных навыков! Этот пирог не только красиво выглядит, но также обладает нежным ягодно-сливочным вкусом и чудесным ароматом!...
Белковые трубочки
Белковые трубочки
Создан  Dr. Bakers
05.04.2021
00:45
star 3.82 (11 оценок)
Начинаем неделю с рецепта любимейшего рецепта из детства - слоёные трубочки с белковым кремом. ❤️ Как раз на прошлой неделе обещали вам поделиться этим рецептом! ...
Вишневый пирог с миндальным штрейзелем
Вишневый пирог с миндальным штрейзелем
Создан  Dr. Bakers
17.05.2023
01:00
star 3.29 (5 оценок)
Тонкое хрустящее тесто с сочной вишневой начинкой и миндальной ноткой - все это вишневый пирог с миндальным штрейзелем! Приготовьте его на домашней кухне и удивите ваших гостей и близких!...
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Создан  Dr. Bakers
26.01.2023
04:10
star 4.18 (13 оценок)
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт. ...
Чизкейк
Чизкейк
Создан  Dr. Bakers
01.10.2021
07:00
star 4.14 (13 оценок)
Приготовьте классический американский десерт, соединяющий в себе простоту приготовления, насыщенный сливочный вкус и нежную тающую текстуру. Если Вы хотите удивить своих близких этим потрясающим чизкейком, следуйте нашему подробному рецепту – отличный результат гарантирован! ...
Лимонный тарт с итальянской меренгой
Лимонный тарт с итальянской меренгой
Создан  Dr. Bakers
15.08.2023
09:00
star 3.42 (5 оценок)
Итальянская выпечка в домашних условиях - это просто и вкусно! Попробуйте приготовить потрясающий лимонный тарт с меренгой и он безусловно станет вашим любимым рецептом. Десерт лимонный пирог отлично подойдет как для домашнего чаепития так и для праздничного стола....
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк
Создан  Dr. Bakers
09.08.2023
06:40
star 3.83 (6 оценок)
Холодной осенью можно побаловать домочадцев вкусным десертом – тыквенным чизкейком. Он обладает ярким, необычным сливочным вкусом, а также приятной текстурой. Кроме того, тыквенный чизкейк – это полезное лакомство, которое никого не оставит равнодушным! ...
Торт Дакуаз
Торт Дакуаз
Создан  Dr. Bakers
13.12.2023
07:30
star 3 (2 оценки)
Воздушный и пористый бисквит с красивейшим названием “Дакуаз”. Это нечто среднее между меренгами и тестом для макарон. На основе него приготовим торт с одноимённым названием на миндальной муке, пропитанный сливочно-сырным кремом и с ягодным оформлением. ...
Профитроли с апельсиновым кремом
Профитроли с апельсиновым кремом
Создан  Dr. Bakers
20.03.2021
00:50
star 3.17 (3 оценки)
Невесомые профитроли и легкий крем с тонкой цитрусовой ноткой - идеальный десерт для приятного чаепития в кругу семьи или друзей! В рецепте приготовления крема для профитролей,  вы узнаете как приготовить домашний апельсиновый курд. Его можно использовать и для других десертов,  или же приготовить с ним тосты к кофе или чаю на завтрак. ...
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс
Создан  Dr. Bakers
15.12.2022
01:00
star 3.63 (8 оценок)
Если неожиданные гости уже практически у вас на пороге, или если вы просто решили побаловать себя и своих близких необычным десертом, приготовьте влажный шоколадный кекс. Его необычная текстура, насыщенный вкус и минимум хлопот на кухне делают данный десерт идеальным, а наш рецепт поможет приготовить это лакомство даже начинающим хозяйкам. ...
Киш с лисичками и цветной капустой
Киш с лисичками и цветной капустой
Создан  Dr. Bakers
15.08.2023
03:30
Закусочный пирог киш с лисичками и цветной капустой - прекрасное блюдо для праздничного стола, или для ужина в большой комании. Грибной аромат, хрустящее тесто и сочная начинка непременно понравятся вашим гостям. ...
Овощные маффины
Овощные маффины
Создан  Dr. Bakers
24.06.2021
star 3.6 (3 оценки)
Температура выпекания: 220⁰С Режим верхний/нижний жар, предварительный разогрев Режим с циркуляцией воздуха – 200⁰С, предварительный разогрев ...
Веганские маффины
Веганские маффины
Создан  Dr. Bakers
10.04.2023
00:45
star 2 (1 оценка)
Веганам не так просто  порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Приготовленные по нашему рецепту веганские маффины отлично подойдут для того, чтобы разнообразить рацион веганов. Рецепт маффинов прост, справиться даже кулинар новичок, попробуйте! ...
Печенье «Сердечки»
Печенье «Сердечки»
Создан  Dr. Bakers
09.02.2024
00:20
Печенье “Сердечки” - это отличный десерт, способный рассказать о ваших чувствах, а также порадовать классическим домашним вкусом с яркой ноткой какао. Простой пошаговый рецепт печенья поможет вам испечь его в домашних условиях....
Рулет с вишней
Рулет с вишней
Создан  Dr. Bakers
05.09.2023
01:40
star 3.8 (8 оценок)
Изумительный шоколадный рулет с пикантной вишневой начинкой станет отличным десертом для праздничного стола, и удивит ваших близких потрясающим сочетание вкусов и ароматов. Пошаговый рецепт рулета поможет приготовить шоколадное лакомство на домашней кухне....
Торт Волшебный сон феи
Торт Волшебный сон феи
Создан  Dr. Bakers
27.04.2021
04:00
star 2.75 (2 оценки)
Когда смотришь на этот торт - всплывают ассоциации с волшебством и нежностью, не так ли Поэтому мы назвали его “Волшебный сон феи” ...
Миндальные полумесяцы
Миндальные полумесяцы
Создан  Dr. Bakers
22.06.2023
01:55
star 3.3 (1 оценка)
Домашнее миндальное печенье никого не оставит равнодушным! Нежный вкус,  рассыпчатая структура и тонкие ореховый аромат! Миндальные полумесяцы не требуют особых навыков и получаются даже у начинающих хозяек!  ...
Тыквенный тарт
Тыквенный тарт
Создан  Dr. Bakers
15.08.2023
02:30
star 2 (1 оценка)
Как хороша и красива тыквенная выпечка! Она всегда ароматная, яркая как солнышко, тёплая, само олицетворение осени) Подсказываем, как хмурый и пасмурный день можно украсить домашним чаепитием с тыквенным тартом ...
Печенье Савоярди (Дамские пальчики)
Печенье Савоярди (Дамские пальчики)
Создан  Dr. Bakers
29.08.2023
01:10
star 3.3 (1 оценка)
Печенье Савоярди идеально подходит для нашего любимого десерта Тирамису Он получится удивительно нежным, если приготовить печенье по этому рецепту....
Чизкейк
Чизкейк
Создан  Dr. Bakers
01.12.2019
04:40
star 4 (4 оценки)
Иногда так приятно приготовить для своих близких что-то лёгкое, но при этом незаурядное. Сегодня Dr. Bakers предлагает приготовить нежный чизкейк с яблоками. Его кремовая текстура и песочная основа покорят даже самые чёрствые сердца....
Чизкейк Брауни с малиной
Чизкейк Брауни с малиной
Создан  Dr. Bakers
05.04.2021
04:00
star 2.6 (3 оценки)
В этом рецепте мы подскажем, как объединить два самых популярных десерта! Брауни и чизкейк.   Одно из лучших сочетаний вкусов: нежная творожно-сливочная начинка с пикантной малиной. Подробный пошаговый рецепт необычного десерта. ...
Торт «Степка-растрепка»
Торт «Степка-растрепка»
Создан  Dr. Bakers
27.04.2021
02:20
star 3 (2 оценки)
...
Tg
VK