Кукурузный крахмал
Вес продукции
100 г Информация для аллергиков
Может содержать следы молока, сои, яиц и орехов. Не содержит ГМО! Не содержит глютен (содержание глютена не более 20 мг/кг).
На 100 г:
- 340,56 ккал / 1447,38 кДж калорийность
- 0 жиры
- 0 белки
- 85,1 углеводы
С Кукурузным крахмалом Dr. Bakers торты, кексы и бисквиты получатся воздушными, десерты приобретут более гладкую и однородную текстуру, домашняя лапша и клецки не потеряют форму и сохранят аппетитный вид в процессе приготовления.
Где купить?
Способ приготовления
Способ применения для выпечки:
При приготовлении выпечки Крахмал кукурузный Dr. Bakers необходимо тщательно смешать с мукой.
Замените 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, Крахмалом кукурузным Dr. Bakers, и выпечка приобретет особенно нежную и рассыпчатую структуру.
Способ применения в качестве загустителя для кремов, киселей, супов и соусов для основных блюд:
При приготовлении кремов, киселей, супов и соусов, кукурузный крахмал Dr. Bakers необходимо предварительно перемешать с небольшим количеством прохладной жидкости (воды, бульона, сока), затем, интенсивно помешивая венчиком, влить полученную смесь жидкости и крахмала в основное блюдо, довести его до кипения и проварить еще в течение 5 минут до образования густой консистенции.
Популярные рецепты с «Кукурузный крахмал» от Dr. Bakers
Наполеон торт домашний классический 
4.43
16.12.2022
09:00
4.43 Классический рецепт торта Наполеон один из самых популярных тортов в мире. Приготовленный по всем правилам, он является шедевром кулинарии. Сладкий и нежный рецепт с фото и видео поможет приготовить торт Наполеон дома....
Клубничный пирог 3.57
01.12.2019
01:10
3.57 В ягодный сезон так просто порадовать себя и своих родных десертами со свежими ягодами, давайте приготовим клубничный пирог. Он станет отличной альтернативой печенья из магазина, вкусно и намного полезнее....
Заливной пирог с черникой 3.52
01.12.2019
01:30
3.52 Заливной пирог с черникой - потрясающий десерт, не требующий особых кулинарных навыков! Этот пирог не только красиво выглядит, но также обладает нежным ягодно-сливочным вкусом и чудесным ароматом!...
Белковые трубочки 3.82
05.04.2021
00:45
3.82 Начинаем неделю с рецепта любимейшего рецепта из детства - слоёные трубочки с белковым кремом. ❤️ Как раз на прошлой неделе обещали вам поделиться этим рецептом! ...
Вишневый пирог с миндальным штрейзелем 3.29
17.05.2023
01:00
3.29 Тонкое хрустящее тесто с сочной вишневой начинкой и миндальной ноткой - все это вишневый пирог с миндальным штрейзелем! Приготовьте его на домашней кухне и удивите ваших гостей и близких!...
Чизкейк 4.14
01.10.2021
07:00
4.14 Приготовьте классический американский десерт, соединяющий в себе простоту приготовления, насыщенный сливочный вкус и нежную тающую текстуру. Если Вы хотите удивить своих близких этим потрясающим чизкейком, следуйте нашему подробному рецепту – отличный результат гарантирован! ...
Лимонный тарт с итальянской меренгой 3.42
15.08.2023
09:00
3.42 Итальянская выпечка в домашних условиях - это просто и вкусно! Попробуйте приготовить потрясающий лимонный тарт с меренгой и он безусловно станет вашим любимым рецептом. Десерт лимонный пирог отлично подойдет как для домашнего чаепития так и для праздничного стола....
Тыквенный чизкейк 3.83
09.08.2023
06:40
3.83 Холодной осенью можно побаловать домочадцев вкусным десертом – тыквенным чизкейком. Он обладает ярким, необычным сливочным вкусом, а также приятной текстурой. Кроме того, тыквенный чизкейк – это полезное лакомство, которое никого не оставит равнодушным! ...
Торт Дакуаз 3
13.12.2023
07:30
3 Воздушный и пористый бисквит с красивейшим названием “Дакуаз”. Это нечто среднее между меренгами и тестом для макарон. На основе него приготовим торт с одноимённым названием на миндальной муке, пропитанный сливочно-сырным кремом и с ягодным оформлением. ...
Профитроли с апельсиновым кремом 3.17
20.03.2021
00:50
3.17 Невесомые профитроли и легкий крем с тонкой цитрусовой ноткой - идеальный десерт для приятного чаепития в кругу семьи или друзей! В рецепте приготовления крема для профитролей, вы узнаете как приготовить домашний апельсиновый курд. Его можно использовать и для других десертов, или же приготовить с ним тосты к кофе или чаю на завтрак. ...
Влажный шоколадный кекс 3.63
15.12.2022
01:00
3.63 Если неожиданные гости уже практически у вас на пороге, или если вы просто решили побаловать себя и своих близких необычным десертом, приготовьте влажный шоколадный кекс. Его необычная текстура, насыщенный вкус и минимум хлопот на кухне делают данный десерт идеальным, а наш рецепт поможет приготовить это лакомство даже начинающим хозяйкам. ...
Киш с лисичками и цветной капустой
15.08.2023
03:30
Закусочный пирог киш с лисичками и цветной капустой - прекрасное блюдо для праздничного стола, или для ужина в большой комании. Грибной аромат, хрустящее тесто и сочная начинка непременно понравятся вашим гостям. ...
Овощные маффины 3.6
24.06.2021
3.6 Температура выпекания: 220⁰С Режим верхний/нижний жар, предварительный разогрев Режим с циркуляцией воздуха – 200⁰С, предварительный разогрев ...
Веганские маффины 2
10.04.2023
00:45
2 Веганам не так просто порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Приготовленные по нашему рецепту веганские маффины отлично подойдут для того, чтобы разнообразить рацион веганов. Рецепт маффинов прост, справиться даже кулинар новичок, попробуйте! ...
Печенье «Сердечки»
09.02.2024
00:20
Печенье “Сердечки” - это отличный десерт, способный рассказать о ваших чувствах, а также порадовать классическим домашним вкусом с яркой ноткой какао. Простой пошаговый рецепт печенья поможет вам испечь его в домашних условиях....
Тыквенный тарт 2
15.08.2023
02:30
2 Как хороша и красива тыквенная выпечка! Она всегда ароматная, яркая как солнышко, тёплая, само олицетворение осени) Подсказываем, как хмурый и пасмурный день можно украсить домашним чаепитием с тыквенным тартом ...
Печенье Савоярди (Дамские пальчики) 3.3
29.08.2023
01:10
3.3 Печенье Савоярди идеально подходит для нашего любимого десерта Тирамису Он получится удивительно нежным, если приготовить печенье по этому рецепту....
Муссовый торт шоколад - апельсин 3.6
27.04.2021
04:30
3.6 Один из самых популярных современных десертов, конечно — муссовый торт. А сочетание шоколада и апельсина не только изысканно, но и очень вкусно. Все это объединил в себе муссовый торт шоколад-апельсин. Как приготовить такой кондитерский шедевр на домашней кухне, подскажет наш пошаговый рецепт....
Меренги - сэндвичи (безе) к Хэллоуин 3.3
28.09.2023
03:00
3.3 Хэллоуин уже совсем скоро, готовитесь ли вы к этому празднику Подготовили отличный лайфхак, как из обычного безе можно сделать интересный декор в виде костяшек....
Пикантный томатный джем
01.12.2019
Наверное это всё-таки соус Но консистенция джема. Сладкий и в меру острый. Назовём его “Пикантный томатный джем”. Предлагаем использовать в качестве заправки, соуса или дипа к салатам, хлебу, снекам, любым закускам, горячим блюдам и даже к мороженому. ...
Галета с ревенем и клубникой
01.12.2019
00:55
Лето - пора витаминизированных десертов. Клубника + ревень, что может быть полезнее Это двойная забота о любимых! Удивите их сочетанием спелой сочной сладкой клубники с кисловатым и не менее сочным ревенём. Идеальный вкус галеты!...
Пирог улитка с сезонными ягодами
28.05.2021
01:20
Вкусный и красивый пирог-улитка с вашими любимыми ягодами, станет отличным десертом и порадует гостей и близких, прекрасным сочетание хрустящего теста и сочной начинкой! ...
Чизкейк 4
01.12.2019
04:40
4 Иногда так приятно приготовить для своих близких что-то лёгкое, но при этом незаурядное. Сегодня Dr. Bakers предлагает приготовить нежный чизкейк с яблоками. Его кремовая текстура и песочная основа покорят даже самые чёрствые сердца....
Чизкейк Брауни с малиной 2.6
05.04.2021
04:00
2.6 В этом рецепте мы подскажем, как объединить два самых популярных десерта! Брауни и чизкейк. Одно из лучших сочетаний вкусов: нежная творожно-сливочная начинка с пикантной малиной. Подробный пошаговый рецепт необычного десерта. ...