Рецепты
Категория
Подкатегория

Чизкейк

04:40
5 (4)
Иногда так приятно приготовить для своих близких что-то лёгкое, но при этом незаурядное. Сегодня Dr. Oetker предлагает приготовить нежный чизкейк с яблоками. Его кремовая текстура и песочная основа покорят даже самые чёрствые сердца.
Способ приготовления
1

Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. Перекладываем получившуюся массу в разъёмную форму и формируем основу чизкейка с помощью стакана (обязательно формируем бортики). Отправляем форму в холодильник на 20-30 минут.

2

В чашу миксера выкладываем творожный сыр, добавляем сахарную пудру и взбиваем на средней скорости. Далее добавляем сливки, яйца и крахмал, взбиваем сырную массу до однородной консистенции.

3

Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими слайсами. Перекладываем нарезанные яблоки в холодную воду с лимонным соком, что бы яблоки не потемнели.

4

Форму с песочной основой оборачиваем фольгой в несколько слоёв, фольги не жалеем.Аккуратно перекладываем в форму сырную массу, сверху по кругу выкладываем яблоки.Духовку разогреваем до 160.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 2 уровня
Спасибо за рецепт
0
0
Новичок 2 уровня
Когда впервые попробовала чизкейк, то непременно решила готовить его самостоятельно. Для меня это идеальный рецепт.
0
0
Новичок 2 уровня
Рецепт довольно интересный. Чизкейк выглядит очень аппетитно, интересно, какой еще можно использовать крем?
0
0
Новичок 2 уровня
Очень хороший рецепт, очень вкусно и все продукты доступные. Все получилось просто супер!!!
0
0
Новичок 2 уровня
Приготовила чизкейк по вашему рецепту, вышло вкусно, благо яблок в этом году много! Буду баловать домашних!
0
0
Новичок 3 уровня
Получился очень вкусный и нежный чизкейк! С удовольствием буду готовить по этому рецепту
0
0
Новичок 2 уровня
Идеальный рецепт чизкейка. Быстренько приготовила, поставила запекать и занимаюсь своими делами. Получается очень нежный. Муж уже третий раз просит его приготовить.
0
0