Рецепты кексов без разрыхлителя

Кексы без разрыхлителя — это выпечка, которая позволяет насладиться натуральными вкусами и ароматами без добавления химических разрыхлителей. Эти кексы остаются воздушными благодаря использованию альтернативных способов, таких как взбитые яйца или пюре из фруктов.

Преимущества кексов без разрыхлителя

Идеальны для тех, кто избегает химических добавок или следит за натуральностью продуктов. В таких рецептах часто используются натуральные заменители, обеспечивающие легкость и сочность выпечки.

Советы по приготовлению

• Используйте взбитые белки для придания кексу легкой текстуры.
• Добавляйте ягоды или фрукты для естественной сладости и влаги.
• Экспериментируйте с различными специями, такими как ваниль или корица, для создания насыщенного вкуса.