Пирожки

Тепло и уют гостеприимного дома неизменно сопровождаются запахом свежих пирогов. Рецепты пирожков, которые мы собрали в этом разделе, откроют перед вами многообразие вкусов и видов этой восхитительной выпечки. Пользуясь нашими рекомендациями, можно сделать сладкие или мясные, приготовленные в духовке или жаренные на сковороде пирожки для гостей или уютного семейного чаепития.

Популярные рецепты

Популярные
Посикунчики на воде
Посикунчики на воде
Создан  Елена Елена
14.10.2020
00:35
Мое любопытство не смогло пройти мимо этого блюда с сюрпризом. За забавным  названием «Посикунчики» скрываются пирожки небольшого размера. Они чем-то походят  на чебуреки, благодаря очень сочной начинке. Это лакомство к нам пришло из уральской кухни. Свое название пирожки получили потому, что при надкусывании из них брызгает сок, или как говорили раньше— «сикает». Сейчас этот с...
Бездрожжевые треугольники
Бездрожжевые треугольники
Создан  Гузель Багаутдинова
04.02.2020
02:50
Треугольники на бездрожжевом тесте ...
Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками
Создан  Кристина Ширманова
01.12.2019
02:00
Вкусные, как бабушкины из детства , а яблоки можно заменить другой начинкой...
Вкусные булочки на ряженке
Вкусные булочки на ряженке
Создан  Светлана Короткова
01.12.2019
01:00
Иногда хочется порадовать себя и своих близких булочками с начинкой. Поэтому я пеку булочки по такому рецепту....
Чебуреки на газированной воде
Чебуреки на газированной воде
Создан  Анна Топоркова
01.12.2019
01:5
Чебуреки с мясным фаршем и репчатым луком на газированной воде....
Coчный Балеш
Coчный Балеш
Создан  Руся Петрова
01.12.2019
02:20
Этo oчeнь вкуcное блюдo. Oно coчное и сытнoе!!!...
Пoнчики без дрoжжей
Пoнчики без дрoжжей
Создан  Мистер Пистер
01.12.2019
01:00
Дoмашние oценят нежные шoкoладные пoнчики!...
Чебуреки быстрого приготовления.
Чебуреки быстрого приготовления.
Создан  Разия Аллаярова
01.12.2019
01:00
Очень вкусные даже холодные,вся наша семья любит чебуреки. ...
Рулетики из бекона и плавленного сыра
Рулетики из бекона и плавленного сыра
Создан  Ирина Латышева
01.12.2019
00:50
Нереально вкусные рулетики, мужчины обязательно оценят такой ужин. Готовится быстро , а получается вкусно . Подавать можно с любым соусом. ...
Легкая хачапури
Легкая хачапури
Создан  Дарья Филиппова
01.12.2019
00:45
Самая легкая хачапури что вы готовили:)...
Сочники
Сочники
Создан  Александра Шейко
01.12.2019
01:20
Вкусный рецептик на каждый день. ...
Вареники с творогом
Вареники с творогом
Создан  Алечка Х
01.12.2019
00:52
Вкусные вареники, как в детстве!...
Сырно-творожные пончики
Сырно-творожные пончики
Создан  Дарья Филиппова
01.12.2019
00:50
Очень вкусные пончики, такие вы ещё не пробовали))) ...

Мы предлагаем:

  • рецепты классических дрожжевых пирогов с множеством вариантов начинок;

  • бездрожжевые варианты для тех, кто хочет готовить быстро и вкусно;

  • оригинальные рецепты, в том числе без продуктов животного происхождения ― без яиц или масла;

  • способы приготовления выпечки из слоеного теста;

  • рецепты быстрых пирожков для быстрого приготовления вкусного угощения к чаю.

В наших рекомендациях можно найти множество вариантов начинок ― от сладких пирожков с яблоками до сытных мясных и рыбных с добавлением яиц, зелени и других ингредиентов. Используйте яблоки или творог для сладких пирогов, капусту, лук, грибы и картошку для ароматных вегетарианских вариантов, мясо для сытных кулинарных шедевров или рыбу для более экзотических блюд. Домашние рецепты гарантируют, что пироги будут вкусными и ароматными, напоминающими о детстве, наполняющими дом теплом настоящей домашней кухни.

Несколько рекомендаций по приготовлению вкусных пирожков дома:

  • тщательно выбирайте муку ― от ее качества во многом зависит, насколько пышными и воздушными получится дрожжевая или слоеная выпечка;

  • просеивая муку, делайте это медленно, небольшими порциями ― так она скорее насытится кислородом;

  • не спешите формовать изделия, дайте тесту отдохнуть и настояться;

  • экспериментируйте с разными начинками, это поможет подобрать идеальные по вкусу сочетания и создать свои авторские блюда;

  • не используйте горячую или холодную жидкость для теста ― она должна быть слегка подогретой.

Наконец, еще один совет: внимательно изучайте инструкции и строго им следуйте, и тогда ваша семья гарантированно получит удовольствие от вкусной и румяной домашней выпечки!

Tg
VK