Сырно-творожные пончики

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2019-12-01

5 (2 голоса)

фото 1

комментарии 0

Очень вкусные пончики, такие вы ещё не пробовали)))

#бездрожжевое

#творожная

#в духовке

#классические

Общее время

00:50

Подготовка

00:10

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Яйца

1 шт.

Сыр творожный

180 г

Сыр твердый

110 г

Мука пшеничная

100 г

Яичный желток

1 шт.

Соль

по вкусу

Мак

12 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты заранее , для дальнейшей готовки. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 2

На терке натираем сыр. В ёмкости соединяем творожок( не берите жирный, по вкусу будет не то , нужен 1-3%), натертый сыр,яичко, муку и разрыхлитель, так же по вкусу можно добавить соль и специи .Всё хорошо перемешиваем , чтоб не было комочков.

Шаг 3

Делим тесто на 6 частей, затем скатываем шарики, выкладываем наши шарики на противень( лучше постелить силиконовый коврик или пекарскую бумагу),формируем пончики.

Шаг 4

Смазываем пончики взбитым желтком и посыпаем кунжутом или маком.Отправляем в разогретую духовку на 30 минут(время выпекания зависит от духовки), до золотистой корочки.