Пицца на сковородке рецепты с фото

Пицца на сковородке

Настоящая итальянская пицца готовится в дровяной печи, но у нее, как и у любого классического блюда, есть множество вариантов. Один из них – пицца на сковородке, настолько популярная в США, что ее даже называют «пиццей по-детройтски». Это способ приготовить быстрый завтрак или ужин всего за несколько минут.

Популярные рецепты

Популярные
Пицца с бужениной на сковороде
Пицца с бужениной на сковороде
Создан  Олеся Короткова
25.06.2020
00:45
Предлагаю рецепт вкусной и быстрой пиццы без выпечки ...
Оладьи-пицца
Оладьи-пицца
Создан  Елена Елена
04.12.2019
00:30
Еще один быстрый рецепт. Добавляем все, что любите видеть на пицце. В ход пускаю в основном колбасы, мясо, сыры, огурцы маринованные, оливки или маслины,  зелень, болгарский перец, грибочки. Каждая хозяйка может дополнить рецепт, с каждым новым ингредиентом вкус будет меняться. Универсальное и быстрое блюдо к Вашему столу. ...
Быстрая пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде
Создан  Алина Малькова
01.12.2019
00:37
Данная пицца готовится очень быстро , но получается очень вкусно...
Домашняя пицца из домашнего йогурта за 15 минут на сковороде
Домашняя пицца из домашнего йогурта за 15 минут на сковороде
Создан  Раиля Хакимова
04.05.2023
00:27
Домашняя пицца на сковороде из домашнего термостатного йогурта, с ароматными помидорчиками, сосисками и сыром не оставит равнодушным никого! Получается очень быстро и вкусно!...
Пицца на сковороде из творожного теста
Пицца на сковороде из творожного теста
Создан  Елена Елена
07.09.2023
00:25
Вариант простой нежной пиццы ПП капли масла и дрожжей на творожном тесте....
Быcтpaя пиццa нa cкoвopoдкe
Быcтpaя пиццa нa cкoвopoдкe
Создан  Валерия Громова
01.12.2019
00:35
Oтличнaя идeя для зaвтpaкa или пepeкyca пoд фильм....
Пицца на сковороде
Пицца на сковороде
Создан  Анна Соколова
01.12.2019
00:20
Пицца на скорую руку ,очень хороший и быстрый рецепт, а также не требует дополнительных приспособлений, таких как например духовой шкаф...
Супер быстрая пицца
Супер быстрая пицца
Создан  Екатерина Судьина
14.04.2021
00:40
Тесто заливаем в сковороду, сверху располагаем начинку, посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 15 минут, до румянца....

Особенности приготовления

Несколько секретов, благодаря которым пицца на сковороде станет сочной и вкусной:

  • Можно использовать дрожжевое тесто или приготовить его без дрожжей на основе воды или молока.

  • После замеса, перед раскатыванием, тесто должно отдохнуть около 10 минут под пищевой пленкой.

  • Есть варианты приготовления пиццы на сковороде с жидким тестом. Его выливают на горячую сковородку, подсушивают несколько минут, затем смазывают соусом.

  • Для приготовления пиццы можно использовать любую сковородку с толстым дном, способную равномерно распределять тепло.

  • Обычно рецепты предлагают обжарить тесто с одной стороны, затем перевернуть и разложить начинку, после чего доводить до готовности под крышкой. Однако если пицца готовится из жидкого теста, переворачивать такую основу не нужно. Начинка в этом случае выкладывается, когда тесто слегка «схватится».

Множество вариантов рецептов пиццы на сковороде собрано на нашем сайте. Авторы делятся своими секретами и рекомендациями, благодаря которым можно за несколько минут приготовить вкусное и аппетитное блюдо.

Tg
VK