Категория
Подкатегория
Венские вафли
00:20
5 (1)
Хоть на завтрак, хоть на праздник! Мягкие нежные вафли в шоколадной глазури с ярким декором

Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Сахар
90 г
Молоко
200 мл
Масло сливочное
80 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
8 г
Мука
220 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
5 г
Соль
щепотка
Для украшения
Глазурь шоколадная зеркальная Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Космос Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Розовый Dr. Bakers Dr. Bakers
1 упаковка
Способ приготовления
1

В глубокой миске взбиваем яйца (2 шт.) с сахаром (90 г).
Ингредиенты шага
Яйца
2 шт.
Сахар
90 г
2

Добавляем молоко (200 мл), хорошо перемешиваем.
Ингредиенты шага
Молоко
200 мл
3

Добавляем растопленное сливочное масло (80 г), ванильный сахар (8 г).
Ингредиенты шага
Масло сливочное
80 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
8 г
4

В отдельной миске соединяем муку (200-220 г), разрыхлитель (5 г), соль (щепотку). Хорошо перемешиваем, просеиваем.
Ингредиенты шага
Мука
220 г
Разрыхлитель теста
5 г
Соль
щепотка
5

Частями добавляем мучную смесь к жидким ингредиентам, снова тщательно перемешиваем.
6

Выкладываем тесто в разогретую вафельницу, выпекаем до золотистого цвета.
7

Шоколадную глазурь готовим по инструкции, указанной на оборотной стороне упаковки, покрываем ей вафли и украшаем посыпками.
Ингредиенты шага
Глазурь шоколадная зеркальная Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Космос Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Розовый Dr. Bakers Dr. Bakers
1 упаковка
8

Приятного аппетита!
Рекомендуем
Сообщение