
Готовим ингредиенты. Заранее достаём молоко, чтобы оно было комнатной температуры, моем яйца
Готовим ингредиенты. Заранее достаём молоко, чтобы оно было комнатной температуры, моем яйца
В глубокой миске смешиваем творог, яйца, сахар, разрыхлитель, манку, молоко
С помощью блендера доводим смесь до однородной массы. Должна быть консистенция как у сметаны
На крупной тёрке натираем тыкву. К ней добавляем мед и корицу, перемешиваем
Добавляем тыкву в смесь. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов