
Взбить 3 яйца с 60 г сахара.
Яйца
3 шт.
Сахар виноградный
60 г
Взбить 3 яйца с 60 г сахара.
Добавить 100 мл сливок и ещё раз взбить.
Добавить 1 г ванилина.
Добавить 500 г творога, 60 г муки и 0.5 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать.
Порезать кубиками 2 банана и перемешать с творожной массой.
Выложить массу в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180 градусах около 40 минут до появления золотистой корочки. Равномерный нагрев 180.