Вход / регистрация
Категория
Подкатегория

Ореховые венские вафли

00:30
5 (1)
Идеальный рецепт для вафельницы, время до готовности индивидуально зависит от самой вафельницы.
Автор рецепта Ореховые венские вафли
3 уровень
Академия выпечки Новое имя, безупречное качество!

Ингредиенты

Яйца
3 шт.
Масло сливочное
150 г
Мука пшеничная
350 г
Молоко
200 мл
Сахар
100 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
10 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
5 г
Сок лимона, лимонный сок
5 г
Соль
по вкусу
Паста арахисовая
4 ст. л.

Способ приготовления

1
Фото шага рецепта №1

Смешать жидкие ингредиенты венчиком.

2
Фото шага рецепта №2

Сливочное масло растопить, я топлю в микроволновке, вмешать в массу

3
Фото шага рецепта №3

Аккуратно вмешать муку так же венчиком.

4
Фото шага рецепта №4

Добавить остальные сухие ингредиенты, не забыть соль по вкусу.

5
Фото шага рецепта №5

Добавить ореховую пасту (арахисовую или, как у меня, кешью) взбить тесто блендером

6
Фото шага рецепта №6

В вафельницу (у меня мультипекарь Redmond, на каждую сторону убирается три столовые ложки теста) смазанную маслом выложить тесто, вафельницу закрыть, но не фиксировать, чтобы тесто могло подняться. Готово! Ореховый вкус очень интересен в данном сочетании

Рекомендуем
Венские вафли
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Венские вафли
Автор рецепта Лида Лида Зровкина 2 уровень
Шоколадные венские вафли
Автор рецепта Елена Елена Бурцева Магистр 1 уровня
Творожные вафли в мультипекаре
Автор рецепта Елена Елена Бурцева Магистр 1 уровня
Мягкие вафли
Автор рецепта Мария Мария Габдрахманова Магистр 1 уровня
Шоколадные творожные венские вафли
Автор рецепта Юлия Юлия Воробьёва 2 уровень
Венские вафли
Автор рецепта Анна Анна Трошина Эксперт 3 уровня
Венские вафли с M&Ms
Автор рецепта Ольга Ольга Борисова 3 уровень
Венские вафли
Автор рецепта Елена Елена Титова Магистр 3 уровня
Венские вафли
Автор рецепта Анна Анна Петица 4 уровень
Венские вафли с черной смородиной
Автор рецепта Наталья Наталья Тихонова 2 уровень
Морковные вафли с корицей
Автор рецепта Анастасия Анастасия Коровина 3 уровень
Вафли с нутелой и бананом
Автор рецепта Елена Елена Парфенова 2 уровень
Комментарии к рецепту
Автор рецепта Олеся
Магистр 3 уровня
Вкуснота)
Фото отзыв на рецепт
0
0
Tg
VK