Мамин торт

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Самый вкусный торт, который стал прекрасной традицией каждого праздника в нашей семье.
#с выпечкой
#сметанный крем
#в духовке
#простой торт
Общее время
02:00
Подготовка
00:15
Выпечка
01:15
Порций

Ингредиенты

Для коржей
Сметана (15 - 20%)
1.5 стаканов
Мука пшеничная
1.5 стаканов
Сахар
1.5 стаканов
Яйца
3 шт.
Крахмал картофельный
3 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
3 шт.
Соль
3 щепотки
Мак
0.5 стакана
Орехи арахис
0.5 стакана
Сухофрукты изюм
0.5 стакана
Крем
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
1 шт.
Сметана (15 - 20%)
2 стакана
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

В чашке смешиваем 1 яйцо, 0,5 стакана сахарного песку, 0,5 стакана сметаны.

Фото шага рецепта №1
Баннер Кокосовая стружка Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjcoUrKJ

Шаг 2

Теперь добавляем 1 чайную ложку картофельного крахмала и перемешиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Солим и добавляем 1 пакетик ванильного сахара и пол стакана муки, перемешиваем.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

В готовое тесто добавляем пол стакана мака, перемешиваем. Тесто будет жидким, так надо.Тесто переливаем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах минут на 25.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Повторяем процедуру с тестом, но в этот раз вместо мака добавляем изюм, - это будет второй корж. Тесто переливаем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах минут на 25.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

В третий корж мы добавляем орешки, их можно как мелко порубить, так и отправить целиковыми, это уже на ваш вкус. Тесто переливаем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах минут на 25.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Для сметанного крема необходимо в чашке перемешать сахарную пудру с сахаром и пакетиком ванилина вилкой.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Данные коржи не требуют дополнительной пропитки, кроме сметанного крема, так как они получаются довольно сочными. Поэтому просто промазываем их сметанным кремом и собираем. По желанию украсьте орешками.

Фото шага рецепта №8
Автор рецепта Мамин торт
Мария
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту мамин торт (1)

Коментариев пока нет
Аватар
Сделала тортик, все получилось классно, немного поиграла с украшением?
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK