Императорский Бисквитный Торт

Сообщить об ошибке

Создан Марина

2020-04-06

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

С первого взгляда Императорский Бисквитный Торт впечатляет своим блюдом. А с первым укусом пленяет роскошью вкуса! Нежные бисквитные коржи в объятьях воздушного крема Шантильи! Словно золотые слитки, половинки абрикосами и шоколадная корона!

#с выпечкой

#бисквитный

#шоколадный

#сбитые сливки

#глазурь

#шоколадная

#в духовке

Общее время

01:40

Подготовка

01:00

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Бисквит

Мука

200 г

Яйца

6 шт.

Сахар рафинад

160 г

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers

40 г

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

50 г

Абрикосы

500 г

Шоколадная глазурь Dr. Bakers

1 упаковка

Кондитерская посыпка Dr. Bakers

1 упаковка

Крем Шантильи

Сливки (30-33%)

500 мл

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

40 г

Выбор редакции: шарлотка рецепт с яблоками простой пышная

Способ приготовления

Шаг 1

Начнём с бисквитных коржей. Яйца взбиваем с Ванильным сахаром Dr. Bakers. Затем всыпаем обычный сахар.

Шаг 2

Смешиваем муку с Кукурузным крахмалом Dr. Bakers и аккуратно вмешиваем в тесто лопаточкой. Выкладываем тесто в разъёмную форму для выпечки.

Шаг 3

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Достаём, остужаем до комнатной температуры и разрезаем вдоль на 2 коржа.

Воздушная циркуляция 160°C

Шаг 4

Приготовим воздушный крем Шантильи! Сливки взбиваем венчиком с Сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Bakers.

Шаг 5

Приступаем к сборке торта. Корж промазываем кремом и выкладываем половинки абрикосов. Затем накрываем вторым коржом. Щедро окутываем торт в объятья крема.