Тыквенный брауни "глазки"

Для начала нужно разобраться с тыквой! Запекаем её или варим до готовности. Далее пюрируем ее.

Взбиваем яйца и сахар, туда же добавляем тыквенное пюре, цедру апельсина и ванильный сахар.Перемешиваем. Сливочное масло растапливаем и так же отправляем в нашу смесь.

Настало время сухих ингредиентов.Муку, корицу, соль и разрыхлитель постепенно просеиваем в смесь.

В полученную массу по желанию можно добавить различные сухофрукты, семечки или орехи. Вкус станет только ярче. В данном случае я добавила семечки.

Переливаем тесто в форму. Отправляем в духовку выпекаться примерно 1 час , при температуре 170 градусов.

Для создания "глазок" я сделала безе.Для этого нам надо 3 белка, 200г сахарной пудры Dr. Bakers и щепотку лимонной кислоты Dr. Bakers.Запекаем при температуре 100 градусов 1-2 часа.

Вот что получается:)Приятного аппетита!