Пасха два шоколада

Сообщить об ошибке

Создан Екатерина

2022-04-19

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Шоколадная пасха – один из популярных вариантов традиционного угощения. Готовится она почти так же, как классическая, за тем лишь исключением, что к творогу добавляется шоколад - в данном случае горький и молочный. Есть еще несколько хитростей, знание которых поможет добиться великолепного результата. Читайте о них в рецепте.

#пасха

#на твороге

#с шоколадом

#без выпечки

Порций

Ингредиенты

Творог

400 г

Масло сливочное

60 г

Сливки (30-33%)

150 мл

Шоколад молочный

100 г

Шоколад темный

80 г

Орехи грецкие

50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Творог протереть через сито. Если творог жидкий подвесить его в марлю на сутки.

Шаг 2

Должны получиться вот такие крупинки или чуть более влажные.

Шаг 3

Сливки довести до кипения но не кипятить. Шоколад поломать и залить сливками.

Шаг 4

Размешать до растворения.

Шаг 5

Мягкое масло взбить с пудрой.

Шаг 6

Смешать с творогом.

Шаг 7

Разделить на две части и смешать с шоколадом.

Шаг 8

Уложить в форму. Форму проложить марлей и вылета два слоя по очереди. Поставить в чашу что бы сыворотка могла стекать. Оставить на ночь в холодильнике.