Творожный кулич с курагой

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
#кулич
#на твороге
#на молоке
#в духовке
Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Ванильный сахар Dr. Bakers
2 ч. л.
Маргаритки ассорти Dr. Bakers
1 упаковка
Творог
150 г
Масло сливочное
100 г
Молоко
120 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
100 г
Мука
500 г
Соль
1 ч. л.
Сухофрукты курага
1 стакан
Орехи грецкие
1 стакан
Розмарин
1 упаковка

Видео

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления творожного кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

Растворите дрожжи в теплом молоке.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавьте 3 ст. л. муки и 2 ч. л. сахара. Взбейте миксером яйца и сахар до пышной пены.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Соедините яйца, смесь с дрожжами, мягкое сливочное масло, соль. Добавьте ванильный сахар Dr. Bakers, хорошо размешайте.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Протрите творог через сито. Смешайте с получившейся смесью.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Введите в смесь муку небольшими порциями и вымесите мягкое тесто. Поставьте тесто в теплое место, накрыв пищевой пленкой. Оно должно увеличиться в размерах в 2-3 раза.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Вмешайте в тесто порезанную на кусочки курагу и измельченные орехи.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Выложите тесто в форму на 0,5 высоты и оставить подходить еще на час. Выпекайте кулич в духовке при 200°С в течение 50 минут. Остудите кулич.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Приготовьте розовую сахарную глазурь Dr. Bakers, опустив упаковку на 5 минут в горячую воду. Выложите упаковку на полотенце и несколько раз надавите на нее, чтобы глазурь стала более мягкой и однородной.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Срежьте уголок упаковки, покройте кулич глазурью и пока она не остыла, декорируйте кулич розовыми, белыми вафельными маргаритками и зелеными лепестками. Яркий кулич готов!

Фото шага рецепта №10
Автор рецепта Творожный кулич с курагой
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту творожный кулич с курагой (1)

Аватар
На праздник готовила по этому рецепту. Получился отличный
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK