Творожная пасха "Нежность"

Сообщить об ошибке

Создан Нина

2022-04-19

3 (2 голоса)

фото 1

комментарии 0

Существует множество рецептов творожной пасхи. Неизменным остается главный ингредиент, из которого она готовится, и потрясающая нежность блюда. В пасху добавляют цукаты и изюм, делают ее сливочной, шоколадной, с маком, с лимоном. А еще по-разному украшают: в этом рецепте, например, предлагается оформить пасху шоколадом и кондитерской посыпкой. Процесс приготовления несложный, а результат – нежный, красивый и очень вкусный.

#пасха

#на твороге

#с изюмом

#с шоколадом

#без выпечки

Порций

Ингредиенты

Сахар с корицей Dr. Bakers

Ванильный сахар Dr. Bakers

2 упаковки

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers

1 ч. л.

Жемчужинки бело-розовые Dr. Bakers

1 ч. л.

Творог

700 г

Яйца

2 шт.

Сливки

по вкусу

Сухофрукты изюм

1 ст. л.

Сухофрукты курага

2 ст. л.

Масло сливочное

25 г

Помидоры черри

1 ст. л.

Шоколад молочный

10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Куриные яйца взбить со сливками около 1 минуты.

Шаг 2

Затем добавить ванильный сахар, сахар с корицей и сахар с натуральной ванилью. Перемешать миксером.

Шаг 3

Поставить на огонь и проварить, мешая, до густого состояния. Получилась яично-молочная масса. Остудить.

Шаг 4

Взбить свежий и мягкий творог до пышности.

Шаг 5

Добавить сливочное масло и остывшую густую яично-молочную массу к творогу и взбить.

Шаг 6

Добавить порезанную курагу и изюм. Предварительно курагу и изюм необходимо заливать кипятком.

Шаг 7

В форму для творожной массы выложить полученную массу. Форму обязательно застилайте марлей. Положите сверху на форму что-нибудь тяжелое и уберите в холодильник. Лучше всего на ночь.

Шаг 8

Готовую творожную пасху обсыпать кондитерской посыпкой и украсить тертым молочным шоколадом и жемчужинками. Творожная пасха получается очень нежной и сладкой.