Пасхальный кулич с цукатами и клубничной глазурью

Сообщить об ошибке

Создан Анастасия

2023-03-13

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Пришло время готовиться к Пасхе и удивить близких сладкими куличами.

#кулич

#пасха

#на молоке

#с цукатами

#в духовке

Общее время

03:45

Подготовка

00:15

Выпечка

03:00

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Глазурь со вкусом клубники Dr. Bakers

1 упаковка

Мука пшеничная

5.5 чашек

Вода

440 мл

Масло сливочное

4 ст. л.

Соль

1.75 ч. л.

Сахар

12 стаканов

Яйца

1 шт.

Молоко сухое, сухое молоко

3 ст. л.

Дрожжи Dr. Bakers

1.25 ч. л.

Сухофрукты цукаты

200 г

Помидоры черри

10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим форму для кулича: смажем подсолнечным маслом лопасти. Нальем необходимо количество воды.

Шаг 2

Вливаем жидкие ингредиенты: растопленное сливочное масло и взбитое куриное яйцо.

Шаг 3

Добавляем в полученную смесь муку, предварительно просеянную. Сверху выкладываем в разные углы сахар, ванильный сахар, соль и сухое молоко. Делаем ямку для дрожжей и всыпаем их.

Шаг 4

Устанавливаем подходящую программу для выпечки кулича. В моем случае выпекается на программе "Сладкий хлеб".

Шаг 5

После писка в ожидании добавки, засыпаем цукаты.

Шаг 6

Готовому куличу даем остыть и аккуратно удаляем лопасти, стараюсь не повредить внешний вид.

Шаг 7

Смазываем предварительно разведенной глазурью, ждем 5 минут (время высыхания) и украшаем посыпкой "звездочки". Теперь ждем Пасхальное воскресенье и пробуем, что получилось.