
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Хорошенько взбить миксером.
Добавить натертую на мелкой терке морковь.
Тщательно перемешать!
Высыпать муку
и разрыхлитель для теста с шафраном.Перемешать до однородности.
Добавить цукаты. Перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму. И выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 40 минут. Для глазури сахарную пудру перемешать с лимонным соком.
Остывший кулич украсить глазурью и цветной посыпкой.Яркий солнечный морковный кулич, который порадует не только своим нежным вкусом, но и «жизнерадостным» внешним видом. Особенно он понравится Вашим детям!
Угощайтесь на здоровье!Со светлой Пасхой Вас! Благополучия в Ваши дома!!!