Для приготовления куличей нам понадобятся следующие ингредиенты.
Мини-куличи с цукатами
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/4ee/625_625_0/4ee4347c49b168cfae5d2d936f2cf51d.jpg)
Шаг 2
Молоко со сливочным маслом подогрейте, но не доводите до кипения. Масло должно растаять
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/560/625_625_0/560b0d07523876d6ccbe2607270f99c6.jpg)
Шаг 3
Соедините в одной миске все сухие ингредиенты — сахар, муку, соль, дрожжи Dr. Bakers, ванильный сахар Dr. Bakers.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/774/625_625_0/774e8eb2991ba4f3959aadd364d75438.jpg)
Шаг 4
Сделайте углубление в муке и вбейте в него яйцо и желток. Вливая тонкой струйкой теплое молоко, замесите тесто.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/b6f/625_625_0/b6f16f3eef81ab3c0ec2a26c58ee08b8.jpg)
Шаг 5
Добавьте изюм и подсолнечные семечки, хорошо перемешайте.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/95b/625_625_0/95b90955870e9bcbf0bb9deed36ffb69.jpg)
Шаг 6
Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время — оно должно подняться. Разделите тесто на 6 частей и выложите в формочки, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Дайте тесту в формочках немного подняться. Выпекайте куличи полчаса при температуре 180°С.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/69c/625_625_0/69c84beebb68d9bd12b2cf135a34694b.jpg)
Шаг 7
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Bakers — зеленую, желтую, белую, розовую или голубую — в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие куличи глазурью.
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/91d/625_625_0/91d84697b1a2281b28567aa92cd9bbf9.jpg)
Шаг 8
Не давая глазури застыть, украсьте кондитерской посыпкой Dr. Bakers.Куличи готовы!
![Фото шага рецепта №8 Фото шага рецепта №8](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/a24/625_625_0/a24486603c20e0088c3f0ec9cff7f25d.jpg)
![Автор рецепта Мини-куличи с цукатами](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/resize_cache/recipes/7d2/100_100_2/7d2ffa05aca758b01a5a96d81acd49dc.png)
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментарии к рецепту мини-куличи с цукатами (1)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/8b2/84_84_1/8b28e51926ad061f21cfa98e5c03ada2.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/cdd/400_400_2/cdda866ce7354e7339d51f36e12fbf14.jpg)