В тёплое молоко добавить дрожжи Dr. Bakers и 1 ч.л. сахара. Всыпать 700 гр. муки, добавить 4 яйца, ванильный сахар Dr. Bakers, соль. Потом еще 800 гр. муки и 4 яйца. Хорошо вымешать.
Кулич праздничный
Сообщить об ошибке
2019-12-01
фото 1
комментарии 0
Порций
Ингредиенты
Мука пшеничная
1500 г
Масло сливочное
500 г
Сухофрукты изюм
500 г
Яйца
8 шт.
Яичный желток
4 шт.
Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers
4 упаковки
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Молоко
400 г
Соль
по вкусу
Глазурь со вкусом лимона Dr. Bakers
3 упаковки
Посыпка цветная Палочки Dr. Bakers
2 упаковки
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В другой миске коричневый сахар Dr. Bakers соединить с 3 желтками, взбить. Добавить 250 гр масла, перемешать. Добавить эту массу в первую миску. Всё перемешать, добавить 250 гр масла, вымесить тесто.
Шаг 3
Переложить тесто в большую миску, смазанную растительным маслом. Оставить в тёплом месте на час. Затем добавить две горсти изюма, аккуратно вмешать.
Шаг 4
Добавить оставшийся изюм, вымесить.
Шаг 5
Разложить тесто по формочкам, оставить на час в тёплом месте. 1 ст.л. молока перемешать с желтком, смазать поверхность куличей. Выпекать 35-40 минут при 180. Дать остыть. Получается 3-4 кулича.
Шаг 6
Содержимое пакетика глазури Dr. Bakers высыпать в миску, добавить 4-5 ч.л. воды, размешать.
Шаг 7
Покрыть куличи глазурью, украсить цветами из мастики, посыпкой Dr. Bakers.
Шаг 8
Разрезать кулич на куски и угощаться.
светлана
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи