Кулич Пасхальный

Сообщить об ошибке

Создан Ольга

2023-03-13

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Очень вкусные получаются куличи!

#кулич

#пасха

#на молоке

#с цукатами

#с лимоном

#с апельсином

#в духовке

Общее время

01:15

Подготовка

00:40

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

50 г

Мука пшеничная

3 стакана

Мука кукурузная

1 стакан

Сахарная пyдра

1 стакан

Сахар коричневый

1 ст. л.

Сыр маскарпоне

3 ст. л.

Разноцветное драже

10 шт.

Вода

3 ст. л.

Сахар

1 ст. л.

Молоко

1 стакан

Яйца

4 шт.

Масло сливочное

100 г

Масло растительное

2 ст. л.

Сок лимона

1 ст. л.

Сухофрукты цукаты

1 стакан

Цедра апельсина

1 ст. л.

Масло оливковое

1 ст. л.

Сок апельсиновый

1 ст. л.

Специи (орегано

1 ч. л.

Ликёр

1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Дрожжи, 3 стол.лож.теплой воды, сахар 1 стол.ложка. Все перемешиваем и оставляем на 10мин.

Шаг 2

Яйца взбиваем с сах.пудрой, чтобы пышнее было тесто.

Шаг 3

Затем перемешиваем дрожжи, взбитые яйца, молоко теплое, растопленное сливочное масло , оливковое масло, растит.масло, сок лимона, цедрочку,,кориандр, ликер,сок апельсина, тертый сыр и муку.

Шаг 4

Тесто перемешиваем с карамелью, цукатами и выкладываем в формы, 1/3 от формы.Оставляем на 30минут.И ставим потом в духовку при температуре 180градусов.